一种食品加工机的烘干除菌方法技术

本发明专利技术实施例公开了一种食品加工机的烘干除菌方法，该食品加工机包括加热装置、电机、搅拌装置和粉碎杯，该方法包括：步骤一：在粉碎杯内加入预设体积的水后控制加热装置以第一功率加热，直至满足第一预设条件；第一功率为小于600W的功率；步骤二：控制电机以预设转速转动第一预设时长，以带动搅拌装置进行搅拌；步骤三：控制加热装置以第二功率加热，直至满足第二预设条件；其中第二功率小于第一功率。该实施例方案能够烘干食品加工机内的水渍和冷凝水，去除异味，达到了除菌的目的。

A Kind of Bacteria Removal Method for Food Processing Machine

The embodiment of the present invention discloses a drying and sterilization method for a food processing machine, which comprises a heating device, a motor, a stirring device and a crushing cup. The method comprises the following steps: first, the heating device is controlled to heat at the first power until the first preset condition is satisfied by adding a preset volume of water into the crushing cup; and the first power is less than 600W; The motor rotates the first preset time at the preset speed to drive the stirring device to stir. Step 3: Control the heating device to heat at the second power until the second preset condition is satisfied, in which the second power is less than the first power. The scheme of the embodiment can dry the water stains and condensate in the food processing machine, remove the odor and achieve the purpose of sterilization.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机的烘干除菌方法
本专利技术实施例涉及食品加工机的应用技术，尤指一种食品加工机的烘干除菌方法。
技术介绍
目前的食品加工机(如料理机)，烹饪完成后，倒出食材，清洗杯体后，杯体里仍会残留水渍，还有部分藏在缝隙里的食物残渣。如果用户长时间不使用食品加工机，杯体内容易滋生细菌，产生异味。尤其在夏天，水渍会吸引蚊虫进入杯体，给用户带来极差的体验。因此，清除水渍，去除异味，成为用户的迫切需求。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种食品加工机的烘干除菌方法，能够烘干食品加工机内的水渍和冷凝水，去除异味，达到除菌的目的。为了达到本专利技术实施例目的，本专利技术实施例提供了一种食品加工机的烘干除菌方法，所述食品加工机可以包括加热装置、电机、搅拌装置和粉碎杯，所述方法可以包括：步骤一：在所述粉碎杯内加入预设体积的水后，控制所述加热装置以第一功率加热，直至满足第一预设条件；所述第一功率为小于600W的功率；步骤二：控制所述电机以预设转速转动第一预设时长，以带动所述搅拌装置进行搅拌；步骤三：控制所述加热装置以第二功率加热，直至满足第二预设条件；其中所述第二功率小于所述第一功率。在本专利技术的示例性实施例中，所述方法还可以包括：重复执行所述步骤二和所述步骤三预设次数。在本专利技术的示例性实施例中，所述第一预设条件可以包括：以所述第一功率加热时的加热时长达到第二预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第一温度，或者，预设的温控器达到跳变温度；所述第二预设条件可以包括：以所述第一功率加热时的加热时长达到第三预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第二温度，或者，预设的温控器达到跳变温度。在本专利技术的示例性实施例中，所述第二预设条件为所述食品加工机的底盘加热到所述第二温度时，所述方法还可以包括：如果连续n次检测到以所述第二功率加热的时长小于所述第三预设时长时，所述底盘的温度达到所述第二温度，则停止烘干；其中，n为正整数。在本专利技术的示例性实施例中，所述方法还可以包括：在重复执行所述步骤二和所述步骤三的过程中，根据所述食品加工机的杯体内的温度上升速率判断所述杯体内的湿度；其中，所述杯体内的温度上升速率与所述杯体内的湿度大小成正比。在本专利技术的示例性实施例中，所述方法还可以包括：当检测出烘干过程的总时长达到第四预设时长时，停止烘干；其中，所述第四预设时长为设置的所述烘干过程的最大时长。在本专利技术的示例性实施例中，所述方法还可以包括：根据所述食品加工机的容量调整所述第一预设时长。在本专利技术的示例性实施例中，所述第一功率可以满足：200W～500W；所述第二功率可以满足：100W～200W。在本专利技术的示例性实施例中，所述方法还可以包括：所述步骤二和所述步骤三同时执行。在本专利技术的示例性实施例中，所述方法还可以包括：每次检测到满足所述第二预设条件时，停止加热第五预设时长；并且在此期间持续执行所述步骤二，直至所述食品加工机的杯体内的湿度达到预设标准。本专利技术实施例的有益效果可以包括：1、本专利技术实施例的所述食品加工机可以包括加热装置、电机、搅拌装置和粉碎杯，所述方法可以包括：步骤一：在所述粉碎杯内加入预设体积的水后，控制所述加热装置以第一功率加热，直至满足第一预设条件；所述第一功率为小于600W的功率；步骤二：控制所述电机以预设转速转动第一预设时长，以带动所述搅拌装置进行搅拌；步骤三：控制所述加热装置以第二功率加热，直至满足第二预设条件；其中所述第二功率小于所述第一功率。该实施例方案通过步骤二，可以散开热气、吹干杯臂、排出湿气、震落水滴；通过步骤三，可以对底盘加热、制造热源、烘干水渍，从而达到排除异味、除菌的效果。2、本专利技术实施例的所述方法还可以包括：重复执行所述步骤二和所述步骤三预设次数。通过该实施例方案，确保了能够彻底清除水渍、排除异味，达到有效杀菌的目的。3、本专利技术实施例的所述第一预设条件可以包括：以所述第一功率加热时的加热时长达到第二预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第一温度，或者，预设的温控器达到跳变温度；所述第二预设条件可以包括：以所述第一功率加热时的加热时长达到第三预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第二温度，或者，预设的温控器达到跳变温度。通过该实施例方案，提供了多种控制方案，便于设计工程师根据不同的应用场景或需求选择相应的控制方案。4、本专利技术实施例的所述第二预设条件为所述食品加工机的底盘加热到所述第二温度时，所述方法还可以包括：如果连续n次检测到以所述第二功率加热的时长小于所述第三预设时长时，所述底盘的温度达到所述第二温度，则停止烘干；其中，n为正整数。通过该实施例方案，可以明确地确定杯体已经干燥后才退出烘干过程，保证了烘干效果。5、本专利技术实施例的所述方法还可以包括：在重复执行所述步骤二和所述步骤三的过程中，根据所述食品加工机的杯体内的温度上升速率判断所述杯体内的湿度；其中，所述杯体内的温度上升速率与所述杯体内的湿度大小成正比。通过该实施例方案，实现了通过温度对杯体内湿度的实时监控，从而提高了控制精度，确保了烘干效果。6、本专利技术实施例的所述方法还可以包括：所述步骤二和所述步骤三同时执行。通过该实施例方案，缩短了烘干总时长，提高了烘干效率。本专利技术实施例的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本专利技术而了解。本专利技术实施例的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。附图说明附图用来提供对本专利技术实施例技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本专利技术实施例的技术方案，并不构成对本专利技术实施例技术方案的限制。图1为本专利技术实施例的第一种食品加工机的烘干除菌方法流程图；图2为本专利技术实施例的第二种食品加工机的烘干除菌方法流程图。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本专利技术的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。在附图的流程图示出的步骤可以在诸如一组计算机可执行指令的计算机系统中执行。并且，虽然在流程图中示出了逻辑顺序，但是在某些情况下，可以以不同于此处的顺序执行所示出或描述的步骤。在本专利技术的示例性实施例中，要实现加热烘干功能，需先了解食品加工机(如料理机)的加热对水渍的影响。清洗杯体后，由于杯体残留部分水渍，可以使用多种档位功率测试烘干功能，以获取合理的烘干工艺。在本专利技术的示例性实施例中，测试数据可以如下表1所示：表1加热档位实测加热功率烘干时间温控器跳开时间1档186W0:02:540:03:012档342W0:01:540:01:543档406W0:01:200:01:144档484W0:01:050:01:055档644W0:01:000:00:53在本专利技术的示例性实施例中，根据表1数据可知：采用的加热功率越高，烘干速度越快，同时，也更容易造成底盘温度过高，温控器跳开(目前，温控器跳开温度为135℃)。在本专利技术的示例性实施例中，食品加工机对底盘加热时，由于底盘的残留水分不均匀，有可能出现加热盘一部分区域有水，一部分已经烘干。所以，需要采用低功率加热烘干，使热量均匀，同时避免局部温度过高，影响杯体的使用寿命。在本专利技术的示例性实施例中，由于底本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工机的烘干除菌方法，所述食品加工机包括加热装置、电机、搅拌装置和粉碎杯，其特征在于，所述方法包括：步骤一：在所述粉碎杯内加入预设体积的水后，控制所述加热装置以第一功率加热，直至满足第一预设条件；所述第一功率为小于600W的功率；步骤二：控制所述电机以预设转速转动第一预设时长，以带动所述搅拌装置进行搅拌；步骤三：控制所述加热装置以第二功率加热，直至满足第二预设条件；其中所述第二功率小于所述第一功率。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机的烘干除菌方法，所述食品加工机包括加热装置、电机、搅拌装置和粉碎杯，其特征在于，所述方法包括：步骤一：在所述粉碎杯内加入预设体积的水后，控制所述加热装置以第一功率加热，直至满足第一预设条件；所述第一功率为小于600W的功率；步骤二：控制所述电机以预设转速转动第一预设时长，以带动所述搅拌装置进行搅拌；步骤三：控制所述加热装置以第二功率加热，直至满足第二预设条件；其中所述第二功率小于所述第一功率。2.根据权利要求1所述的食品加工机的烘干除菌方法，其特征在于，所述方法还包括：重复执行所述步骤二和所述步骤三预设次数。3.根据权利要求1所述的食品加工机的烘干除菌方法，其特征在于，所述第一预设条件包括：以所述第一功率加热时的加热时长达到第二预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第一温度，或者，预设的温控器达到跳变温度；所述第二预设条件包括：以所述第一功率加热时的加热时长达到第三预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第二温度，或者，预设的温控器达到跳变温度。4.根据权利要求3所述的食品加工机的烘干除菌方法，其特征在于，所述第二预设条件为所述食品加工机的底盘加热到所述第二温度时，所述方法还包括：如果连续n次检测到以所述第二功率加热的时长小于所述第三预设时长时，所述底盘的温...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，张镝，周伟，张贤禄，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37