The utility model discloses a mushroom fresh-keeping device, which comprises a box body. The top and bottom of the front end of the right side of the box body are fixed and connected with hinges. The right side of the box body is movably connected with a box door through hinges. The left side of the bottom of the box body cavity is fixed and connected with a motor. The output end of the motor is fixed and connected with a screw rod, and the top of the screw rod is fixed and connected with a bearing. The utility model solves the problem of poor fresh-keeping effect of the existing mushroom fresh-keeping device by setting a motor, thread rod, bearing, thread sleeve, first slider, first chute, fixing plate and cold fan. The mushroom fresh-keeping device has the advantages of good fresh-keeping effect. In the process of fresh-keeping, the fresh-keeping time of the mushroom is improved, and the mushroom is not easy to be mildewed. And the phenomenon of decay, will not have a serious impact on the user's economy, is conducive to the use of users, it is worth promoting the use.
【技术实现步骤摘要】
香菇保鲜装置
本技术涉及香菇保存
,具体为香菇保鲜装置。
技术介绍
香菇,又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌,一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货,干鲜香菇在中国菜中广泛使用,烹饪时需将干香菇先行泡水发制,素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现,在斋食中,香菇亦为重要原料之一,香菇富含蛋白质、维生素、上百种真菌多糖以及多种微量元素,此外,香菇还含有腺嘌呤和酪氨酸转化酶,具有降血压,降低胆固醇,防止肝硬化等保健功效,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用,香菇采收后,仍保持着机体的活性,进行呼吸作用酯生化反应,导致褐变、菌柄伸长、变色、软化,水分损失萎缩、腐败,风味与质地等品质下降等,最终开始腐烂,这样,造成香菇易变质、保鲜期短的特性,为了便于香菇长时间运输,及延长贮藏时间,减少损失,提高经济效益,对香菇进行保鲜是必要的,现有的香菇保鲜装置由于设计不合理,存在着香菇保鲜效果差的弊端,在保鲜的过程中,降低了香菇保鲜的时间,容易导致香菇出现霉变和腐烂的现象,给使用者的经济造成严重的影响,不 ...
【技术保护点】
1.香菇保鲜装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)右侧前端的顶部和底部均固定连接有铰链(2),所述箱体(1)的右侧通过铰链(2)活动连接有箱门(3),所述箱体(1)内腔底部的左侧固定连接有电机(4),所述电机(4)的输出端固定连接有螺纹杆(5),所述螺纹杆(5)的顶部固定连接有轴承(6),且轴承(6)的顶部与箱体(1)内腔顶部的左侧固定连接,所述螺纹杆(5)的表面螺纹连接有螺纹套(7),所述螺纹套(7)的左侧固定连接有第一滑块(8),所述箱体(1)内腔的左侧开设有第一滑槽(9),且第一滑槽(9)的内壁与第一滑块(8)的左侧滑动连接,所述螺纹套(7)的右侧固定连接有 ...
【技术特征摘要】
1.香菇保鲜装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)右侧前端的顶部和底部均固定连接有铰链(2),所述箱体(1)的右侧通过铰链(2)活动连接有箱门(3),所述箱体(1)内腔底部的左侧固定连接有电机(4),所述电机(4)的输出端固定连接有螺纹杆(5),所述螺纹杆(5)的顶部固定连接有轴承(6),且轴承(6)的顶部与箱体(1)内腔顶部的左侧固定连接,所述螺纹杆(5)的表面螺纹连接有螺纹套(7),所述螺纹套(7)的左侧固定连接有第一滑块(8),所述箱体(1)内腔的左侧开设有第一滑槽(9),且第一滑槽(9)的内壁与第一滑块(8)的左侧滑动连接,所述螺纹套(7)的右侧固定连接有固定板(10),所述固定板(10)的顶部固定连接有冷风机(11),所述箱体(1)内腔的底部开设有滑轨(12),且滑轨(12)位于电机(4)的右侧,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:李彦增,李晨,郑彦红,李伟鹏,周高丽,郑秋云,张松伟,
申请(专利权)人:河南世纪香食用菌开发有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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