【技术实现步骤摘要】
一种蒸煮器的控制方法
本专利技术涉及智能家电领域,具体涉及到一种蒸煮器的控制方法。
技术介绍
现有蒸煮器在蒸煮食物时,将食材和水一起放在内胆中进行加热熬煮,一直到食材煮熟得到食物,其中食材中的营养成分比如:淀粉、糖等完全保留在蒸煮熟的食物中,这样使得煮熟的食物中的淀粉和糖的含量高,不适用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。现有蒸煮器无法控制食材在蒸煮的过程中实现水和食材的分离,无法将食材中的淀粉和糖分离出来得到含淀粉和糖量低的食物;且现有蒸煮器在制作食物的过程中还存在食材中的淀粉转化效果不好,糊化不充分、口感较差等问题。比如食材为米时,针对米饭的制作,现有蒸煮器在制作米饭的过程中直接将米和水混合在一起一直到蒸煮熟,即得到米饭,米中的淀粉和糖完全保留在米饭中,制作出的米饭含淀粉和糖量较高,不适合糖尿病人或者肥胖病人的食用。现有蒸煮器在制作米饭的过程中,米中的淀粉和糖溶解到水中形成米汤,但是无法进一步的使得米汤和米饭的分离从而来使得米汤带走米饭中的淀粉和糖并分离出,无法制作出低糖米饭。
技术实现思路
专利技术旨在至少在一定程度上解决上述相关技术中的技术问题之一。为此,本专利技术 ...
【技术保护点】
1.一种蒸煮器的控制方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤S01:控制器控制加热件对内胆中的水和浸泡在内胆水中的食材进行加热;步骤S02:当加热件加热的时长达到第一预设时长时,控制器控制电磁盘通过磁力带动内胆内的蓄水部上的阀体移动并打开水孔,使得内胆内的水可通过水孔进入到蓄水部内;步骤S03:当水进入到蓄水部内的时间达到第二预设时长时,控制器控制内胆内的水不再进入到蓄水部内。
【技术特征摘要】
1.一种蒸煮器的控制方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤S01:控制器控制加热件对内胆中的水和浸泡在内胆水中的食材进行加热;步骤S02:当加热件加热的时长达到第一预设时长时,控制器控制电磁盘通过磁力带动内胆内的蓄水部上的阀体移动并打开水孔,使得内胆内的水可通过水孔进入到蓄水部内;步骤S03:当水进入到蓄水部内的时间达到第二预设时长时,控制器控制内胆内的水不再进入到蓄水部内。2.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的控制方法,其特征在于:将步骤S02替换为步骤S100,S100:当加热件加热的时长达到第一预设时长时,控制器控制水泵工作将内胆内的水抽送至内胆内的蓄水部内。3.根据权利要求1或2所述的一种蒸煮器的控制方法,其特征在于:在步骤S03中,内胆内的水进入到蓄水部内后使得内胆内的水的水位位于蒸煮架的底面以下;或者,内胆内的水进入到蓄水部内后使得内胆内的水的水位与蓄水部内的水的水位相持平;或者,内胆内的水进入到蓄水部内后使得内胆内至少保留部分水用于继续蒸煮食材。4.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的控制方法,其特征在于:在步骤S03中...
【专利技术属性】
技术研发人员:高新忠,甘嵩,方恩光,冯祥远,吴久东,邓杰,
申请(专利权)人:曲阜信多达智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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