一种肉类冷切装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肉类冷切装置，包括支撑板，支撑板的底端设有若干个支撑柱，支撑板的一侧设有收集箱一，支撑柱的底端设有支撑座，相邻支撑柱之间设有横板，横板的顶端设有位于相邻支撑柱之间的收集箱二，支撑板的顶端设有箱体一，箱体一远离收集箱一的一侧设有箱门一，箱体一的内部设有旋转轴一，旋转轴一上套设有从旋转轮，箱体一的顶端设有操作台，操作台的顶端一侧设有箱体二，箱体二的一侧且位于箱门一的顶端设有箱门二，箱体二远离箱门二的一侧中部设有旋转电机。有益效果：收集箱一来收集切割后的食物，提高了装置的分类，本设计简单合理，使用简便，提高了切割效率和切割质量。

A Cold Cutting Device for Meat

The utility model discloses a meat cold-cutting device, which comprises a support plate with several support columns at the bottom, a collection box at one side of the support plate, a support seat at the bottom of the support column, a cross plate between adjacent support columns, a collection box between adjacent support columns at the top of the cross plate, a box at the top of the support plate, and a box away from the collection box. One side of the box is provided with a box door, the inner part of the box body is provided with a rotating shaft, the top of the rotating shaft is provided with a rotary wheel, the top side of the box body is provided with a box body 2, the top side of the box body 2 is located at the top of the box door 1 with a box door 2, and the middle part of the side of the box body 2 far from the box door 2 is provided with a rotating motor. Beneficial effect: The collection box collects the cut food, improves the classification of the device. The design is simple and reasonable, and the use is simple. It improves the cutting efficiency and quality.

【技术实现步骤摘要】
一种肉类冷切装置
本技术涉及食品
，具体来说，涉及一种肉类冷切装置。
技术介绍
冷切分为拉片冷切、挤片冷切、挤条冷切，而食物进行冷切是为了提高切割效率。目前，在进行食物切割时，大多数的人需要使用刀进行一刀刀的切割，该过程需要使用大量的时间，消耗大量的体力，使得切割效率比较低，同时，由于切口处不够平整，影响美观，使得质量比较差，导致资源浪费严重，投入成本比较高。针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
针对相关技术中的问题，本技术的目的是提出一种肉类冷切装置，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。本技术的技术方案是这样实现的：一种肉类冷切装置，包括支撑板，所述支撑板的底端设有若干个支撑柱，所述支撑板的一侧设有收集箱一，所述支撑柱的底端设有支撑座，相邻所述支撑柱之间设有横板，所述横板的顶端设有位于相邻所述支撑柱之间的收集箱二，所述支撑板的顶端设有箱体一，所述箱体一远离所述收集箱一的一侧设有箱门一，所述箱体一的内部设有旋转轴一，所述旋转轴一上套设有从旋转轮，所述箱体一的顶端设有操作台，所述操作台的顶端一侧设有箱体二，所述箱体二的一侧且位于所述箱门一的顶端设有箱门二，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉类冷切装置，其特征在于，包括支撑板(1)，所述支撑板(1)的底端设有若干个支撑柱(2)，所述支撑板(1)的一侧设有收集箱一(18)，所述支撑柱(2)的底端设有支撑座(3)，相邻所述支撑柱(2)之间设有横板(4)，所述横板(4)的顶端设有位于相邻所述支撑柱(2)之间的收集箱二(5)，所述支撑板(1)的顶端设有箱体一(6)，所述箱体一(6)远离所述收集箱一(18)的一侧设有箱门一(7)，所述箱体一(6)的内部设有旋转轴一(14)，所述旋转轴一(14)上套设有从旋转轮(15)，所述箱体一(6)的顶端设有操作台(8)，所述操作台(8)的顶端一侧设有箱体二(9)，所述箱体二(9)的一侧且位于所...

【技术特征摘要】
1.一种肉类冷切装置，其特征在于，包括支撑板(1)，所述支撑板(1)的底端设有若干个支撑柱(2)，所述支撑板(1)的一侧设有收集箱一(18)，所述支撑柱(2)的底端设有支撑座(3)，相邻所述支撑柱(2)之间设有横板(4)，所述横板(4)的顶端设有位于相邻所述支撑柱(2)之间的收集箱二(5)，所述支撑板(1)的顶端设有箱体一(6)，所述箱体一(6)远离所述收集箱一(18)的一侧设有箱门一(7)，所述箱体一(6)的内部设有旋转轴一(14)，所述旋转轴一(14)上套设有从旋转轮(15)，所述箱体一(6)的顶端设有操作台(8)，所述操作台(8)的顶端一侧设有箱体二(9)，所述箱体二(9)的一侧且位于所述箱门一(7)的顶端设有箱门二(10)，所述箱体二(9)远离所述箱门二(10)的一侧中部设有旋转电机(11)，所述旋转电机(11)的输出端设有一端贯穿于所述箱门二(10)的内壁且延伸至所述箱门二(10)内部的旋转轴二(12)，所述旋转轴二(12)上套设有主旋转轮(13)，所述主旋转轮(13)和所述从旋转轮(15)上套设有切割刀(16)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：胥传富，
申请(专利权)人：扬州市藕源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32