一种用于蔬菜的保鲜运输箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于蔬菜的保鲜运输箱，包括箱体、侧门，其特征在于，所述侧门位于所述箱体的一侧，所述箱体的外部设置有保温层，所述箱体的顶部分别设置有液氮储盒与冰盒，所述液氮储盒位于箱体顶部中间，所述液氮储盒与冰盒由风管道相连，所述冰盒位于液氮储盒的四周，所述冰盒下方设置有出气孔，所述箱体的侧壁下方设置有测氧仪，所述箱体的底部设有排气孔，所述排气孔上设置有排风百叶，通过顶部设置的液氮储盒与冰盒的间歇开启，可降低蔬菜保鲜运输箱内的温度与含氧量，从而保证了蔬菜在一定的低温与较高氮气含量的环境下保持新鲜。

A Fresh-keeping Transport Box for Vegetables

The utility model discloses a fresh-keeping transportation box for vegetables, which comprises a box body and a side door, and is characterized in that the side door is located on one side of the box body, the outer part of the box body is provided with an insulating layer, the top part of the box body is respectively provided with a liquid nitrogen storage box and an ice box, the liquid nitrogen storage box is located in the middle of the top of the box body, and the liquid nitrogen storage box is connected with an ice box by a wind pipe. The ice box is located around the liquid nitrogen storage box. The air outlet is arranged below the ice box. The oxygen meter is arranged below the side wall of the box. The bottom of the box is provided with an exhaust hole. The air outlet louver is arranged on the exhaust hole. The temperature and oxygen content in the vegetable fresh-keeping container can be reduced by opening the liquid nitrogen storage box and the ice box intermittently at the top, thus ensuring that the vegetable is in one. Maintain freshness at low temperature and high nitrogen content.

【技术实现步骤摘要】
一种用于蔬菜的保鲜运输箱
本技术涉及农业设备领域，具体涉及一种用于蔬菜的保鲜运输箱。
技术介绍
目前，人们日常生活中所食用的蔬菜均有一定的保质保鲜期限，超过了这个期限将不能食用。其中的主要原因是蔬菜表面的一些有害细菌在作怪，即使将食物高温加热杀菌后，但是由于空气中的有害细菌无处不在，在长时间放置或者长距离运输之后仍然会对蔬菜造成污染，导致变质。因此，为了放置这一问题，使用安全可靠的蔬菜保鲜运输箱应运而生。然而，现有的蔬菜保鲜运输箱效果并不理想，在长距离的运输过程中还是会发生，使用此保鲜灭菌剂后的蔬菜的保质保鲜期仍然较短。菜心类蔬菜是指以叶片、叶柄为食用部分的蔬菜。目前在我国宁夏地区有大面积的种植，然而其消费量最大地区为我国广东沿海一带。由于运输距离、运输时间较长，所以能否在长时间的运输后保持蔬菜的新鲜是该过程的关键。一般而言，影响叶类蔬菜保鲜的因素主要有温度、湿度、气体组成和机械损伤。其中温度的变化会影响叶类蔬菜的成熟和衰老，温度越高，就越会提高叶类蔬菜生理反应的速度，提高呼吸作用和酶的活性，加速成熟衰老速度和褐变，促进微生物的生长和繁殖，而温度越低则作用恰好相反。然而并不是温度越低，贮藏效果越好，而是要控制在适宜的温度，否则就会发生冷害，出现叶斑、异味、萎蔫等症状；由于叶类蔬菜在采收后蒸腾作用仍会持续，会造成蔬菜因失水而失重、失鲜，影响外观和降低品质，因此，只有控制贮藏环境中适宜的相对湿度才能延长蔬菜的保鲜时间，叶类蔬菜贮藏环境较适宜的相对湿度是90％～95％；叶类蔬菜贮藏环境中气体的成分组成会影响保鲜效果，尤其是氧气和二氧化碳浓度影响特别明显。如果氧气浓度过高，蔬菜的呼吸作用则比较旺盛，加速蔬菜衰老和腐烂，而如果二氧化碳浓度过高，则又会导致蔬菜出现无氧呼吸，产生大量的乙醇和乙醛等挥发性物质，影响叶类蔬菜风味。因此，只有适当提高二氧化碳的浓度和适当降低氧气的浓度，可有效降低蔬菜呼吸强度，抑制乙烯的产生，从而延缓蔬菜衰老和腐烂速度；另外，叶菜蔬菜在采收、处理、包装和贮运过程中，常会受到挤压、碰撞、割裂等损伤。这些机械伤会令细菌、微生物通过伤口对蔬菜进行侵染而引起腐败变质，蔬菜伤口在蔬菜体内的酶作用下氧化变褐色而影响外观品质。现有技术中，有机蔬菜的保险一般都采用真空或冷冻的方式，现在的企业或个人都是将有机蔬菜放置在保鲜篮中以便于运输，但是现在用到的保鲜篮冷冻效果不是很理想，有机蔬菜上的水分没有很好的处理，并且密封效果不是很好，这样会造成有机蔬菜的溃烂，给企业和个人带来严重的经济损失和健康隐患。因此，一种使用方便、安全可靠、省时省力、自动便捷的蔬菜保鲜运输箱是长途运输过程中蔬菜保鲜必不可缺的设备。
技术实现思路
本技术解决了现有技术存在的菜心在长途运输过程中不能保持新鲜的问题，提供一种用于蔬菜的保鲜运输箱，其应用时可降运输箱内的温度保持在一定范围内，控制运输箱内水分的流失，以保证所运输蔬菜的新鲜。本技术通过以下技术方案实现:一种用于蔬菜的保鲜运输箱，包括箱体、侧门，其特征在于，所述侧门位于所述箱体的一侧，开启侧门后可将蔬菜放入蔬菜保鲜运输箱内。所述箱体的外部设置有保温层，可保证外部热量不进入蔬菜保鲜运输箱内，使得蔬菜保鲜运输箱内的温度保持恒定。所述箱体的顶部分别设置有液氮储盒与冰盒，所述液氮储盒位于箱体顶部中间，所述液氮储盒与冰盒由风管道相连，所述冰盒位于液氮储盒的四周，所述冰盒下方设置有出气孔，液氮储盒中的氮气可通过风管进入冰盒内，将冷却的氮气通过出气孔进入蔬菜保鲜运输箱内。所述箱体的侧壁下方设置有测氧仪，可随时监测蔬菜保鲜运输箱内的氧气含量。进一步的，一种用于蔬菜的保鲜运输箱，所述液氮储盒出口处设置有阀门，当阀门开启时液氮储盒内的氮气会自动进入冰盒内后再由出气孔进入蔬菜保鲜运输箱内。进一步的，一种用于蔬菜的保鲜运输箱，所述阀门由自控系统控制开启。进一步的，一种用于蔬菜的保鲜运输箱，所述自控系统与测氧仪由数据线相连接，测氧仪所测的数据可指导自控系统开启阀门，当蔬菜保鲜运输箱内氧气含量过高时测氧仪的数据会自动传输至自控系统，自控系统根据氧含量的高低自动控制阀门的开关。进一步的，一种用于蔬菜的保鲜运输箱，所述侧门可向外侧开启。进一步的，一种用于蔬菜的保鲜运输箱，所述冰盒为可拆卸更换，在准备运输蔬菜前可将冰盒拆下后装入新鲜冰块后再将冰盒装入蔬菜的保鲜运输箱即可。综上所述，本技术的以下有益效果：1、本技术一种用于蔬菜的保鲜运输箱，通过顶部设置的液氮储盒与冰盒的间歇开启，可降低蔬菜保鲜运输箱内的温度与含氧量，从而保证了蔬菜在一定的低温与较高氮气含量的环境下保持新鲜。2、本技术一种用于蔬菜的保鲜运输箱，通过在蔬菜保鲜运输箱侧壁上安装的测氧仪，可随时监测蔬菜保鲜运输箱内的氧气含量并将数据传输给自控系统后指导阀门的开启从而控制蔬菜保鲜运输箱内的温度与氧含量。3、本技术一种用于蔬菜的保鲜运输箱，通过在蔬菜保鲜运输箱底设置的排气孔可将蔬菜保鲜运输箱内的氧气与二氧化碳排出蔬菜保鲜运输箱外。附图说明此处所说明的附图用来提供对本技术实施例的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本技术实施例的限定。在附图中：图1为本技术结构示意图。附图中标记及对应的零部件名称：1-箱体，2-侧门，3-保温层，4-液氮储盒，5-冰盒，6-风管，7-出气孔，8-测氧仪，9-排气孔，10-阀门。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例和附图，对本技术作进一步的详细说明，本技术的示意性实施方式及其说明仅用于解释本技术，并不作为对本技术的限定。实施例如图1所示，一种用于蔬菜的保鲜运输箱，包括箱体1、侧门2，其特征在于，所述侧门2位于所述箱体1的一侧，开启侧门后可将蔬菜放入蔬菜保鲜运输箱内。所述箱体1的外部设置有保温层3，可保证外部热量不进入蔬菜保鲜运输箱内，使得蔬菜保鲜运输箱内的温度保持恒定。所述箱体1的顶部分别设置有液氮储盒4与冰盒5，所述液氮储盒4位于箱体1顶部中间，所述液氮储盒4与冰盒5由风管6道相连，所述冰盒位于液氮储盒4的四周，所述冰盒5下方设置有出气孔7，液氮储盒4中的氮气可通过风管6进入冰盒5内，将冷却的氮气通过出气孔进入蔬菜保鲜运输箱内。所述箱体1的侧壁下方设置有测氧仪8，可随时监测蔬菜保鲜运输箱内的氧气含量。所述箱体1的底部设有排气孔9。所述液氮储盒4出口处设置有阀门10，当阀门10开启时液氮储盒4内的氮气会自动进入冰盒5内后再由出气孔进入蔬菜保鲜运输箱内。所述阀门10由自控系统控制开启。所述自控系统与测氧仪8由数据线相连接，测氧仪8所测的数据可指导自控系统开启阀门10，当蔬菜保鲜运输箱内氧气含量过高时测氧仪8的数据会自动传输至自控系统，自控系统根据氧含量的高低自动控制阀门10的开关。所述侧门可向外侧开启。在准备运输蔬菜前可将冰盒5拆下后装入新鲜冰块后再将冰盒5装入蔬菜的保鲜运输箱即可。在实际使用过程中，当蔬菜的保鲜运输箱内的含氧量高于设定值的时候，测氧仪8中的数据会自动传输到自控系统，自控系统会发出指令将阀门10打开，之后液氮储盒4中的氮气会通过风管6进入冰盒5中，将冰盒5中的水分与冷却的氮气一同送入蔬菜保鲜运输箱中，蔬菜保鲜运本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于蔬菜的保鲜运输箱，包括箱体(1)、侧门(2)，其特征在于，所述侧门(2)位于所述箱体(1)的一侧，所述箱体(1)的外部设置有保温层(3)，所述箱体(1)的顶部分别设置有液氮储盒(4)与冰盒(5)，所述液氮储盒(4)位于箱体顶部中间，所述液氮储盒(4)与冰盒(5)由风管(6)相连，所述冰盒(5)位于液氮储盒(4)的四周，所述冰盒(5)下方设置有出气孔(7)，所述箱体(1)的侧壁下方设置有测氧仪(8)，所述箱体(1)的底部设有排气孔(9)。

【技术特征摘要】
1.一种用于蔬菜的保鲜运输箱，包括箱体(1)、侧门(2)，其特征在于，所述侧门(2)位于所述箱体(1)的一侧，所述箱体(1)的外部设置有保温层(3)，所述箱体(1)的顶部分别设置有液氮储盒(4)与冰盒(5)，所述液氮储盒(4)位于箱体顶部中间，所述液氮储盒(4)与冰盒(5)由风管(6)相连，所述冰盒(5)位于液氮储盒(4)的四周，所述冰盒(5)下方设置有出气孔(7)，所述箱体(1)的侧壁下方设置有测氧仪(8)，所述箱体(1)的底部设有排气孔(9)。2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：马啟，杨宁，李小虎，杨博，田生辉，刘晓娟，丁彦珍，张玉龙，白生虎，刘晓梅，兰小燕，姚晓红，姚晓妮，柴继珍，
申请(专利权)人：宁夏欣丰现代农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：宁夏,64