食品上白糖设备制造技术

技术编号:20912278 阅读:27 留言:0更新日期:2019-04-20 08:54
本发明专利技术涉及食品加工技术领域,公开了食品上白糖设备,包括机架,机架上固接有基座,基座上固接有第一电机和第二电机,第一电机连接有第一转轴,第一转轴固接有不完全齿轮,不完全齿轮间歇性啮合有第一齿轮,第一齿轮固接有第二转轴,第二转轴固接有加料圆盘,加料圆盘上端面开设有四个加料槽,加料槽的槽底开设有通孔,通孔内滑动连接有托杆,托杆上端固接有托盘;第二电机连接有第三转轴,第三转轴固接有第二齿轮,第二齿轮啮合有第三齿轮,第三齿轮上端面设有四个第一弧形凸起;机架上固接有限位块和储料箱,限位块滑动连接有推杆;机架上设有推动组件。本发明专利技术具有定量且均匀的向饼状食品上添加白糖的优点。

White Sugar Equipment for Food

The invention relates to the technical field of food processing, and discloses sugar-coated equipment for food, including a rack, a base fixed on the rack, a first motor and a second motor fixed on the base, a first motor connected with a first rotating shaft, a first rotating shaft fixed with incomplete gears, a first gear intermittently meshed with incomplete gears, a first gear fixed with a second rotating shaft, and a second rotating shaft fixed with additional gears. There are four feeding grooves on the upper end face of the feeding disc. The groove bottom of the feeding groove is provided with through holes, through holes are sliding connected with brackets, and the upper end of the bracket is fixed with pallets; the second motor is connected with the third rotating shaft, the third rotating shaft is fixed with the second gear, the second gear meshes with the third gear, and the upper end face of the third gear is fixed with four first arc bumps; and the frame is fixed with a finite position block. A push rod is slidingly connected with the storage box and the limit block, and a push component is arranged on the frame. The invention has the advantages of quantitative and uniform addition of white sugar to cake-like food.

【技术实现步骤摘要】
食品上白糖设备
本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及食品上白糖设备。
技术介绍
在食品加工的过程中,通常会涉及向饼状的食品上添加白糖等配料,从而满足消费者的需求。在现有技术中,通常采用人工向饼状食品上添加白糖,但是人工添加白糖的方式存在以下不足:1、白糖不能均匀的散落在饼状食品的表面;2、无法保持定量的向饼状食品上添加白糖,不能满足加工的需求。所以,如何在向饼状食品表面添加白糖的过程中,保证定量且均匀的添加白糖,是现在急需要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术意在提供食品上白糖设备,以克服在现有技术中,不能保证定量且均匀的向饼状食品上添加白糖的问题。为达到上述目的,本专利技术的基础方案如下:食品上白糖设备,包括机架,机架上固接有基座,基座上固接有第一电机和第二电机,第一电机的输出端连接有竖直设置的第一转轴,第一转轴同轴固接有不完全齿轮,不完全齿轮间歇性啮合有第一齿轮,第一齿轮固接有第二转轴,第二转轴转动连接在基座上,第二转轴固接有位于第一齿轮上方的加料圆盘,加料圆盘上端面沿着圆周均匀开设有四个加料槽,加料槽的槽底开设有贯穿加料圆盘的通孔,通孔内滑动连接有托杆,托杆上端固接有托盘;第二电机的输出端连接有竖直设置的第三转轴,第三转轴同轴固接有第二齿轮,第二齿轮啮合有第三齿轮,第三齿轮上端面沿着圆周均匀设有四个第一弧形凸起,第三齿轮固接有立柱,立柱转动连接在基座上,第三转轴固接有用于将饼状食品从加料圆盘上拨落的拨杆;机架上固接有限位块,限位块滑动连接有用于推动托杆向上移动的推杆,推杆下端与第一弧形凸起运动的圆周轨迹相对设置,推杆固接有位于限位块下方的支撑板,支撑板与限位块之间连接有第一弹簧;机架上固接有用于向加料槽中添加白糖的储料箱,储料箱下端开设有若干第一出料口,储料箱下端滑动连接有出料板,出料板开设有若干第二出料口,出料板一端固接有斜板,斜板与储料箱之间连接有第二弹簧,在第二弹簧处于自然伸展状态下时,第一出料口与第二出料口错位布置;机架上设有用于间歇性推动出料板移动的推动组件。本方案的工作原理为:首先,开启第一电机带动第一转轴转动,第一转轴带动不完全齿轮转动,不完全齿轮间歇性带动第一齿轮转动,第一齿轮带动第二转轴转动,第二转轴带动加料圆盘转动;同时,人工将饼状食品放入到加料槽中。开启第二电机带动第三转轴转动,第三转轴带动第二齿轮转动,第二齿轮带动第三齿轮转动,第三齿轮带动第一弧形凸起沿着圆周转动,第一弧形凸起带动推杆向上移动,推杆向上推动托杆,托杆带动托盘一起向上移动,托盘将饼状食品从加料槽中顶出;在第三转轴带动拨杆不断转动的作用下,将饼状食品拨落,然后将拨落的饼状食品集中收集起来。上述技术方案与现有技术相比的优点在于:1、通过设置储料箱、出料板和推动组件,可以实现白糖周期性的从储料箱中滑落,而且还可以实现白糖均匀的散落在饼状食品表面,有利于保障饼状食品的加工质量;2、通过设置第三齿轮、第一弧形凸起和推杆,可以实现将添加白糖后的饼状食品及时的顶出加料槽,有利于及时的收集饼状食品,同时也保障了饼状食品的连续加工。进一步优化,所述推动组件包括转盘和支撑杆,转盘固接在第二转轴上且位于加料圆盘上方,转盘下端面沿着圆周均匀设有四个第二弧形凸起;支撑杆固接在机架上,支撑杆固接有横杆,横杆滑动连接竖直的齿条,横杆转动连接有与齿条相啮合的第四齿轮,第四齿轮端面固接有敲击杆,齿条上端与第二弧形凸起运动的圆周轨迹相对设置;齿条固接有位于横杆上方的横板,横板与横杆之间连接有第三弹簧。可以实现在第二转轴转动的过程中,带动转盘转动,转盘带动第二弧形凸起圆周转动,从而间歇性的向下推动齿条,齿条带动第四齿轮转动,第四齿轮带动敲击杆转动,敲击杆挤压斜板,斜板带动出料板移动,从而使得第一出料口与第二出料口相对应,使得白糖从储料箱中滑落至饼状食品表面,由于敲击杆的转动幅度是一定的,所以带动出料板移动的距离也是恒定的,从而实现白糖能够周期性且定量的从储料箱中滑落,进一步保障了饼状食品的加工质量。进一步优化,所述不完全齿轮具有轮齿的边缘占整个不完全齿轮边缘的四分之一。有利于间歇性的带动第一齿轮转动,实现第一齿轮间歇的带动第二转轴和加料圆盘转动,从而为饼状食品滑落至加料槽中提供必要的操作时间。进一步优化,所述第一电机与第一转轴之间连接有第一减速器,第二电机与第三转轴之间连接有第二减速器。有利于减小第一转轴和第三转轴的转速,从而控制整个机械的运转速度,为饼状食品添加白糖提供必要的操作时间。进一步优化,所述第二电机与第三转轴之间连接有第二减速器。减小第三转轴、第二齿轮和第三齿轮的转速,有利于为托杆将饼状食品推出提供必要的操作时间。进一步优化,所述机架上设有用于收集饼状食品的收集箱。有利于及时的将添加白糖后饼状食品进行收集。附图说明图1为本专利技术实施例食品上白糖设备的示意图;图2为图1中A处的放大示意图;图3为图1中B处的放大示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明:说明书附图中的附图标记包括:基座1、第一电机2、第二电机3、第一转轴4、不完全齿轮5、第一齿轮6、第二转轴7、加料圆盘8、加料槽9、托杆10、托盘11、第三转轴12、第二齿轮13、第三齿轮14、第一弧形凸起15、立柱16、拨杆17、限位块18、推杆19、支撑板20、第一弹簧21、储料箱22、出料板23、斜板24、第二弹簧25、转盘26、第二弧形凸起27、支撑杆28、横杆29、齿条30、第四齿轮31、敲击杆32、横板33、第三弹簧34。实施例基本如附图1至附图3所示:食品上白糖设备,包括机架,机架上固接有基座1,基座1上固接有第一电机2和第二电机3,第一电机2的输出端连接有竖直设置的第一转轴4,第一电机2与第一转轴4之间连接有第一减速器,第一转轴4同轴固接有不完全齿轮5,不完全齿轮5具有轮齿的边缘占整个不完全齿轮5边缘的四分之一,不完全齿轮5间歇性啮合有第一齿轮6,第一齿轮6固接有第二转轴7,第二转轴7转动连接在基座1上,第二转轴7固接有位于第一齿轮6上方的加料圆盘8,加料圆盘8上端面沿着圆周均匀开设有四个加料槽9,加料槽9的槽底开设有贯穿加料圆盘8的通孔,通孔内滑动连接有托杆10,托杆10上端固接有托盘11;第二电机3的输出端连接有竖直设置的第三转轴12,第二电机3与第三转轴12之间连接有第二减速器,第三转轴12同轴固接有第二齿轮13,第二齿轮13啮合有第三齿轮14,第三齿轮14上端面沿着圆周均匀设有四个第一弧形凸起15,第三齿轮14同轴固接有立柱16,立柱16转动连接在基座1上,第三转轴12固接有用于将饼状食品从加料圆盘8上拨落的拨杆17,机架上设有用于收集饼状食品的收集箱;机架上固接有限位块18,限位块18滑动连接有用于推动托杆10向上移动的推杆19,推杆19下端与第一弧形凸起15运动的圆周轨迹相对设置,推杆19固接有位于限位块18下方的支撑板20,支撑板20与限位块18之间连接有第一弹簧21。机架上固接有用于向加料槽9中添加白糖的储料箱22,储料箱22下端均匀开设有若干第一出料口,储料箱22下端滑动连接有出料板23,出料板23均匀开设有若干第二出料口,出料板23一端固接有斜板24,斜板24与储料箱22之间连接有第二弹簧25,在第二弹簧25处于自然伸展状态本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.食品上白糖设备,包括机架,机架上固接有基座,基座上固接有第一电机和第二电机,其特征在于:第一电机的输出端连接有竖直设置的第一转轴,第一转轴同轴固接有不完全齿轮,不完全齿轮间歇性啮合有第一齿轮,第一齿轮固接有第二转轴,第二转轴转动连接在基座上,第二转轴固接有位于第一齿轮上方的加料圆盘,加料圆盘上端面沿着圆周均匀开设有四个加料槽,加料槽的槽底开设有贯穿加料圆盘的通孔,通孔内滑动连接有托杆,托杆上端固接有托盘;第二电机的输出端连接有竖直设置的第三转轴,第三转轴同轴固接有第二齿轮,第二齿轮啮合有第三齿轮,第三齿轮上端面沿着圆周均匀设有四个第一弧形凸起,第三齿轮固接有立柱,立柱转动连接在基座上,第三转轴固接有用于将饼状食品从加料圆盘上拨落的拨杆;机架上固接有限位块,限位块滑动连接有用于推动托杆向上移动的推杆,推杆下端与第一弧形凸起运动的圆周轨迹相对设置,推杆固接有位于限位块下方的支撑板,支撑板与限位块之间连接有第一弹簧;机架上固接有用于向加料槽中添加白糖的储料箱,储料箱下端开设有若干第一出料口,储料箱下端滑动连接有出料板,出料板开设有若干第二出料口,出料板一端固接有斜板,斜板与储料箱之间连接有第二弹簧,在第二弹簧处于自然伸展状态下时,第一出料口与第二出料口错位布置;机架上设有用于间歇性推动出料板移动的推动组件。...

【技术特征摘要】
1.食品上白糖设备,包括机架,机架上固接有基座,基座上固接有第一电机和第二电机,其特征在于:第一电机的输出端连接有竖直设置的第一转轴,第一转轴同轴固接有不完全齿轮,不完全齿轮间歇性啮合有第一齿轮,第一齿轮固接有第二转轴,第二转轴转动连接在基座上,第二转轴固接有位于第一齿轮上方的加料圆盘,加料圆盘上端面沿着圆周均匀开设有四个加料槽,加料槽的槽底开设有贯穿加料圆盘的通孔,通孔内滑动连接有托杆,托杆上端固接有托盘;第二电机的输出端连接有竖直设置的第三转轴,第三转轴同轴固接有第二齿轮,第二齿轮啮合有第三齿轮,第三齿轮上端面沿着圆周均匀设有四个第一弧形凸起,第三齿轮固接有立柱,立柱转动连接在基座上,第三转轴固接有用于将饼状食品从加料圆盘上拨落的拨杆;机架上固接有限位块,限位块滑动连接有用于推动托杆向上移动的推杆,推杆下端与第一弧形凸起运动的圆周轨迹相对设置,推杆固接有位于限位块下方的支撑板,支撑板与限位块之间连接有第一弹簧;机架上固接有用于向加料槽中添加白糖的储料箱,储料箱下端开设有若干第一出料口,储料箱下端滑动连接有出料板,出料板开设有若干第二出料口,...

【专利技术属性】
技术研发人员:李新平
申请(专利权)人:象山锦绣升平食品有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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