The invention relates to the technical field of food processing, in particular to a mixing and stirring device for pastry raw materials, comprising an open stirring barrel at the upper end, an end cover on which is provided with a stirring motor, a stirring shaft on which is extended into the stirring barrel after passing through the end cover, a rotating disc is sleeved on the stirring shaft, and a rotating disc is arranged on the rotating disc. A plurality of stirring bars are arranged on which a plurality of stirring blades are arranged. The device is simple in structure and easy to use. By setting a rotating disc and a number of stirring rods, the full mixing of raw materials in the stirring barrel can be realized, which has good practicability.
【技术实现步骤摘要】
一种糕点原料混合搅拌装置
本专利技术涉及食品加工
,具体涉及一种糕点原料混合搅拌装置。
技术介绍
糕点的原材料在加工的过程中需要使用混料装置,对水、馅料和配料进行混料,但是现有混料装置在对馅料进行混料时,混合不均匀,效果不好。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种结构简单、混合均匀的糕点原料混合搅拌装置。本专利技术采用的技术方案为:一种糕点原料混合搅拌装置,包括上端开口的搅拌桶,所述搅拌桶上设有端盖,所述端盖上设有搅拌电机,所述搅拌电机上设有搅拌轴,所述搅拌轴穿过端盖后伸入搅拌桶中,所述搅拌轴上套设一转动盘,所述转动盘上设有多个搅拌棒,所述搅拌棒上设有多个搅拌叶片。如上所述的一种糕点原料混合搅拌装置,进一步说明为,所述转动盘通过螺栓与搅拌轴可拆卸连接。如上所述的一种糕点原料混合搅拌装置,进一步说明为,所述搅拌叶片为不锈钢材质制成。本专利技术的有益效果是:该装置结构简单,使用方便,通过设置的转动盘和多个搅拌棒,能够实现搅拌桶中原料的充分混合,具有很好的实用性。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中:1、搅拌桶;2、端盖;3、搅拌电机;4、搅拌轴;5、转动盘;6、搅拌棒;7、搅拌叶片。具体实施方式下面结合附图对本专利技术实施方式做进一步的阐述。如图1所示,本实施例提供的一种糕点原料混合搅拌装置,包括上端开口的搅拌桶1,所述搅拌桶1上设有端盖2,所述端盖2上设有搅拌电机3,所述搅拌电机3上设有搅拌轴4,所述搅拌轴4穿过端盖2后伸入搅拌桶1中,所述搅拌轴4上套设一转动盘5,所述转动盘5上设有多个搅拌棒6,所述搅拌棒6上设有多个搅拌叶片7。通过设置的转动盘 ...
【技术保护点】
1.一种糕点原料混合搅拌装置,其特征在于:包括上端开口的搅拌桶,所述搅拌桶上设有端盖,所述端盖上设有搅拌电机,所述搅拌电机上设有搅拌轴,所述搅拌轴穿过端盖后伸入搅拌桶中,所述搅拌轴上套设一转动盘,所述转动盘上设有多个搅拌棒,所述搅拌棒上设有多个搅拌叶片。
【技术特征摘要】
1.一种糕点原料混合搅拌装置,其特征在于:包括上端开口的搅拌桶,所述搅拌桶上设有端盖,所述端盖上设有搅拌电机,所述搅拌电机上设有搅拌轴,所述搅拌轴穿过端盖后伸入搅拌桶中,所述搅拌轴上套设一转动盘,所述转动盘上设有多个搅拌棒...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗卫东,
申请(专利权)人:新津县安西佳华食品厂,
类型:发明
国别省市:四川,51
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