The invention discloses a drying and dewatering system for ginger slice production. Under the gap between the conveyor belt and the roller conveyor belt, there is a material recovery device. The roller conveyor belt extends from the inlet and outlet of the shell to the outlet and outlet of the shell. The roller conveyor belt in the shell is provided with a heater, a trapezoidal air supply cover is arranged on the heater, and the trapezoidal air supply cover is provided with a trapezoidal air supply cover. By connecting the air supply pipe with the air outlet of the blower, a heating pipe is arranged in the gap between the adjacent roll axles of the roll axle conveyor belt in the shell. The advantages of the present invention are that the drying procedure is coherent, while ensuring the integrity of the ginger slices, improving the beauty and added value of the ginger slices, ensuring that the two sides of the ginger slices are heated evenly, reducing the drying and dewatering time of the ginger slices, and improving the working efficiency. Rate, and save labor, liberate the labor force, so that workers away from heat pollution, to avoid affecting the health of workers.
【技术实现步骤摘要】
一种姜片生产用烘干脱水系统
本专利技术涉及食品制备器械
,尤其涉及一种姜片生产用烘干脱水系统。
技术介绍
姜的加工过程一般包括清洗、切片、脱水、磨粉等步骤,传统的脱水方式是晒干或者风干,效率较低,申请号201711451457.4公开了一种姜片烘干脱水系统,所述输送装置(1)的输送带(2)设置为带状结构,所述输送带(2)的表面设有安装槽,所述安装槽的侧面设有磁石(3),所述磁石(3)吸附连接有固定组(4),所述固定组(4)的侧面滑动连接有穿姜杆(5),所述输送带(2)的中部外侧设有烘箱(6),所述烘箱(6)的内腔顶端设有电热管(7),所述烘箱(6)的顶端对应电热管(7)的位置处设有进风口(10),所述进风口(10)上方的烘箱(6)上设有风机(8),所述烘箱(6)的底端设有通孔,所述通孔通过连接管(9)与风机(8)的进风端连接,所述输送装置(1)的侧面设有电机(11),所述烘箱(6)的侧面设有PLC控制器(12),所述PLC控制器(12)的输出端电连接电热管(7)、风机(8)和电机(11)的输入端,穿姜杆破坏姜片表面,造成不美观,和不利于多元化销售,降低了姜片 ...
【技术保护点】
1.一种姜片生产用烘干脱水系统,包括输送带,其特征在于:所述输送带上顶部间隔排列有若干载物网框,所述载物网框包括长方形框架,所述长方形框架顶部表面覆盖固定有细筛孔网,所述输送带尾端两侧的机架上设有支架,所述支架上设有驱动升降限位毛刷,所述输送带的尾端下游设有辊轴传送带,所述输送带与辊轴传送带之间的空隙下方设有物料回收器,所述辊轴传送带从所述壳体的进料口延伸出所述壳体的出料口,所述壳体内的所述辊轴传送带上方设有加热器,梯形送风罩罩在所述加热器上,所述梯形送风罩通过送气管与鼓风机的出风口连通,所述壳体内的所述辊轴传送带的相邻辊轴之间的空隙上设有加热管,所述加热管的下方设有通风罩 ...
【技术特征摘要】
1.一种姜片生产用烘干脱水系统,包括输送带,其特征在于:所述输送带上顶部间隔排列有若干载物网框,所述载物网框包括长方形框架,所述长方形框架顶部表面覆盖固定有细筛孔网,所述输送带尾端两侧的机架上设有支架,所述支架上设有驱动升降限位毛刷,所述输送带的尾端下游设有辊轴传送带,所述输送带与辊轴传送带之间的空隙下方设有物料回收器,所述辊轴传送带从所述壳体的进料口延伸出所述壳体的出料口,所述壳体内的所述辊轴传送带上方设有加热器,梯形送风罩罩在所述加热器上,所述梯形送风罩通过送气管与鼓风机的出风口连通,所述壳体内的所述辊轴传送带的相邻辊轴之间的空隙上设有加热管,所述加热管的下方设有通风罩,所述通风罩通过所述送气管与所述鼓风机连通;所述壳体外的出料口和进料口分别环绕设有吸风罩,所述吸风罩位于环形吸风管的内环中,所述环形吸风管的内环面分别通过若干连通管与吸风罩连通,所述环形吸风管的外环面通过干燥管与除湿器连通,所述除湿器的排气口通过所述送气管与所述鼓风机的进风口连通;延伸出所述壳体的出料口的所述辊轴传送带与履带传送器的首端紧贴,所述履带传送器的一侧顶部设有推送器,与所述推送器相对的所述履带传送器的另一侧设有清理工作台。2.如权利要求1所述的一种姜片生产用烘干脱水系统,其特征在于:所述输送带顶部的相对两侧设有防护板。3.如权利要求1所述的一种姜片生产用烘干脱水系统,其特征在于:所述驱动升降限位毛刷包括连接杆,所述连接杆的一端穿透所述支架的横杆与毛刷连接,所述毛刷位于所述输送带上方,所述连接杆的另一端与驱动器的推杆连接,所述驱动器固定在所述支架上。4.如权利要求1所述的一种姜片生产用烘干脱水系统,其特征在于:所述物料回收...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘杰,
申请(专利权)人:山东龙盛食品股份有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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