基于网络超市的散称食品保藏柜制造技术

技术编号:20887019 阅读:28 留言:0更新日期:2019-04-17 13:43
本实用新型专利技术公开了基于网络超市的散称食品保藏柜,涉及食品保藏柜领域,包括保藏柜,所述保藏柜内包括若干保藏层,所述保藏层分为风干层、抑生层、制冷层、低温层、干燥密封层、干燥遮光层、常规保藏层;所述制冷层设置在抑生层与低温层之间,所述制冷层与低温层之间设置有冷风口,所述制冷层与抑生层之间为导热板;所述常温保藏层的容量为其余任一保藏层的至少1.5倍。本实用新型专利技术通过合理将保藏层按功能分类,以及有效利用各层特性,在实现针对不同散称食品保藏的同时,还能达到高效保藏的目的;通过常用的抽风机、风道结构,为抑生层、干燥遮光层提供有效保藏的环境;能够通过清污口有效清理而无需拆除风道,达到便于检修的目的。

【技术实现步骤摘要】
基于网络超市的散称食品保藏柜
本技术涉及食品保藏柜领域,特别涉及基于网络超市的散称食品保藏柜。
技术介绍
随着互联网的发展,网络超市组建进入了村镇级地区,但受限于村镇级地区生鲜物流行业的发展,目前只能通过当地的超市联盟的形式实现网络超市的形式,但由于当地超市的定价、材质不一致,因此常常会出现管理粗放、展示性的保藏技术无法适应网络超市模式的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于:提供了一种基于网络超市的散称食品保藏柜,解决了针对网络超市的商品无需由客户实地选购的特点,现有保藏技术存在网络超市仍然以线下超市粗放的、带有展示性质的保藏技术为主的问题。本技术采用的技术方案如下:基于网络超市的散称食品保藏柜,包括保藏柜,所述保藏柜内包括若干保藏层,所述保藏层分为风干层、抑生层、制冷层、低温层、干燥密封层、干燥遮光层、常规保藏层;所述制冷层设置在抑生层与低温层之间,所述制冷层与低温层之间设置有冷风口,所述制冷层与抑生层之间为导热板;所述常规保藏层的容量为其余任一保藏层的至少1.5倍。现有技术中,通常只将保藏柜分开设置并低温保藏,若在超市内,只通过便于打开的多层收纳盒保存,因此散称食品在这种粗放的保藏环境下,容易发生变质、霉变等问题。同时,在网络超市的使用场景下,这种保藏方式难以适应网络超市分拣速度快、保藏合理、仓库占用面积小等要求,因此需要专门设计保藏柜,实现网络超市的实际要求。所述风干层,包括腌制品等需要风干环境的散装称重食品;抑生层,包括豆类、花生、瓜子等活性种子类食品;制冷层,用于产生冷冻环境,并通过热传导的方式使抑生层底部保持低温,通过自然扩散的方式位置低温层的环境;低温层,包括未包装的鲜制蛋糕、点心、水果,以及易高温融化的商品如巧克力、糖果、果冻等;干燥密封层,包括冰糖、白糖、红糖等辅助配料;干燥遮光层,包括干果炒货类;常规保藏层,包括已有包装的食品,如膨化类食品。所述制冷层为小型的制冷设备,为保藏柜提供低温环境,同时,由于制冷效果有限,因此将最需要低温保藏的抑生层、低温层设置在制冷层内,能够高效利用保藏柜的空间。通过导热板,有效利用制冷层吸收抑生层的热量,为抑生层提供较佳环境,所述导热板选择但不限定聚苯乙烯形成的板状层。所述常温保藏层由于保藏散称的已包装好的食品,因此需要的保藏要求最低,但对保藏空间容量要求高,因此需要给予更多的保藏空间。通过合理将保藏层按功能分类,以及有效利用各层特性,在实现针对不同散称食品保藏的同时,还能达到高效保藏的目的。进一步地,还包括抽风机、风道、抽风口,所述风道设置在保藏柜的外侧,所述抽风机连接外部空间和风道内的空间;所述抑生层、干燥遮光层通过抽风口与风道连接。通过常用的抽风机、风道结构,为抑生层、干燥遮光层提供有效保藏的环境,所述抽风机选择但不限定诚亿CY140H型耐高温抽风机,所述风道采用但不限定不锈钢材料制作。进一步地,所述抽风口内还设置有过滤网。所述过滤网用于防止食品渣透过抽风口穿过风道击打在抽风机中,降低抽风机的使用寿命。所述过滤网选择但不限定304不锈钢过滤网。进一步地,所述抽风机下方、风道的底端还设置有清污口。通过设置清污口,在抽风机、风道长期营造干燥负压环境的情况下,食品废渣累积在风道底部时,能够通过清污口有效清理而无需拆除风道,达到便于检修的目的。进一步地,所述风干层侧面还设置有通风孔。所述通风孔一方面起到风干层通风的目的,另一方面能够避免外部灰尘通过通风孔进入风干层中,提供更佳的保藏环境。进一步地,所述制冷层内包括制冷机,其内部侧面设置有保温壁;所述低温层内部侧面设置有保温壁。所述制冷机选择但不限定丹佛斯公司的10D型制冷机,所述保温壁选择但不限定聚氨酯发泡层。进一步地,所述干燥密封层内还包括干燥剂。所述干燥剂选择但不限定硅胶干燥剂。进一步地,所述干燥遮光层包括遮光帘,所述遮光帘设置在干燥遮光层的出入口所在平面。所述遮光帘能够使得打开干燥遮光层时、保藏时多重遮光的目的,选择但不限定密度190g/㎡银纤维导电布料的SWT012遮光帘。综上所述,由于采用了上述技术方案,本技术的有益效果是:1、本技术基于网络超市的散称食品保藏柜,通过合理将保藏层按功能分类,以及有效利用各层特性,在实现针对不同散称食品保藏的同时,还能达到高效保藏的目的;2、本技术基于网络超市的散称食品保藏柜,通过常用的抽风机、风道结构,为抑生层、干燥遮光层提供有效保藏的环境;3、本技术基于网络超市的散称食品保藏柜,通过设置清污口,在抽风机、风道长期营造干燥负压环境的情况下,食品废渣累积在风道底部时,能够通过清污口有效清理而无需拆除风道,达到便于检修的目的。附图说明本技术将通过例子并参照附图的方式说明,其中:图1是本技术一种实施例的结构示意图;图2是本技术一种实施例的风干层的局部放大图。图中,1.保藏柜,2.风干层,3.抑生层,4.制冷层,5.低温层,6.干燥密封层,7.干燥遮光层,8.常规保藏层,201.通风孔,301.导热板,401.制冷机,402.冷风口,403.保温壁,601.干燥剂,701.遮光帘,9.抽风机,901.风道,902.抽风口,903.过滤网,904.清污口。具体实施方式本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。下面结合图1、图2对本技术作详细说明。实施例1本技术基于网络超市的散称食品保藏柜,包括保藏柜1,所述保藏柜1内包括若干保藏层,所述保藏层分为风干层2、抑生层3、制冷层4、低温层5、干燥密封层6、干燥遮光层7、常规保藏层8;所述制冷层4设置在抑生层3与低温层5之间,所述制冷层4与低温层5之间设置有冷风口402,所述制冷层4与抑生层3之间为导热板301;所述常规保藏层8的容量为其余任一保藏层的至少1.5倍。现有技术中,通常只将保藏柜1分开设置并低温保藏,若在超市内,只通过便于打开的多层收纳盒保存,因此散称食品在这种粗放的保藏环境下,容易发生变质、霉变等问题。同时,在网络超市的使用场景下,这种保藏方式难以适应网络超市分拣速度快、保藏合理、仓库占用面积小等要求,因此需要专门设计保藏柜1,实现网络超市的实际要求。所述风干层2,包括腌制品等需要风干环境的散装称重食品;抑生层3,包括豆类、花生、瓜子等活性种子类食品;制冷层4,用于产生冷冻环境,并通过热传导的方式使抑生层3底部保持低温,通过自然扩散的方式位置低温层5的环境;低温层5,包括未包装的鲜制蛋糕、点心、水果,以及易高温融化的商品如巧克力、糖果、果冻等;干燥密封层6,包括冰糖、白糖、红糖等辅助配料;干燥遮光层7,包括干果炒货类;常规保藏层8,包括已有包装的食品,如膨化类食品。所述制冷层4为小型的制冷设备,为保藏柜1提供低温环境,同时,由于制冷效果有限,因此将最需要低温保藏的抑生层3、低温层5设置在制冷层4内,能够高效利用保藏柜1的空间。通过导热板301,有效利用制冷层4吸收抑生层3的热量,为抑生层3提供较佳环境,所述导热板301选择但不限定聚苯乙烯形成的板状层。所述常温保藏层由于保藏散称的已包装好的食品,因此需要的保藏要求最低,但对保藏空间容量要求高,因此需要给予更多的保藏空间。通过合理将保藏本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.基于网络超市的散称食品保藏柜,包括保藏柜(1),所述保藏柜(1)内包括若干保藏层,其特征在于:所述保藏层分为风干层(2)、抑生层(3)、制冷层(4)、低温层(5)、干燥密封层(6)、干燥遮光层(7)、常规保藏层(8);所述制冷层(4)设置在抑生层(3)与低温层(5)之间,所述制冷层(4)与低温层(5)之间设置有冷风口(402),所述制冷层(4)与抑生层(3)之间为导热板(301);所述常规保藏层(8)的容量为其余任一保藏层的至少1.5倍。

【技术特征摘要】
1.基于网络超市的散称食品保藏柜,包括保藏柜(1),所述保藏柜(1)内包括若干保藏层,其特征在于:所述保藏层分为风干层(2)、抑生层(3)、制冷层(4)、低温层(5)、干燥密封层(6)、干燥遮光层(7)、常规保藏层(8);所述制冷层(4)设置在抑生层(3)与低温层(5)之间,所述制冷层(4)与低温层(5)之间设置有冷风口(402),所述制冷层(4)与抑生层(3)之间为导热板(301);所述常规保藏层(8)的容量为其余任一保藏层的至少1.5倍。2.根据权利要求1所述的基于网络超市的散称食品保藏柜,其特征在于:还包括抽风机(9)、风道(901)、抽风口(902),所述风道(901)设置在保藏柜(1)的外侧,所述抽风机(9)连接外部空间和风道(901)内的空间;所述抑生层(3)、干燥遮光层(7)通过抽风口(902)与风道(901)连接。3.根据权利要求2所述的基于网络超市的散称食...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐厚军
申请(专利权)人:贵州浮点网络科技有限公司
类型:新型
国别省市:贵州,52

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