The invention discloses a cooking fume simulator, which has a first oil storage chamber, a second oil storage chamber, a third oil storage chamber, a mixing chamber and a battery chamber, a first oil pipeline at the lower end of the first oil storage chamber, a second oil pipeline at the lower end of the second oil storage chamber, a third oil pipeline at the lower end of the third oil storage chamber, and a flowmeter at the lower end of the third oil storage chamber. The pump is controlled and the end of the pipeline is connected with a heating controller. The heating controller heats the liquid from the first pipeline, the second pipeline and the third pipeline to the gaseous state, and discharges the liquid from the first exhaust pipe, the second exhaust pipe and the third exhaust pipe to the mixing chamber respectively. A fan is installed in the mixing chamber, which can mix the internal gas and eventually discharges the oil smoke through the exhaust vent. The exhaust air outlet is equipped with wind speed and temperature sensor, which can feedback information to the heating controller and fan to adjust the running state. The device is powered by battery, with a power switch, an air flow adjusting knob, three heating temperature adjusting knobs, three flow adjusting knobs and five digital display devices. The invention is convenient to carry, and can generate different components and different concentrations of lampblack by controlling the added oil composition, heating temperature and exhaust air volume.
【技术实现步骤摘要】
一种餐饮油烟模拟发生装置
本专利技术涉及油烟机的测试装置领域,具体涉及一种餐饮油烟模拟发生装置。
技术介绍
为防治餐饮油烟无序排放造成的环境污染,GB18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》强制要求餐饮经营单位配备油烟净化装置,并且对油烟排放限值和和装置的净化效率做出了明确要求。在HJ/T62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》中,标准提出实验室测试和现场测试两种测试条件,详细规定油烟发生模拟装置、净化装置布局以及与净化装置想配套的排风管路和风机等要素的设计要求。但按照该标准难以实现对油烟发生过程的有效控制。按照HJ62中的设计制造的油烟发生装置存在的主要问题有:1、体型过大:不便携带和移动,无法实现采用同一油烟发生装置对不同地点的油烟净化装置进行检测;2、油烟成分和浓度无法控制:靠人工向加热容器中定量滴加食用植物油和水使其发烟崩溅和汽化的方法无法稳定生成10mg/m3的油烟,且更无法保证油烟的组成成分,不能很好的模拟实际烹饪条件下产生的油烟;3、产生的油烟成分和浓度无法监测。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种餐饮油烟模拟发生装置。为了解决上述技术问题,本专利技术提供了如下的技术方案:本专利技术提供了一种餐饮油烟模拟发生装置,包括箱体,其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有第一储油腔(2)、第二发储油(3)、第三发储油(4)、电池腔(5)、混合腔、第一流量控制器、第二流量控制器、第三流量控制器、第一加热控制器、第二加热控制器、第三加热控制器、烟气传感器,所述第一储油腔底部设置有第一输油管 ...
【技术保护点】
1.一种餐饮油烟模拟发生装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有第一储油腔(2)、第二发储油(3)、第三发储油(4)、电池腔(5)、混合腔、第一流量控制器、第二流量控制器、第三流量控制器、第一加热控制器、第二加热控制器、第三加热控制器、烟气传感器,所述第一储油腔底部设置有第一输油管,所述第一输油管与第一加热控制器连接,所述第一加热控制器与第一排气管连接,所述第一排气管与混合腔连接,所述第二储油腔底部设置有第二输油管,所述第二输油管与第二加热控制器连接,所述第二加热控制器与第二排气管连接,所述第二排气管与混合腔连接,所述第二输油管设有第二流量控制器,所述第三储油腔底部设置有第三输油管,所述第三输油管与第三加热控制器连接,所述第三加热控制器与第三排气管连接,所述第三排气管与混合腔连接,所述第三输油管设有第三流量控制器,所述混合腔设置有排风口、风机,所述电池腔的内部设有蓄电池,所述蓄电池与所述油烟检测器、所述第一流量控制器、所述第二流量控制器、所述第三流量控制器、所述第一加热控制器、所述第二加热控制器、所述第三加热控制器、所述烟气传感器、所述风机电性连接。
【技术特征摘要】
1.一种餐饮油烟模拟发生装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有第一储油腔(2)、第二发储油(3)、第三发储油(4)、电池腔(5)、混合腔、第一流量控制器、第二流量控制器、第三流量控制器、第一加热控制器、第二加热控制器、第三加热控制器、烟气传感器,所述第一储油腔底部设置有第一输油管,所述第一输油管与第一加热控制器连接,所述第一加热控制器与第一排气管连接,所述第一排气管与混合腔连接,所述第二储油腔底部设置有第二输油管,所述第二输油管与第二加热控制器连接,所述第二加热控制器与第二排气管连接,所述第二排气管与混合腔连接,所述第二输油管设有第二流量控制器,所述第三储油腔底部设置有第三输油管,所述第三输油管与第三加热控制器连接,所述第三加热控制器与第三排气管连接,所述第三排气管与混合腔连接,所述第三输油管设有第三流量控制器,所述混合腔设置有排风口、风机,所述电池腔的内部设有蓄电池,所述蓄电池与所述油烟检测器、所述第一流量控制器、所述第二流量控制器、所述第三流量控制器、所述第一加热控制器、所述第二加热控制器、所述第三加热控制器、所述烟气传感器、所述风机电性连接。2.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置,其特征在于,所述第一输油管外部设置有第一流量调节器,所述流量控调节设有第一流量调节旋钮,所述第一流量控制器流量范围在0.1~2mL/s,所述流量调节器与第一数显屏幕相连接,所述第一流量调节器与第一加热器连接,所述第一加热控制器设有第一温度开关调节旋钮,所述第一加热控制器温度调节范围在60℃-320℃,所述第一加热控制器与第一数显屏幕连接。3.根据权利要...
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