The invention provides a combined process method for desalination of starch hydrolysate, which comprises the following steps: precise filtration and ultrafiltration of starch hydrolysate in turn to obtain ultrafiltered fresh water and ultrafiltered concentrated water; desalination of ultrafiltered fresh water by electromembrane to obtain primary desalinated starch hydrolysate and concentrated salt water; ion exchange of the obtained primary desalinated starch hydrolysate. The starch hydrolysate with deep desalination was obtained by desalination again. The organic combination and synergistic effect of different desalination processes, especially the electromembrane desalination, can make the desalination rate of starch hydrolysate reach more than 80%, and then through ion exchange desalination, the conductivity of starch hydrolysate is not higher than 5 ugS/cm. The method can not only significantly reduce membrane pollution, but also greatly prolong the period of resin regeneration and reduce acid-base consumption for resin regeneration. It is suitable for desalination of starch hydrolysates from different sources with low energy consumption, high stability and wide application range.
【技术实现步骤摘要】
一种用于淀粉水解液脱盐的组合工艺方法
本专利技术属于糖类脱盐
,涉及一种用于淀粉水解液脱盐的组合工艺方法。
技术介绍
随着淀粉糖工业的快速发展,淀粉糖企业的规模和产能不断扩大,已经成为农业产业化和粮食深加工的重要途径之一。目前,我国淀粉糖年产量约1100~1200万吨,脱盐工艺均是采用传统的阴-阳多级离子交换方法,经离子交换树脂去除盐分制得精制淀粉糖浆。由于离子交换树脂吸附饱和容量有限,需要经常采用稀盐酸和低浓度烧碱再生,用软化水冲洗,产生的洗水作为污水排放,同时污水中含有较高浓度的氯化钠,造成污水处理困难;另外,离子交换树脂使用寿命有限,也需要定期更换或部分替换,运行费用大,并且废树脂处理困难。目前,关于淀粉水解液脱盐工艺已有不少研究报道。王恩大和邵广武(辽宁化工,2000,29(4):242-246)考察了离子交换树脂在玉米淀粉糖生产中的应用,表明通过离子交换过程可以实现淀粉水解液脱色、除盐等。李海波等(食品科技,2007,5:65-68)考察了淀粉糖工业中新工艺的研究和应用,淀粉糖脱盐新工艺采用的离子交换系统由两套阳离子交换树脂柱、两套阴离子交换树脂柱 ...
【技术保护点】
1.一种用于淀粉水解液脱盐的组合工艺方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:(1)将淀粉水解液依次进行精密过滤、超滤,得到超滤淡水和超滤浓水;(2)将步骤(1)得到的超滤淡水进行电膜脱盐,得到初级脱盐淀粉水解液和浓盐水;(3)将步骤(2)得到的初级脱盐淀粉水解液进行离子交换再次脱盐,得到深度脱盐的淀粉水解液。
【技术特征摘要】
1.一种用于淀粉水解液脱盐的组合工艺方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:(1)将淀粉水解液依次进行精密过滤、超滤,得到超滤淡水和超滤浓水;(2)将步骤(1)得到的超滤淡水进行电膜脱盐,得到初级脱盐淀粉水解液和浓盐水;(3)将步骤(2)得到的初级脱盐淀粉水解液进行离子交换再次脱盐,得到深度脱盐的淀粉水解液。2.根据权利要求1所述的组合工艺方法,其特征在于,步骤(1)所述淀粉水解液的温度为40~70℃、pH值为3.0~5.0,其中,淀粉糖含量为25~35wt%,无机盐含量为200~1000mg/L;优选地,步骤(1)所述淀粉水解液中还包括水溶性蛋白、有机酸、色素、酶和微生物菌体。3.根据权利要求1或2所述的淀粉水解液脱盐的组合工艺方法,其特征在于,步骤(1)所述淀粉水解液经换热降温后再进行精密过滤;优选地,所述换热在板框换热器内进行;优选地,所述淀粉水解液经换热降温,温度降低至10~40℃。4.根据权利要求1-3任一项所述的淀粉水解液脱盐的组合工艺方法,其特征在于,步骤(1)所述精密过滤在精密过滤器内进行;优选地,所述精密过滤器包括袋式过滤器、PP棉过滤器或金属过滤器中任意一种;优选地,所述精密过滤器的滤芯孔径尺寸为1~10μm。5.根据权利要求1-4任一项所述的淀粉水解液脱盐的组合工艺方法,其特征在于,步骤(1)所述超滤所用超滤膜的截留分子量大于3000Da。6.根据权利要求1-5任一项所述的淀粉水解液脱盐的组合工艺方法,其特征在于,步骤(1)得到的超滤浓水返回步骤(1)再次处理;优选地,所述超滤浓水返回步骤(1)再次进行精密过滤;优选地,所述精密过滤在精密过滤器内进行;优选地,所述精密过滤器包括袋式过滤器、PP棉过滤器或金属过滤器中任意一种;优选地,所述精密过滤器的滤芯的孔径尺寸为0.1~10μm。...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹宏斌,石绍渊,李玉平,段锋,王于杰,
申请(专利权)人:中国科学院过程工程研究所,
类型:发明
国别省市:北京,11
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