一种面包虾制备用裹浆机制造技术

本实用新型专利技术公布了一种面包虾制备用裹浆机，属于裹浆机技术领域，底座壳体、进料漏斗、输送带机构、电机，底座壳体的顶面设有裹浆机构，裹浆机构的顶部设有进料漏斗，裹浆机构的内部设有具有毛刷的涂料辊和外表面具有海绵套的挤压辊。本实用新型专利技术的裹浆机构的内部设有具有毛刷的涂料辊和外表面具有海绵套的挤压辊，裹浆后能够立即通过挤压辊进行压实，防止脱料，而且在横板的底面设有红外灯，能够及时烘干处理，最后裹浆完成后的对虾集聚在承接台上，解决了现有技术的面包虾制备用裹浆机采用直接浸渍方式进行裹浆，不能够自主地控制裹浆量，而且在裹料过程中缺乏压实机构和表面烘干机构，容易脱料的技术问题。

A Pulping Machine for Preparing Bread Shrimp

The utility model discloses a pulping machine for bread shrimp preparation, which belongs to the technical field of pulping machine. The base shell, feed funnel, conveyor belt mechanism, motor, top surface of the base shell is provided with a pulping mechanism, top of the pulping mechanism is provided with a feed funnel, inside of the pulping mechanism is provided with a coating roll with a brush and extrusion roll with a sponge sleeve on the outer surface. The inner part of the pulping mechanism of the utility model is provided with a coating roller with a brush and an extrusion roller with a sponge sleeve on the outer surface. After pulping, the extrusion roller can be immediately compacted through the extrusion roller to prevent stripping, and an infrared lamp is arranged on the bottom of the transverse plate, which can be timely dried and processed. Finally, the shrimp after pulping is completed is gathered on the receiving platform, thus solving the problem of pulping for bread shrimp preparation with the prior The machine uses direct impregnation method to wrap pulp. It can not control the volume of wrap pulp independently. Moreover, there is no compaction mechanism and surface drying mechanism in the process of wrapping, so it is easy to strip.

【技术实现步骤摘要】
一种面包虾制备用裹浆机
本技术属于裹浆机
，具体涉及一种面包虾制备用裹浆机。
技术介绍
面包虾是对虾最主要的深加工产品，其外形美观、风味独特、松脆可口，深受消费者喜爱。裹浆组成和油炸方式是影响油炸面包虾品质的重要因素。为了降低油炸面包虾的吸油量，提高产品的品质，延长产品的货架期，一般在裹浆中添加大豆分离蛋白和食用胶对常压油炸面包虾品质的影响，进而采用真空油炸技术生产面包虾产品。裹浆粉中添加瓜尔豆胶、罗望子胶和大豆分离蛋白，能够有效降低油炸面包虾产品的水分损失和吸油量，改善产品的脆性。现有技术的面包虾制备用裹浆机采用直接浸渍方式进行裹浆，不能够自主地控制裹浆量，而且在裹料过程中缺乏压实机构和表面烘干机构，容易脱料。
技术实现思路
(1)技术方案为了克服现有技术不足，本技术提供一种面包虾制备用裹浆机，包括底座壳体、进料漏斗、输送带机构、电机，所述底座壳体的顶面设有所述输送带机构，所述输送带机构通过所述电机驱动，并且所述通过进料漏斗给料，所述输送带机构包括电机、三角传送带、驱动轮、第一从动轮、第二从动轮和输送皮带，所述电机通过所述三角传送带带动所述驱动轮，所述驱动轮通过所述输送皮带驱动所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面包虾制备用裹浆机，包括底座壳体(1)、进料漏斗(2)、输送带机构(3)、电机(31)，所述底座壳体(1)的顶面设有所述输送带机构(3)，所述输送带机构(3)通过所述电机(31)驱动，并且所述通过进料漏斗(2)给料，其特征在于，所述输送带机构(3)包括电机(31)、三角传送带(32)、驱动轮(33)、第一从动轮(34)、第二从动轮(35)和输送皮带(36)，所述电机(31)通过所述三角传送带(32)带动所述驱动轮(33)，所述驱动轮(33)通过所述输送皮带(36)驱动所述第一从动轮(34)和第二从动轮(35)，并且所述第一从动轮(34)和第二从动轮(35)分别设置在所述底座壳体(1)顶...

【技术特征摘要】
1.一种面包虾制备用裹浆机，包括底座壳体(1)、进料漏斗(2)、输送带机构(3)、电机(31)，所述底座壳体(1)的顶面设有所述输送带机构(3)，所述输送带机构(3)通过所述电机(31)驱动，并且所述通过进料漏斗(2)给料，其特征在于，所述输送带机构(3)包括电机(31)、三角传送带(32)、驱动轮(33)、第一从动轮(34)、第二从动轮(35)和输送皮带(36)，所述电机(31)通过所述三角传送带(32)带动所述驱动轮(33)，所述驱动轮(33)通过所述输送皮带(36)驱动所述第一从动轮(34)和第二从动轮(35)，并且所述第一从动轮(34)和第二从动轮(35)分别设置在所述底座壳体(1)顶面的两端，所述底座壳体(1)的顶面设有裹浆机构(4)，所述裹浆机构(4)的顶部设有所述进料漏斗(2)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：周衡，
申请(专利权)人：福清市谊华水产食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35