【技术实现步骤摘要】
电压力锅烹煮米饭的程序控制方法
本专利技术涉及食品加工
，特别涉及一种电压力锅烹煮米饭的程序控制方法。
技术介绍
传统的电压力锅，其烹煮米饭的工作过程都是通过压力开关的通断，或锅内温度来控制发热盘的工作。其基本工作过程是：米饭煮滚后，锅内产生的压力或温度达到设定值，压力开关断开，控制系统对发热盘断电，或控制系统根据温度设定，对发热盘断电，发热盘停止工作，锅内压力或温度下降后，压力开关接通，或控制系统根据温度设定，对发热盘通电加热，循环工作至设定的煮饭时间结束。这种控制方式，一是锅内刚产生压力、发热盘即停止工作，锅内米饭得不到充分沸腾；二是烹煮米饭时，受环境影响很大，当环境温度高时，锅内压力或温度下降慢，而当环境温度低时，锅内压力或温度则又下降快，造成烹煮米饭时，很难达到米饭最佳较果。
技术实现思路
本专利技术的目的就是提供一种使大米能充分吸收水份，使大米煮得更透，煮出的米饭更佳的一种电压力锅烹煮米饭的程序控制方法。本专利技术的解决方案是这样的：一种电压力锅烹煮米饭的程序控制方法，在加热煮饭步骤结束后，进入高温焖饭步骤：发热盘加热结束断电后，控制系统对发热盘通电加...
【技术保护点】
1.一种电压力锅烹煮米饭的程序控制方法，其特征在于：在加热煮饭步骤结束后，进入高温焖饭步骤：发热盘加热结束断电后，控制系统对发热盘通电加热，并按设定的第一次高温焖饭计时时间段开始计时，锅内进入高温焖饭；第一次高温焖饭计时时间段结束，控制系统重启回到按设定的第一次高温焖饭计时时间段开始计时，锅内进入高温焖饭，重复上述动作，直到重复的次数达到设定的次数，控制系统控制关闭工作，完成一次煮饭过程。
【技术特征摘要】
1.一种电压力锅烹煮米饭的程序控制方法，其特征在于：在加热煮饭步骤结束后，进入高温焖饭步骤：发热盘加热结束断电后，控制系统对发热盘通电加热，并按设定的第一次高温焖饭计时时间段开始计时，锅内进入高温焖饭；第一次高温焖饭计时时间段结束，控制系统重启回到按设定的第一次高温焖饭计时时间段开始计时，锅内进入高温焖饭，重复上述动作，直到重复的次数达到设定的次数，控制系统控制关闭工作，完成一次煮饭过程。2.根据权利要求1所述的一种电压力锅烹煮米饭的程序控制方法，其特征在于：所述加热煮饭步骤如下：（1）、煮饭步骤：开机后，发热盘通电加热，控制系统通过锅内或锅胆底部的温度探头读取实际温度，当实际温度达到设定温度时，控制系统开始按设定的第一次煮饭计时时间段开始计时，设定的第一次煮饭计时时间段大于从发热盘通电加热到因锅内压力超过安全阀最高设定值的时间段，使得在第一次计时时间段的后期，安全阀处于排气泄压状态；（2）、停止加热步骤：第一次煮饭计时时间段结束，控制系统对发热盘断电，并按设定的第二次煮饭计时时间段开始计时，直至第二次煮饭计时时间段结束，即完成加热煮饭...
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