一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机制造技术

一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,设置有烟机主体和多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。多环芳烃检测装置设置有实时利用生物活性材料对烹饪区域多环芳烃进行检测的生物传感模块、实时利用光谱对烹饪区域多环芳烃进行检测的光谱检测模块和用于在线测量当前烹饪区域的气溶胶颗粒物粒径以及化学成分的气溶胶飞行时间质谱模块，生物传感模块、光谱检测模块和气溶胶飞行时间质谱模块分别与烟机主体电连接。该油烟机能够实时对烹饪区域多环芳烃进行检测，同时该油烟机还具有风速控制模块、提示模块和火力控制模块，根据当前多环芳烃成分或者浓度自动调节风速和外部炉具的火力，使当前环境的多环芳烃浓度降低，同时提醒用户注意防护。

A lampblack machine with detection function of polycyclic aromatic hydrocarbons in lampblack

The utility model relates to a lampblack machine with the detection function of polycyclic aromatic hydrocarbons in lampblack. The main body of the lampblack machine and the detection device of polycyclic aromatic hydrocarbons are arranged, and the detection device of polycyclic aromatic hydrocarbons is electrically connected with the main body of the lampblack machine. Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) detection devices are equipped with biosensor modules for real-time detection of PAHs in cooking areas using bioactive materials, spectral detection modules for real-time detection of PAHs in cooking areas, and aerosol time-of-flight mass spectrometry modules for online measurement of particle size and chemical composition of aerosols in current cooking areas, biosensor modules. The spectral detection module and the aerosol time-of-flight mass spectrometry module are electrically connected with the main body of the cigarette machine respectively. The lampblack machine can detect PAHs in cooking area in real time. At the same time, the lampblack machine also has wind speed control module, prompt module and fire control module. According to the current PAHs composition or concentration, it can automatically adjust the wind speed and the fire power of external stoves, so as to reduce the PAHs concentration in the current environment, and remind users to pay attention to protection.

【技术实现步骤摘要】
一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机
本专利技术涉及油烟机领域，特别涉及一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机。
技术介绍
现代生活中，许多家庭在烹饪中会产生大量的油烟。研究表明，烹饪油烟成分复杂，具有一定的吸入毒性、免疫毒性和致突变性，对人体健康存在一定的危害。油烟气体中包括有多环芳烃类物质，多环芳烃类物质中有相当部分具有致癌性。现有技术的油烟机并不能自动识别当前烹饪环境中的油烟的多环芳烃类物质浓度，大大限制了油烟机的智能化发展。因此针对现有技术不足，提供一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机以解决现有技术不足甚为必要。
技术实现思路
本专利技术的其中一个目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机。该带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机能识别前烹饪环境中的油烟的多环芳烃。本专利技术的上述目的通过以下技术措施实现：提供一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,设置有烟机主体和多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。优选的，上述多环芳烃检测装置设置有实时利用生物活性材料对烹饪区域多环芳烃进行检测的生物传感模块、实时利用光谱对烹饪区域多环芳烃进行检测的光谱检测模块和用于在线测量当前烹饪区域的气溶胶颗粒物粒径以及化学成分的气溶胶飞行时间质谱模块，生物传感模块、光谱检测模块和气溶胶飞行时间质谱模块分别与烟机主体电连接。优选的，上述生物传感模块为免疫传感器、DNA传感器、酶传感器和微生物传感器中的至少一种。优选的，上述气溶胶飞行时间质谱模块设置有气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件，气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件分别与烟机主体电连接。优选的，上述光谱检测模块为红外光谱仪、紫外吸光光谱仪、拉曼光谱仪、分光光度仪、反相高效液相色谱仪或者激光质谱仪中的至少一种。优选的，上述烟机主体设置有用于控制油烟机运行的控制模块，生物传感模块、光谱检测模块、气溶胶飞行时间质谱模块、温度传感模块和图像采集模块分别与控制模块电连接。生物传感模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃生物信号并传送至控制模块，光谱检测模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃光谱信号并传送至控制模块，气溶胶飞行时间质谱模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃质谱信号并传送至控制模块，控制模块分别接收多环芳烃生物信号、多环芳烃光谱信号和多环芳烃质谱信号并处理，得到当前多环芳烃的浓度，并判断当前环境的健康程度。优选的，上述多环芳烃检测装置还设置有用于检测烹饪区域内温度的温度传感模块和用于对烹饪区域油烟图像分析并实时得到产生油烟大小的图像采集模块，温度传感模块和图像采集模块分别与控制模块电连接。优选的，上述烟机主体还设置有风速控制模块，风速控制模块与控制模块电连接。优选的，上述风速控制模块，根据控制模块发送的健康程度控制烟机主体的风速调节器进行风速调节。优选的，上述烟机主体还设置有提示模块，提示模块与控制模块电连接。优选的，上述提示模块，根据控制模块发送的健康程度对用户进行当前健康程度提示。优选的，上述烟机主体还设置有火力控制模块，火力控制模块与控制模块电连接。优选的，上述火力控制模块，根据控制模块发送的健康程度对外部炉具进行火力调节。本专利技术的一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,设置有烟机主体和多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。多环芳烃检测装置设置有实时利用生物活性材料对烹饪区域多环芳烃进行检测的生物传感模块、实时利用光谱对烹饪区域多环芳烃进行检测的光谱检测模块和用于在线测量当前烹饪区域的气溶胶颗粒物粒径以及化学成分的气溶胶飞行时间质谱模块，生物传感模块、光谱检测模块和气溶胶飞行时间质谱模块分别与烟机主体电连接。该油烟机能够实时对烹饪区域多环芳烃进行检测，同时该油烟机还具有风速控制模块、提示模块和火力控制模块，根据当前多环芳烃成分或者浓度自动调节风速和外部炉具的火力，使当前环境的多环芳烃浓度降低，同时提醒用户注意防护。附图说明利用附图对本专利技术作进一步的说明，但附图中的内容不构成对本专利技术的任何限制。图1为实施例1的一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机的信号传输示意图。图2为实施例2的一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机的信号传输示意图。图3为实施例3的一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机的信号传输示意图。具体实施方式结合以下实施例对本专利技术的技术方案作进一步说明。实施例1。一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,如图1所示，设置有烟机主体和多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。多环芳烃检测装置设置有实时利用生物活性材料对烹饪区域多环芳烃进行检测的生物传感模块、实时利用光谱对烹饪区域多环芳烃进行检测的光谱检测模块和用于在线测量当前烹饪区域的气溶胶颗粒物粒径以及化学成分的气溶胶飞行时间质谱模块，生物传感模块、光谱检测模块和气溶胶飞行时间质谱模块分别与烟机主体电连接。生物传感模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃生物信号并传送至烟机主体，光谱检测模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃光谱信号并传送至烟机主体，气溶胶飞行时间质谱模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃质谱信号并传送至烟机主体，烟机主体分别接收多环芳烃生物信号、多环芳烃光谱信号和多环芳烃质谱信号并处理得到当前多环芳烃的浓度。生物传感模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃生物信号并传送至控制模块，光谱检测模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃光谱信号并传送至控制模块，气溶胶飞行时间质谱模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的种类和浓度得到多环芳烃质谱信号并传送至控制模块，控制模块分别接收多环芳烃生物信号、多环芳烃光谱信号和多环芳烃质谱信号并处理，得到当前多环芳烃的浓度，并判断当前环境的健康程度。本专利技术的生物传感模块为免疫传感器、DNA传感器、酶传感器和微生物传感器中的至少一种。本实施例具体的生物传感模块为免疫传感器。需说明的是本专利技术的生物传感模块可以为免疫传感器，也可以为DNA传感器、酶传感器和微生物传感器，也可以为4种传感器中的一种或都多种组合。本专利技术的免疫传感器的工作原理是利用能与对应多环芳烃结合特异性的人工合成抗原蛋白与对应的多环芳烃结合，再诱导针其对小分子物质的抗体应答，从而检测出多环芳烃。现有技术中对多环芳烃的载体蛋白大多数为牛血清蛋白。本专利技术的DNA传感器的工作原理是用固定的双链DNA分子层作为生物识别元件，目标物(如多环芳烃)的存在会影响指示剂流动注射响应信号，从而检测出目标物的浓度信息。本专利技术的酶传感器的工作原理主要是检测多环芳烃降解中间产物(如酚类、水杨酸等)，或者直接以多环芳烃为底物进行检测识别。本专利技术的微生物传感器的工作原理是使用经筛选可降解多环芳烃的微生物，根据其在降解多环芳烃的过程中产生的发光物质浓度来检测多环芳烃。本专利技术的气溶胶飞行时间质谱模块设置有气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件，气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件分别与烟机主体电连接。本专利技术的气溶胶飞行时间质谱模块设置有气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件，气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件分别与烟机主体电连接。气本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,其特征在于：设置有烟机主体和多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接；所述多环芳烃检测装置设置有实时利用生物活性材料对烹饪区域多环芳烃进行检测的生物传感模块、实时利用光谱对烹饪区域多环芳烃进行检测的光谱检测模块和用于在线测量当前烹饪区域的气溶胶颗粒物粒径以及化学成分的气溶胶飞行时间质谱模块，生物传感模块、光谱检测模块和气溶胶飞行时间质谱模块分别与烟机主体电连接。

【技术特征摘要】
1.一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,其特征在于：设置有烟机主体和多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接；所述多环芳烃检测装置设置有实时利用生物活性材料对烹饪区域多环芳烃进行检测的生物传感模块、实时利用光谱对烹饪区域多环芳烃进行检测的光谱检测模块和用于在线测量当前烹饪区域的气溶胶颗粒物粒径以及化学成分的气溶胶飞行时间质谱模块，生物传感模块、光谱检测模块和气溶胶飞行时间质谱模块分别与烟机主体电连接。2.根据权利要求1所述的带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,其特征在于：所述生物传感模块为免疫传感器、DNA传感器、酶传感器和微生物传感器中的至少一种。3.根据权利要求2所述的带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,其特征在于：所述气溶胶飞行时间质谱模块设置有气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件，气溶胶采样组件、粒径测定组件和质谱分析组件分别与烟机主体电连接。4.根据权利要求3所述的带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,其特征在于：所述光谱检测模块为红外光谱仪、紫外吸光光谱仪、拉曼光谱仪、分光光度仪、反相高效液相色谱仪或者激光质谱仪中的至少一种。5.根据权利要求4所述的带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,其特征在于：所述烟机主体设置有用于控制油烟机运行的控制模块，生物传感模块、光谱检测模块、气溶胶飞行时间质谱模块、温度传感模块和图像采集模块分别与控制模块电连接；生物传感模块检测当前烹饪区域中多环芳烃的...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈小平，司徒伟贤，林勇进，
申请(专利权)人：佛山市云米电器科技有限公司，陈小平，
类型：发明
国别省市：广东,44