The utility model provides a coarse filtering device for liquor production, which comprises a shell with an opening at the top, an upper cover movably mounted on the top of the shell, an inlet arranged on the upper cover, a glass level meter arranged on one side of the shell, a filter screen plate movably mounted inside the shell and used for filtering liquor, an outlet arranged on the bottom of the other side of the shell and a fixed installation on the shell. The bottom bracket; the shell is provided with a cylindrical cavity structure; the upper cover comprises a cover body and a sealing ring fixed to the cover body; the side of the cover body is provided with a handle for lifting the upper cover; the lower surface of the handle is provided with a depression; the bottom area of the cover body is larger than the area of the top opening of the shell, and the area of the sealing ring is the same as that of the top opening of the shell. The inner surface of the shell is provided with a ring for placing a filter screen plate, thereby the utility model has the advantages of high filtering efficiency, saving manpower and resources.
【技术实现步骤摘要】
一种酒类生产用粗过滤装置
本技术属于鸡尾酒生产过程中的酒液过滤领域,特别涉及一种酒类生产用粗过滤装置。
技术介绍
目前,在酒的制作中会有一些影响口感甚至有害物质溶解在酒中,在低温情况下会变成从酒中析出形成乳白色的浑浊体悬浮于水中。因此,在制酒过程中需要利用这个现象将酒中的杂质去除,使酒具有更好的口感和品质。现有技术中利用过滤装置将这些物质去除,随着人们生活质量的提高,人们对健康越来越重视,对酒液的口感要求越来越高,为了避免生产完成后的酒液中存在影响口感的浮渣,需要对酒液进行过滤操作。酒液的过滤是影响酒液口感质量的关键步骤。但是,但是由于杂质对过滤网板微孔的堵塞或由于滤饼增厚过滤元件间隙变小,在使用一段时间后就需要对其清理,整个过滤设备需要停止运转,现有的技术设备较大,占地面积大,适合工厂生产,在长时间使用之后对过滤板进行清洗时是维持酒液和口感的必要操作,而且现有的过滤设备维修费用高、滤网容易堵塞且滤网清洗不方便,工作效率低,同时不利于过滤酒液时对酒液的观察,无法明确掌控停止和开启时间,以及无法确定是否向过滤室内继续添加未过滤酒液,降低了过滤效率。因此,鉴于上述方案于实际制作及实施使用上的缺失之处,而加以修正、改良,同时本着求好的精神及理念,并由专业的知识、经验的辅助,以及在多方巧思、试验后,方创设出本技术,特再提供一种酒类生产用粗过滤装置,用于解决现有的过滤设备维修费用高、滤网容易堵塞且滤网清洗不方便,工作效率低,同时不利于过滤酒液时对酒液的观察,无法明确掌控停止和开启时间的问题。
技术实现思路
本技术提出一种酒类生产用粗过滤装置,解决了现有技术中的问题。本技术的 ...
【技术保护点】
1.一种酒类生产用粗过滤装置,其特征在于,包括:顶部设置有开口的壳体、活动安装于壳体顶部且用于密封壳体顶部开口的上盖、设置于上盖的进液口、设置于壳体一侧用于观察壳体内部酒液体积的玻璃液位计、活动安装于壳体内部且用于过滤酒液的过滤网板、设置于壳体另一侧底部的出液口和固定安装于壳体底部的支架;所述壳体设置为圆柱体空腔结构;所述上盖包括盖体和固定安装于盖体的密封圈;所述盖体侧面设置有一用于将上盖提起的提手;所述提手的下表面设置有一凹陷;所述盖体的底面积大于壳体顶部开口的面积,密封圈的面积与壳体顶部开口的面积相同;所述壳体的内表面固定安装有用于放置过滤网板的凸起。
【技术特征摘要】
1.一种酒类生产用粗过滤装置,其特征在于,包括:顶部设置有开口的壳体、活动安装于壳体顶部且用于密封壳体顶部开口的上盖、设置于上盖的进液口、设置于壳体一侧用于观察壳体内部酒液体积的玻璃液位计、活动安装于壳体内部且用于过滤酒液的过滤网板、设置于壳体另一侧底部的出液口和固定安装于壳体底部的支架;所述壳体设置为圆柱体空腔结构;所述上盖包括盖体和固定安装于盖体的密封圈;所述盖体侧面设置有一用于将上盖提起的提手;所述提手的下表面设置有一凹陷;所述盖体的底面积大于壳体顶部开口的面积,密封圈的面积与壳体顶部开口的面积相同;所述壳体的内表面固定安装有用于放置过滤网板的凸起。2.根据权利要求1所述的酒类生产用粗过滤装置,其特征在于,所述过滤网板包括从上到下依次设置的第一过滤网板、第二过滤网板和第三过滤网板。3.根据权利要求2所述的酒类生产用粗过滤装置,其特征在于,所述第一过滤网板、第二过...
【专利技术属性】
技术研发人员:崔洁,时培玉,
申请(专利权)人:青岛艺播食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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