The utility model relates to an onion cutting device, which comprises a first driving wheel and a first driven wheel arranged in parallel. The first driving wheel is connected with the first driven wheel by a first driving chain, and the first driving chain is articulated with a uniformly distributed groove whose width can be adjusted and its concave part is in conformity with the onion; the second driving wheel is arranged parallel above the back end of the first driving chain. The second driving wheel, the second driving wheel and the second driving wheel are connected with a second transmission chain. The second transmission chain is provided with a compression layer, which is composed of slow resilient materials. The cutting knives are arranged on both sides of the back end of the first transmission chain. The utility model can improve the production efficiency, ensure the neatness of the incision and reduce the stimulation to the staff.
【技术实现步骤摘要】
一种洋葱切割装置
本技术涉及农产品加工
,尤其是一种洋葱切割装置。
技术介绍
洋葱是营养价值极高的食品,受到越来越多的青睐。在洋葱深加工过程中,需要对洋葱进行切片,为了保证切片的干净,切片前需要先对洋葱进行切头去尾处理。目前主要通过人工进行处理,切口很不平整,且工作效率有限,同时,切割过程中工人直接接触洋葱,产生的刺激性气体对工人的刺激较大。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种能够提高生产效率,保证切口齐整,减轻对工作人员的刺激的洋葱切割装置。为解决上述问题,本技术所述的一种洋葱切割装置,包括平行设置的第一主动轮和第一从动轮,第一主动轮与第一从动轮上配合连接有第一传动链条,其特征在于:所述第一传动链条上铰接有均匀分布的凹槽,该凹槽凹陷部与洋葱随型;所述第一传动链条后端上方平行设置有第二主动轮和第二从动轮,所述第二主动轮和第二从动轮上配合连接有第二传动链条,该第二传动链条上设置有压紧层;所述第一传动链条后端两侧分别设置有切割刀。所述压紧层由慢回弹材料构成。所述切割刀与所述第一传动链条之间设置有一定间隙。所述凹槽宽度可调节。所述凹槽顶端与所述压紧层外端部之间设置有一定间隙。所述第一主动轮和第二主动轮转动方向相反,且分别与外置驱动相连接。本技术与现有技术相比具有以下优点:本技术由于在传链条上设置有凹槽,该凹槽凹陷部与洋葱随型,将洋葱放置在凹槽内并使洋葱头尾分别伸出至凹槽两侧,凹槽内的洋葱向前运行,通过慢回弹材料制成的压紧层压紧后由切割刀将洋葱头尾切除,提高生产效率,保证切口齐整,同时,避免人体直接接触,减轻对工作人员的刺激。附图说明下面结合附图对本技 ...
【技术保护点】
1.一种洋葱切割装置,包括平行设置的第一主动轮(1)和第一从动轮(2),第一主动轮(1)与第一从动轮(2)上配合连接有第一传动链条(3),其特征在于:所述第一传动链条(3)上铰接有均匀分布的凹槽(4),该凹槽(4)凹陷部与洋葱随型;所述第一传动链条(3)后端上方平行设置有第二主动轮(5)和第二从动轮(6),所述第二主动轮(5)和第二从动轮(6)上配合连接有第二传动链条(7),该第二传动链条(7)上设置有压紧层(8);所述第一传动链条(3)后端两侧分别设置有切割刀(9)。
【技术特征摘要】
1.一种洋葱切割装置,包括平行设置的第一主动轮(1)和第一从动轮(2),第一主动轮(1)与第一从动轮(2)上配合连接有第一传动链条(3),其特征在于:所述第一传动链条(3)上铰接有均匀分布的凹槽(4),该凹槽(4)凹陷部与洋葱随型;所述第一传动链条(3)后端上方平行设置有第二主动轮(5)和第二从动轮(6),所述第二主动轮(5)和第二从动轮(6)上配合连接有第二传动链条(7),该第二传动链条(7)上设置有压紧层(8);所述第一传动链条(3)后端两侧分别设置有切割刀(9)。2.根据权利要求1所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员:田双红,
申请(专利权)人:酒泉市宏升食品有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃,62
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