一种猪用氨基酸微生物饲料及其生产方法技术

本发明专利技术公开了一种猪用氨基酸微生物饲料，通过下列重量份的原料制备：谷氨酸残液80～100份、啤酒糟60～80份、玉米麸皮50～60份、豆渣50～60份、甜菜渣30～40份、花生壳粉30～40份、骨粉20～25份、麦芽糊精10～15份、无机盐2～3份、复合酶制剂1～2份、复合维生素2～3份和复合菌粉1～2份；其生产方法：原料经过酶解、发酵、干燥、造粒等工艺制备，得到氨基酸微生物饲料。本发明专利技术的氨基酸微生物饲料有利于降低耗料量，同时不会影猪的采食量和生长性能，有利于提高猪的增重，促进猪生长。

A Microbial Feed for Pig Amino Acids and Its Production Method

The invention discloses an amino acid microbial feed for pigs, which is prepared from the following raw materials: glutamic acid residue 80-100 parts, beer dregs 60-80 parts, corn bran 50-60 parts, bean dregs 50-60 parts, beet dregs 30-40 parts, peanut shell powder 30-40 parts, bone meal 20-25 parts, maltodextrin 10-15 parts, inorganic salt 2-3 parts, compound enzyme preparation 1-2 parts, compound vitamin 2-3* One to two parts of compound microbial powder and one to two parts of compound microbial powder were prepared by enzymatic hydrolysis, fermentation, drying and granulation of raw materials to obtain amino acid microbial feed. The amino acid microbial feed of the invention is beneficial to reducing the consumption of materials, and does not affect the feed intake and growth performance of pigs, and is conducive to raising pig weight and promoting pig growth.

【技术实现步骤摘要】
一种猪用氨基酸微生物饲料及其生产方法
本专利技术涉及一种猪用氨基酸微生物饲料及其生产方法，属于饲料

技术介绍
在猪饲养过程中，饲料是极为重要的环节。蛋白质是猪生长不可或缺的营养素，它是由构成细胞重要成分的氨基酸组成，氨基酸又直接参与生命活动的新陈代谢，因此，氨基酸是动物生长发育、繁殖和泌乳所必须的营养成分，如果猪体内缺乏氨基酸便会发育迟缓，甚至停滞，易发生各种营养不良的病症，如皮肤粗糙、癞皮、萎缩、无繁殖能力等。因此，探究一种投食少、促进猪生长的复合氨基酸生物饲料。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本专利技术提供一种猪用氨基酸微生物饲料，能够促进猪体内蛋白质合成，从而使猪肉蛋白质的含量增加，提高猪的肉品质，同时避免饲养费用过高的问题。为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种猪用氨基酸微生物饲料，通过下列重量份的原料制备：谷氨酸残液80～100份、啤酒糟60～80份、玉米麸皮50～60份、豆渣50～60份、甜菜渣30～40份、花生壳粉30～40份、骨粉20～25份、麦芽糊精10～15份、无机盐2～3份、复合酶制剂1～2份、复合维生素2～3份和复合菌粉1～2份。其中，所述无机盐为亚硒酸钠、硫酸亚铁、硫酸铜和硫酸锌的混合物，重量比为0.2～0.3:0.3～0.4:0.3～0.4:0.4～0.5；所述复合酶制剂为枯草杆菌蛋白酶和纤维素酶的混合物，重量比为1～1.1:1～1.1；所述复合维生素为维生素B、维生素C和维生素E的混合物，重量比为0.2～0.3:0.2～0.3:0.05～0.1；所述复合菌粉为红冬孢酵母、布氏乳杆菌和屎肠球菌的混合物，重量比为0.5～0.6:0.5～0.6:0.2～0.5。所述谷氨酸残液选自味精厂产生的残渣，所述啤酒糟选自啤酒厂产生的残渣、所述玉米麸皮选自玉米淀粉厂产生的剩余残渣，所述豆渣选自豆油厂产生的残渣，甜菜渣选自糖厂产生的残渣。本专利技术还提供了一种猪用氨基酸微生物饲料的生产方法，具体包括以下步骤：(1)称取上述重量的谷氨酸残液、啤酒糟、玉米麸皮、豆渣、甜菜渣份、花生壳粉、骨粉、麦芽糊精、无机盐，加入到发酵池中，搅拌均匀，添加上述重量的复合酶制剂，搅拌均匀，进行酶解2～3d，再添加上述重量的复合菌粉，搅拌均匀，进行发酵3～4d，控制温度35～40℃，得到发酵物；(2)将上述的发酵物进行流化床通风干燥，处理温度为40～50℃，干燥后的发酵物进行研磨，为50～80目；(3)将上述研磨后的发酵物添加到搅拌池中，再添加上述重量的复合维生素和占步骤(2)发酵物总重量的20％的水，搅拌均匀，倒入到造粒机中挤压造粒，然后进行流化床通风干燥，处理温度为40～50℃，直至含水量小于5％，得到氨基酸微生物饲料。其中，所述氨基酸微生物饲料的有效活菌数为108～109CFU/g。本专利技术的有益效果：1、本专利技术以谷氨酸残液、啤酒糟、玉米麸皮、豆渣、甜菜渣等为原料，利用了废弃物，来源丰富，有助于降低饲料成本，节约了资源、减少了环境污染；并通过添加复合酶制剂、复合菌粉，应用了酶解技术及发酵技术，降低纤维含量，提高蛋白含量且蛋白品质得到改善，同时提高可溶性氮含量，氨基酸种类更加丰富，品质更好，营养更加均衡。2、本专利技术的复合菌粉含有屎肠球菌、乳杆菌、酵母菌等菌种，使微生物产生蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶及抑菌活物质等，能够抑制和阻止病原菌在肠道繁殖减少使养殖动物发病，同时促进乳酸类菌等有益微生物的繁殖，改善肠道的消化吸收功能，从而维护猪肠道菌群的平衡和动猪的健康，提高饲料利用率，促进猪生长，提高经济效益。3、本专利技术在益生菌的作用下，将无机硒、铁、锌、铜转化为有机硒、铁、锌、铜，有效提高了微量矿物元素的利用率，使猪体内的微量元素得到补充，降低发病率，促进猪生长。4、本专利技术的氨基酸微生物饲料有利于降低耗料量，同时不会影猪的采食量和生长性能，有利于提高猪的增重，促进猪生长。具体实施方式下面用具体实施例说明本专利技术，但并不是对专利技术的限制。实施例1-实施例3，所述谷氨酸残液选自味精厂产生的残渣，所述啤酒糟选自啤酒厂产生的残渣、所述玉米麸皮选自玉米淀粉厂产生的剩余残渣，所述豆渣选自豆油厂产生的残渣，甜菜渣选自糖厂产生的残渣。实施例1本实施例中，一种猪用氨基酸微生物饲料，通过下列重量(kg)的原料制备：谷氨酸残液81.5kg、啤酒糟62.3kg、玉米麸皮50.2kg、豆渣52.5kg、甜菜渣30kg、花生壳粉30.4kg、骨粉20.6kg、麦芽糊精11.3kg、无机盐2.1kg、复合酶制剂1kg、复合维生素2kg和复合菌粉1.15kg。制备方法如下：(1)无机盐制备：将重量比为0.2:0.3:0.3:0.4的亚硒酸钠、硫酸亚铁、硫酸铜和硫酸锌混合均匀，待用；(2)复合酶制剂制备：将重量比为1:1的枯草杆菌蛋白酶和纤维素酶混合均匀，待用；(3)复合维生素制备：将重量比为0.2:0.2:0.1的维生素B、维生素C和维生素E混合均匀，待用；(4)复合菌粉制备：将重量比为0.5:0.5:0.3的红冬孢酵母、布氏乳杆菌和屎肠球菌混合均匀，待用；(5)称取上述重量的谷氨酸残液、啤酒糟、玉米麸皮、豆渣、甜菜渣份、花生壳粉、骨粉、麦芽糊精、无机盐，加入到发酵池中，搅拌均匀，添加上述重量的复合酶制剂，搅拌均匀，进行酶解2～3d，再添加上述重量的复合菌粉，搅拌均匀，进行发酵3～4d，控制温度35～40℃，得到发酵物；(6)将上述的发酵物进行流化床通风干燥，处理温度为40～50℃，干燥后的发酵物进行研磨，为50～80目；(7)将上述研磨后的发酵物添加到搅拌池中，再添加上述重量的复合维生素和占步骤(6)发酵物总重量的20％的水，搅拌均匀，倒入到造粒机中挤压造粒，然后进行流化床通风干燥，处理温度为40～50℃，直至含水量小于5％，得到氨基酸微生物饲料。其中，所述氨基酸微生物饲料的有效活菌数为7.8×108CFU/g。实施例2本实施例中，一种猪用氨基酸微生物饲料，通过下列重量(kg)的原料制备：谷氨酸残液97.1kg、啤酒糟78.4kg、玉米麸皮60kg、豆渣59.8kg、甜菜渣38kg、花生壳粉38kg、骨粉25kg、麦芽糊精15kg、无机盐3kg、复合酶制剂2kg、复合维生素3kg和复合菌粉1.96kg。制备方法如下：(1)无机盐制备：将重量比为0.2:0.3:0.3:0.4的亚硒酸钠、硫酸亚铁、硫酸铜和硫酸锌混合均匀，待用；(2)复合酶制剂制备：将重量比为1:1的枯草杆菌蛋白酶和纤维素酶混合均匀，待用；(3)复合维生素制备：将重量比为0.2:0.2:0.1的维生素B、维生素C和维生素E混合均匀，待用；(4)复合菌粉制备：将重量比为0.5:0.5的红冬孢酵母、布氏乳杆菌和和屎肠球菌混合均匀，待用；(5)称取上述重量的谷氨酸残液、啤酒糟、玉米麸皮、豆渣、甜菜渣份、花生壳粉、骨粉、麦芽糊精、无机盐，加入到发酵池中，搅拌均匀，添加上述重量的复合酶制剂，搅拌均匀，进行酶解2～3d，再添加上述重量的复合菌粉，搅拌均匀，进行发酵3～4d，控制温度35～40℃，得到发酵物；(6)将上述的发酵物进行流化床通风干燥，处理温度为40～50℃，干燥后的发酵物进行研磨，为50～80目；(7)将上述研磨后的发酵物添加到搅拌池中，再添加上述重量的复本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种猪用氨基酸微生物饲料，其特征在于，通过下列重量份的原料制备：谷氨酸残液80～100份、啤酒糟60～80份、玉米麸皮50～60份、豆渣50～60份、甜菜渣30～40份、花生壳粉30～40份、骨粉20～25份、麦芽糊精10～15份、无机盐2～3份、复合酶制剂1～2份、复合维生素2～3份和复合菌粉1～2份。

【技术特征摘要】
1.一种猪用氨基酸微生物饲料，其特征在于，通过下列重量份的原料制备：谷氨酸残液80～100份、啤酒糟60～80份、玉米麸皮50～60份、豆渣50～60份、甜菜渣30～40份、花生壳粉30～40份、骨粉20～25份、麦芽糊精10～15份、无机盐2～3份、复合酶制剂1～2份、复合维生素2～3份和复合菌粉1～2份。2.根据权利要求1所述的一种猪用氨基酸微生物饲料，其特征在于，所述无机盐为亚硒酸钠、硫酸亚铁、硫酸铜和硫酸锌的混合物，重量比为0.2～0.3:0.3～0.4:0.3～0.4:0.4～0.5。3.根据权利要求1所述的一种猪用氨基酸微生物饲料，其特征在于，所述复合维生素为维生素B、维生素C和维生素E的混合物，重量比为0.2～0.3:0.2～0.3:0.05～0.1。4.根据权利要求1所述的一种猪用氨基酸微生物饲料，其特征在于，所述复合酶制剂为枯草杆菌蛋白酶和纤维素酶的混合物，重量比为1～1.1:1～1.1。5.根据权利要求1所述的一种猪用氨基酸微生物饲料，其特征在于，所述复合菌粉为红冬孢酵母、布氏乳杆菌和屎肠球菌的混合物，重量比为0.5～0.6:0.5～0.6:0.2～0.5。6.根据权利要求1所述的一种猪用氨...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏畹婷，
申请(专利权)人：蚌埠市华港生物饲料科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34