The invention relates to a drying system of an ionic air composite film heat exchanger, which comprises a box body, an ionic air generating device and a circulating air circuit; the ionic air generating device is in the box body and forms an ionic air to accelerate the water evaporation rate of the dried material in the box body; the circulating air circuit is outside the box body and is connected with the box body to make the box body low. Temperature and humidity air circulates, and a dehumidification and heating device is also provided on the circulating air path to exchange heat and water molecules between the low temperature and high humidity air in the box body and the high temperature and low humidity air outside the box. The beneficial effect of the present invention is to design a new device of electro-hydrodynamic drying and membrane heat exchanger by combining the electro-hydrodynamic dryer with the membrane total heat exchanger, which not only improves the drying quality and thermal efficiency of materials, but also reduces the later operation cost, saves energy and protects the environment, and has great market prospects.
【技术实现步骤摘要】
一种离子风复合膜全热换热器的干燥系统
本专利技术涉及物料干燥领域,具体涉及一种离子风复合膜全热换热器的干燥系统。
技术介绍
现有的干燥技术多数是传统热风干燥,是在烘箱或烘干室内吹入热风使空气流动加快的干燥方法。对于食品这类热敏性物料遇热不稳定的物料,遇热极易对干燥食品物料的内部组织、颜色、味道和营养价值等造成不利的影响,且热风干燥能耗较高,热效率低,而冷冻干燥虽然保证了食品的质构特性,但该技术的设备造价高,运行费用高,干燥时间长,不利于大规模普及与使用,而且冷冻干燥会改变食品的风味。电流体动力学干燥技术(EHD)作为一种新兴的干燥技术以其对物料的色泽、营养成分、状态等具有良好的保持作用和低投入、低能耗、不升温等优点为热敏性物料干燥使其更容易进入工农业生产中,能发挥重大的作用,开辟了一条新途径。电流体动力学干燥技术原理是在高电压场下,带动空气形成稳定气流,即“离子风”使水的蒸发速度加快,再通过送风机使得水分带出烘箱或烘干室,然而目前的电流体动力学干燥装置的空气除湿多数是通过干燥剂、抽湿风机等方式除去水分,需要定期更换干燥剂和增加风机的耗电,使得干燥过程增加成本。例如 ...
【技术保护点】
1.一种离子风复合膜全热换热器的干燥系统,其特征在于,包括箱体(1)、离子风发生装置和循环风路;所述离子风发生装置处于所述箱体(1)内并形成离子风以加快所述箱体(1)内被干燥物料(2)的水分蒸发速度;所述循环风路处于所述箱体(1)的外侧且与所述箱体(1)连通使所述箱体(1)内的低温高湿度空气进行循环流动,在所述循环风路上还设有使所述箱体(1)内的低温高湿空气与所述箱体(1)外的高温低湿空气进行热量和水分子交换的除湿升温装置。
【技术特征摘要】
1.一种离子风复合膜全热换热器的干燥系统,其特征在于,包括箱体(1)、离子风发生装置和循环风路;所述离子风发生装置处于所述箱体(1)内并形成离子风以加快所述箱体(1)内被干燥物料(2)的水分蒸发速度;所述循环风路处于所述箱体(1)的外侧且与所述箱体(1)连通使所述箱体(1)内的低温高湿度空气进行循环流动,在所述循环风路上还设有使所述箱体(1)内的低温高湿空气与所述箱体(1)外的高温低湿空气进行热量和水分子交换的除湿升温装置。2.根据权利要求1所述的离子风复合膜全热换热器的干燥系统,其特征在于,所述离子风发生装置包括上电极板(3)和下电极板(4);所述上电极板(3)连接在所述箱体(1)顶部的内壁上,所述下电极板(4)处于所述箱体(1)内的底部与所述上电极板(3)上下相对设置;在所述上电极板(3)上设有电极针(5),所述下电极板(4)上放置有被干燥物料(2);所述上电极板(3)通过导线连接处于所述箱体(1)外部且接地的高压电源(6),所述下电极板(4)亦接地设置。3.根据权利要求2所述的离子风复合膜全热换热器的干燥系统,其特征在于,所述上电极板(3)通过绝缘轴(7)连接在所述箱体(1)顶部的内壁上。4.根据权利要求1所述的离子风复合膜全热换热器的干燥系统,其特征在于,所述循环风路包括第一风管(8)、第二风管(9)和循环风机(10);在所述箱体(1)相对的两侧壁上分别设有进气口和出气口,所述第一风管(8)的一端连接所述箱体(1)的进气口,其另一端连接所述除湿升温装置的出气口,所述循环风机(10)设置在所述第一风管(8)上;所述第二风管(9)的一端连接所述箱体(1)的出气口,其另一端连接所述除湿升温装置的进气口。5.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁才航,何智鹏,
申请(专利权)人:桂林电子科技大学,
类型:发明
国别省市:广西,45
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