含虫生真菌的营养食品制造技术

本发明专利技术提供了一种含虫生真菌的营养食品。该营养食品包括虫生真菌和动物蛋白，虫生真菌为可作为食材或药材使用的虫生真菌。本申请中将虫生真菌和动物蛋白共同添加在营养食品中，额外添加的动物蛋白能够弥补虫生真菌中缺少的蛋白成分，同时还能添加一些新的营养成分。在上述两种成分的协同作用下，含有虫生真菌的营养物质的抗氧化防衰老功效及提高机体免疫力功效被大幅提升。在此基础上，相比于现有的营养食品，同时添加有上述两种成分的营养食品具有更加优异的抗氧化防衰老功效和提高机体免疫力的功效。

【技术实现步骤摘要】
含虫生真菌的营养食品
本专利技术涉及食品领域，具体而言，涉及一种含虫生真菌的营养食品。
技术介绍
现在快速的生活节奏使得很多人处于亚健康状态，进而导致机体免疫力差、抗氧化力差等问题。为了提高人们的身体健康程度，市面上涌现出很多提高机体免疫力或抗衰老的产品。虫生真菌是指寄生在某些昆虫的幼虫或成虫上的真菌。由于虫生真菌中通常都含有一些具有生物活性的、能够起到抗氧化防衰老功效以及提高机体免疫力的有效成分，且还含有丰富的蛋白质、维生素等营养成份，因而含有虫生真菌的营养食品具有优异的药用价值和提高机体免疫力的功效。因而虫生真菌是一种很好提高身体机能的保健品原料，然而现有的含虫草的产品在提高机体免疫力和抗氧化性防衰老效等方面的效果还不够明显。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种含虫生真菌的营养食品，以解决现有的营养食品在提高人机体免疫力和抗氧化性防衰老两方面的效果欠佳的问题。为了实现上述目的，本专利技术提供了一种含虫生真菌的营养食品，营养食品包括虫生真菌和动物蛋白，虫生真菌为可作为食材或药材使用的虫生真菌。进一步地，按重量份计，营养食品包括2～8份虫生真菌和1～10份动物蛋白。进一步地，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含虫生真菌的营养食品，其特征在于，所述营养食品包括所述虫生真菌和动物蛋白，所述虫生真菌为可作为食材或药材使用的虫生真菌。

【技术特征摘要】
1.一种含虫生真菌的营养食品，其特征在于，所述营养食品包括所述虫生真菌和动物蛋白，所述虫生真菌为可作为食材或药材使用的虫生真菌。2.根据权利要求1所述的营养食品，其特征在于，按重量份计，所述营养食品包括2～8份所述虫生真菌和1～10份所述动物蛋白。3.根据权利要求2所述的营养食品，其特征在于，所述营养食品还包括水溶性膳食纤维；优选地，按重量份计，所述营养食品包括0.1～3份的所述水溶性膳食纤维；优选地，所述水溶性膳食纤维选自聚葡萄糖、苹果果胶、柚皮果胶、蓝莓果胶、菠萝果胶、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚乳糖、低聚木糖、大豆低聚糖、琼脂粉及羧甲基纤维素中的一种或多种。4.根据权利要求3所述的营养食品，其特征在于，所述营养食品还包括果蔬粉；优选地，按重量份计，所述营养食品还包括1～30份的所述果蔬粉。5.根据权利要求4所述的营养食品，其特征在于，所述果蔬粉选自香蕉粉、芒果粉、菠萝粉、菠萝蜜粉、榴莲粉、椰肉粉、椰枣粉、柠檬粉、荔枝粉、龙眼粉、苹果粉、枣粉、梨粉、杏粉、山楂粉、柿粉、橙粉、柑橘粉、柚子粉、桃粉、草莓粉、树莓粉、桑葚粉、石榴粉、樱桃粉、无花果粉、黑加仑粉、哈密瓜粉、西瓜粉、木瓜粉...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐红涛，谷欣，
申请(专利权)人：丽睿客信息科技北京有限公司，嘉事瑞康北京医药有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11