The invention relates to the technical field of food processing, in particular to a mixing and stirring device for pastry raw materials, comprising an open stirring barrel at the upper end, an end cover on which is provided with a stirring motor, a stirring shaft on which is extended into the stirring barrel after passing through the end cover, a rotating disc is sleeved on the stirring shaft, and a rotating disc is arranged on the rotating disc. A plurality of stirring bars are arranged on which a plurality of stirring blades are arranged. The device is simple in structure and easy to use. By setting a rotating disc and a number of stirring rods, the full mixing of raw materials in the stirring barrel can be realized, which has good practicability.
【技术实现步骤摘要】
一种糕点原料混合搅拌装置
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种糕点原料混合搅拌装置。
技术介绍
糕点的原材料在加工的过程中需要使用混料装置，对水、馅料和配料进行混料，但是现有混料装置在对馅料进行混料时，混合不均匀，效果不好。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种结构简单、混合均匀的糕点原料混合搅拌装置。本专利技术采用的技术方案为：一种糕点原料混合搅拌装置，包括上端开口的搅拌桶，所述搅拌桶上设有端盖，所述端盖上设有搅拌电机，所述搅拌电机上设有搅拌轴，所述搅拌轴穿过端盖后伸入搅拌桶中，所述搅拌轴上套设一转动盘，所述转动盘上设有多个搅拌棒，所述搅拌棒上设有多个搅拌叶片。如上所述的一种糕点原料混合搅拌装置，进一步说明为，所述转动盘通过螺栓与搅拌轴可拆卸连接。如上所述的一种糕点原料混合搅拌装置，进一步说明为，所述搅拌叶片为不锈钢材质制成。本专利技术的有益效果是：该装置结构简单，使用方便，通过设置的转动盘和多个搅拌棒，能够实现搅拌桶中原料的充分混合，具有很好的实用性。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中：1、搅拌桶；2、端盖；3、搅拌电机；4、搅拌轴；5、转动盘；6、搅拌棒；7、搅拌叶片。具体实施方式下面结合附图对本专利技术实施方式做进一步的阐述。如图1所示，本实施例提供的一种糕点原料混合搅拌装置，包括上端开口的搅拌桶1，所述搅拌桶1上设有端盖2，所述端盖2上设有搅拌电机3，所述搅拌电机3上设有搅拌轴4，所述搅拌轴4穿过端盖2后伸入搅拌桶1中，所述搅拌轴4上套设一转动盘5，所述转动盘5上设有多个搅拌棒6，所述搅拌棒6上设有多个搅拌叶片7。通过设置的转动盘...
【技术保护点】
1.一种糕点原料混合搅拌装置，其特征在于：包括上端开口的搅拌桶，所述搅拌桶上设有端盖，所述端盖上设有搅拌电机，所述搅拌电机上设有搅拌轴，所述搅拌轴穿过端盖后伸入搅拌桶中，所述搅拌轴上套设一转动盘，所述转动盘上设有多个搅拌棒，所述搅拌棒上设有多个搅拌叶片。
【技术特征摘要】
1.一种糕点原料混合搅拌装置，其特征在于：包括上端开口的搅拌桶，所述搅拌桶上设有端盖，所述端盖上设有搅拌电机，所述搅拌电机上设有搅拌轴，所述搅拌轴穿过端盖后伸入搅拌桶中，所述搅拌轴上套设一转动盘，所述转动盘上设有多个搅拌棒...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗卫东，
申请(专利权)人：新津县安西佳华食品厂，
类型：发明
国别省市：四川,51
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