适用于失重环境的带强化传热功能的节能锅制造技术

本发明专利技术涉及一种适用于失重环境的带强化传热功能的节能锅，具有一个用于在失重环境下加热食物的锅体，以及锅盖，锅体内至少设置一个可调节转速的搅拌螺旋桨，由搅拌螺旋桨的转动，带动锅内流体搅动，强化对流传热，使失重环境下锅内流体均匀受热，从而使食物受热均匀。本发明专利技术利用传热学原理，拥有强化传热功能，能够在失重情况下达成煮粥，煮饺子等目的一种节能锅。锅内利用螺旋桨的旋转，可克服失重带来的影响，让锅内的流体和食物均匀受热，使食物达到可食用的状态，适用于太空等失重空间，为在失重空间的人们带来新鲜健康温暖的一餐。

【技术实现步骤摘要】
适用于失重环境的带强化传热功能的节能锅
本专利技术涉及一种节能锅，尤其是一种适用于失重环境的带强化传热功能的节能锅。
技术介绍
众所周知，失重环境是指失去重力或重力可以忽略不记的环境。最典型的例子就是太空，而在太空中，宇航员们的吃饭问题目前只能依靠事先做好的食物为主。想要在外太空进行是不可行的，因为在失重条件下，水与食物之间的宏观流动很小，食物无法做到均匀受热，且传热能力较弱，从而影响口感与味道，且不易煮熟。强化传热是指增加传递过程的传热量。由传热过程方程式或对流传热牛顿冷却公式可见，增加传热面积、增加传热温差以及增加传热系数或对流传热系数都可以增加所传递的热量。而所谓的强化传热技术则是指在一定的传热面积与温差下，增加传热系数或对流传热系数的技术，这中间包括很多技术含量高的措施，正是国际传热学界的热门课题，而最常采用的方法是通过对流传热来实现的。对流传热是指由于物体的宏观运动而引起的流体各部分之间发生相对位移，冷热流体互相掺混所导致的热量传递过程。常用的对流传热方式分为自然对流和强制对流两部分，自然对流是指流体各部分之间由于密度差而引起的相对运动；强制对流是指由于机械(泵或风机等)的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种适用于失重环境的带强化传热功能的节能锅，具有一个用于在失重环境下加热食物的锅体，以及锅盖，其特征在于：所述锅体内至少设置一个可调节转速的搅拌螺旋桨，由搅拌螺旋桨的转动，带动锅内流体搅动，强化对流传热，使失重环境下锅内流体均匀受热，从而使食物受热均匀。

【技术特征摘要】
1.一种适用于失重环境的带强化传热功能的节能锅，具有一个用于在失重环境下加热食物的锅体，以及锅盖，其特征在于：所述锅体内至少设置一个可调节转速的搅拌螺旋桨，由搅拌螺旋桨的转动，带动锅内流体搅动，强化对流传热，使失重环境下锅内流体均匀受热，从而使食物受热均匀。2.根据权利要求1所述的适用于失重环境的带强化传热功能的节能锅，其特征在于：所述搅拌螺旋桨由螺旋桨、微型电机、握把组成，所述微型电机下端固定连接螺旋桨，微型电机上端固定连接握把，且微型电机固定在锅盖上，使搅拌螺旋桨与...

【专利技术属性】
技术研发人员：李子涵，姜未汀，杜宇凡，杨亦擎，陈孝青，
申请(专利权)人：上海电力学院，
类型：发明
国别省市：上海,31