The invention relates to the technical field of kitchen appliances, and discloses a steam generator, which includes a water holding plate, a heating element arranged at the bottom of the water holding plate, a water pump connected with an external water tank and a water holding plate. Its characteristics include a water level detection device capable of detecting the water level in the water holding plate, a temperature detection device for detecting the bottom temperature of the water holding plate, and a water level detection device and a temperature detection device. The controller connected with the detection device stores in advance the lowest and highest water levels required for the normal operation of the water holding pan. The controller controls the opening or closing of the pump according to the change of water level height detected by the water level detection device and the change of temperature detected by the temperature detection device, thereby controlling the water level in the water holding pan. This method of joint control of water level in water pan by water level detection and temperature detection has high reliability and avoids the misjudgment caused by a single detection device in traditional steam generator.
【技术实现步骤摘要】
蒸汽发生器
本专利技术涉及厨房用具
，具体的是指一种蒸汽发生器。
技术介绍
现有的蒸汽发生器中的水位检测普遍采用水位浮标检测或者电极检测中的一种，由于只应用了一种水位检测方式，则其可靠性较低，一旦发生故障，蒸汽发生器就不能正常工作，另外采用单一的检测装置，其也容易发生误判；现有技术中，用户对于蒸汽发生器的结垢情况难以得知，用户一般等到电器使用不正常或者发生故障时才打开除垢，或者要经常打开定时除垢，最多只是根据不同区域设置不同的定时时间，而不能根据结垢的情况智能判断除垢时机，用户体验较低；另外，在水质较差的区域，由于产生的水垢大部分都会附着在发热盘表面，会导致除垢频率较高；由于蒸汽发生器功率较大，水沸腾时比较剧烈，液面波动较大，导致液面控制难度增大，致使水位检测不准确，容易发生误判。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种可靠性高的，利用水位检测装置和温度检测装置对盛水盘的水位进行联合控制的蒸汽发生器。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸汽发生器，包括盛水盘，设置在盛水盘底部的发热元件，连通外部水箱与盛水盘的水泵，...
【技术保护点】
1.一种蒸汽发生器，包括盛水盘(11)，设置在盛水盘(11)底部的发热元件(12)，连通外部水箱(7)与盛水盘(11)的水泵(6)，其特征在于：还包括能检测盛水盘(11)中水位的水位检测装置(2)，及用于检测盛水盘(11)底部温度的温度检测装置(3)，及与水位检测装置(2)和温度检测装置(3)连接的控制器，所述控制器内预先保存有盛水盘(11)正常工作时所需的最低水位值和最高水位值，所述控制器根据水位检测装置(2)检测到的水位高度变化以及温度检测装置(3)检测到的温度变化对水泵(6)的开启或关闭进行控制，从而对盛水盘(11)中的水位进行控制，具体控制方式为：蒸汽发生器工作过程...
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生器，包括盛水盘(11)，设置在盛水盘(11)底部的发热元件(12)，连通外部水箱(7)与盛水盘(11)的水泵(6)，其特征在于：还包括能检测盛水盘(11)中水位的水位检测装置(2)，及用于检测盛水盘(11)底部温度的温度检测装置(3)，及与水位检测装置(2)和温度检测装置(3)连接的控制器，所述控制器内预先保存有盛水盘(11)正常工作时所需的最低水位值和最高水位值，所述控制器根据水位检测装置(2)检测到的水位高度变化以及温度检测装置(3)检测到的温度变化对水泵(6)的开启或关闭进行控制，从而对盛水盘(11)中的水位进行控制，具体控制方式为：蒸汽发生器工作过程中，控制器实时接收水位检测装置(2)检测到的盛水盘(11)中的水位数据以及温度检测装置(3)检测到的盛水盘(11)底部的温度数据，所述控制器优先使用水位检测装置(2)检测到的盛水盘(11)中的水位数据，当水位数据低于最低水位值时，控制器控制水泵(6)开启，使水泵(6)将水从外部水箱(7)流向盛水盘(11)，当水位数据达到最高水位值时，控制器控制水泵(6)关闭；当水位检测装置(2)发生故障时，所述控制器根据温度检测装置(3)检测到的盛水盘(11)底部的温度数据对盛水盘(11)中的水位进行控制，当温度数据出现跳变时，判断盛水盘(11)出现干烧，此时控制器控制发热元件(12)断开，同时控制水泵(6)开启预设时间后关闭；加水过程结束后，控制器所述发热元件(12)开启加热；当水位检测装置(2)发生和温度检测装置(3)均出现故障时，控制器输出报错信号。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述盛水盘(11)通过连接管(3)与储水箱(4)连通，储水箱(4)与外部水箱(7)通过所述水泵(6)连通；所述水位检测装置(2)设置在所述储水箱(4)内，所述温度检测装置(3)与所述盛...
【专利技术属性】
技术研发人员：方小林，刘潇蔚，肖辉，曹骥，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33
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