The utility model relates to the field of agricultural product processing, in particular to a walnut fixing device suitable for directional extrusion. Specifically, it is a fixing device that keeps the position of walnut unchanged during transportation, processing and extrusion. The purpose is to keep the short axle of walnut extruded under stress, reduce the damage of nucleolus during extrusion, and improve the effect of walnut crushing. A walnut fixing device suitable for directional extrusion of walnuts is characterized in that a walnut fixing device suitable for directional extrusion of walnuts consists of nine parts: a protective ring (1), a fixing sleeve (2), four cover nuts (3), four sliding rods (4), a base (5), four flat washers (6), four compression springs (7), a lower pressure head (8), and four. A slider extruding screw (9).
【技术实现步骤摘要】
一种适用于定向挤压的核桃固定装置
本技术涉及农产品加工领域,特别涉及一种适用于定向挤压的核桃固定装置。具体的说是一种保持核桃在输送、加工挤压过程中始终位置不变的固定装置。旨在始终保持核桃短轴受力挤压,减少挤压过程中核仁损伤,提高核桃挤压破壳效果。
技术介绍
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃破壳一直是制约核桃产业化发展的技术瓶颈之一,是核桃精深加工的关键环节,也是提升核桃品质和经济附加值的重要技术手段,因此研发破壳效率高,破壳效果好的核桃破壳装备具有重要的现实意义。然而我国使用的破壳装备尚存在不足,主要体现在破壳效率不高,核桃仁完整率较低,核桃表皮损伤率较高等,而破壳位置直接影响核桃的破壳效率和核桃仁完整率。越来越多的学者通过理论分析或核桃压缩试验得出将集中力作用于核桃的短轴方向是最佳的施力方式,果壳变形 ...
【技术保护点】
1.一种适用于定向挤压的核桃固定装置,其特征在于,该装置由九部分组成:一个保护圈(1),一个固定套(2),四个盖形螺母(3),四个滑杆(4),一个底座(5),四个平垫圈(6),四个压缩弹簧(7),一个下压头(8),四个滑杆挤压螺钉(9);底座(5)中心有内侧开有螺纹的下压头安装孔(11),下压头(8)通过螺纹连接与下压头安装孔(11)配合,安装在底座(5)上;底座(5)还开有四个滑杆定位孔(10),每个滑杆(4)底部插入滑杆定位孔(10)中,并由滑杆挤压螺钉(9)压紧定位;保护圈(1)和固定套(2)的核桃定位圈(16)都为椭圆形,每个滑杆(4)从顶部顺次穿过一个压缩弹簧(7 ...
【技术特征摘要】
1.一种适用于定向挤压的核桃固定装置,其特征在于,该装置由九部分组成:一个保护圈(1),一个固定套(2),四个盖形螺母(3),四个滑杆(4),一个底座(5),四个平垫圈(6),四个压缩弹簧(7),一个下压头(8),四个滑杆挤压螺钉(9);底座(5)中心有内侧开有螺纹的下压头安装孔(11),下压头(8)通过螺纹连接与下压头安装孔(11)配合,安装在底座(5)上;底座(5)还开有四个滑杆定位孔(10),每个滑杆(4)底部插入滑杆定位孔(10)中,并由滑杆挤压螺钉(9)压紧定位;保护圈(1)和固定套(2)的核桃定位圈(16)都为椭圆形,每个滑杆(4)从顶部顺次穿过一个压缩弹簧(7),一个固定套定位孔(15),一个平垫圈(6),一个保护圈定位孔(17)和一个盖形螺母(3),使保护圈(1)和核桃定位圈(16)椭圆形的长轴平行配合,并将固定套(2)定位在底座(5)和保护圈(1)之间,保持一个沿滑杆(4)方向上下滑动的自由度。2.如权利要求1所述的核桃固定装置,其特征在于,所述固定套(2)...
【专利技术属性】
技术研发人员:王应彪,刘海江,李明,杨洁,邓婷婷,罗廷芳,罗思蓝,南江,
申请(专利权)人:西南林业大学,
类型:新型
国别省市:云南,53
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