【技术实现步骤摘要】
一种菜刀坚韧性检测装置
本技术属于菜刀领域，具体涉及一种菜刀坚韧性检测装置。
技术介绍
菜刀是人们常用的一种厨房用具。然而，菜刀质量参差不齐，普通消费者难以知晓菜刀质量的好坏。目前，对于菜刀质量的检查还停留在由人通过眼观手摸的主观评测阶段，缺乏一个客观评价菜刀质量好坏的标准。而菜刀质量好坏，由菜刀上使用频率最高的刀刃的坚韧性来决定，坚韧性差的菜刀在使用后容易出现“卷刃”（即：刀刃上出现微微弯折的情形，用手从刃侧摸会轻微挂手）或“崩口”（即：刀刃局部断裂出现小缺口）。基于此，申请人考虑设计一种结构合理，能够帮助判别菜刀坚韧性的菜刀坚韧性检测装置。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足，本技术所要解决的技术问题是：如何提供一种结构合理，能够帮助判别菜刀坚韧性的菜刀坚韧性检测装置。为了解决上述技术问题，本技术采用了如下的技术方案：一种菜刀坚韧性检测装置，包括底座、砧块、支架、菜刀竖切驱动机构、菜刀夹持机构和照相机；所述砧块下端固定安装在所述底座的上表面；所述砧块的上表面设有长条形的标样放置用沟槽，所述标样放置用沟槽用于供长条形的标样落放于其中；所述砧块的上表面还设置有刀刃切...
【技术保护点】
1.一种菜刀坚韧性检测装置，其特征在于：包括底座、砧块、支架、菜刀竖切驱动机构、菜刀夹持机构和照相机；所述砧块下端固定安装在所述底座的上表面；所述砧块的上表面设有长条形的标样放置用沟槽，所述标样放置用沟槽用于供长条形的标样落放于其中；所述砧块的上表面还设置有刀刃切入用沟槽，所述刀刃切入用沟槽与所述标样放置用沟槽相交叉，且所述刀刃切入用沟槽的宽度大于菜刀刃口的厚度，所述刀刃切入用沟槽的深度大于所述标样放置用沟槽的深度；所述支架竖向固定在所述底座的上表面，且所述支架上段外表面固定有悬在所述砧块上方的悬杆；所述菜刀竖切驱动机构包括动力缸，所述动力缸整体竖向固定安装在所述悬杆上，且...
【技术特征摘要】
1.一种菜刀坚韧性检测装置，其特征在于：包括底座、砧块、支架、菜刀竖切驱动机构、菜刀夹持机构和照相机；所述砧块下端固定安装在所述底座的上表面；所述砧块的上表面设有长条形的标样放置用沟槽，所述标样放置用沟槽用于供长条形的标样落放于其中；所述砧块的上表面还设置有刀刃切入用沟槽，所述刀刃切入用沟槽与所述标样放置用沟槽相交叉，且所述刀刃切入用沟槽的宽度大于菜刀刃口的厚度，所述刀刃切入用沟槽的深度大于所述标样放置用沟槽的深度；所述支架竖向固定在所述底座的上表面，且所述支架上段外表面固定有悬在所述砧块上方的悬杆；所述菜刀竖切驱动机构包括动力缸，所述动力缸整体竖向固定安装在所述悬杆上，且动力缸的活塞杆朝下；所述菜刀夹持机构固定安装在所述活塞杆上，夹持固定在所述菜刀夹持机构上的菜刀的刀刃在竖向的投影落在所述刀刃切入用沟槽内；所述照相机固定安装在所述底座上且所述照相机的镜头正对所述刀刃切入用沟槽与所述标样放置用沟槽相交叉处。2.根据权利要求1所述的菜刀坚韧性检测装置，其特征在于：所述菜刀夹持机构包括一块固定安装板和紧固夹钳；所述固定安装板整体为长条形平板状结构，所述固定安装板的上板面中部与所述动力缸的活塞杆的下端固定相连；所述固定安装板的下板面沿长度方向固定连接有至少两个紧固夹钳；每个紧固夹钳整体呈开口朝下的“冂”型结构，每个紧固夹钳“冂”型结构的其中一个竖向块上贯穿设有螺纹孔，所述螺纹孔内旋接有一个锁紧用螺栓。3.根据权利要求1所述的菜刀坚...
【专利技术属性】
技术研发人员：苏中华，王亚森，弥海鹏，邓雄，樊莉昌，
申请(专利权)人：重庆市计量质量检测研究院，
类型：新型
国别省市：重庆,50
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