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一种电烤炉制造技术

技术编号:20766813 阅读:23 留言:0更新日期:2019-04-05 23:32
本实用新型专利技术公开了一种电烤炉,包括玻璃罩、第一油盘、面板;其中,所述玻璃罩的上端开口,具有上端口,并且所述玻璃罩的上端口向所述玻璃罩的内侧收口;所述玻璃罩的下端固定在所述第一油盘上;所述第一油盘中心设置有发热管;所述发热管由第一石英管、碳纤维和第二石英管组成;所述碳纤维设置在所述第一石英管内,并且呈螺旋状缠绕在所述第二石英管外部;所述第二石英管内部设置有导线,所述导线和所述碳纤维相连;在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距D的环线上设置有N个可旋转的主插签管;所述主插签管内孔径为3‑6mm;N为≥1的正整数。

An electric oven

The utility model discloses an electric baking oven, which comprises a glass cover, a first oil pan and a panel; in which the upper end of the glass cover opens with an upper port, and the upper end of the glass cover receives an inner end of the glass cover; the lower end of the glass cover is fixed on the first oil pan; the first oil pan center is provided with a heating pipe; and the heating pipe is provided with a first quartz tube. The carbon fibers are arranged in the first quartz tube and spirally wound outside the second quartz tube; the inner part of the second quartz tube is provided with wires which are connected with the carbon fibers; and on the first oil pan, and on the ring line with the center of the first oil pan apart from D, there are N rotatable main intubation tubes. The bore diameter of the main insertion tube is 3 6 mm, and N is a positive integer (> 1).

【技术实现步骤摘要】
一种电烤炉
本技术涉及烹饪
,具体涉及一种电烤炉。
技术介绍
现有技术中的电烤炉,常见的如家用平板式电烤炉,在使用时需要人工不停翻转,并且产生大量烟气,使用较为不便,整体便捷性较差;且只能在屋外使用,使用范围有效。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种电烤炉,用以解决现有技术中到的问题。为实现上述目的,本技术的技术方案为一种电烤炉,包括玻璃罩、第一油盘、面板;其中,所述玻璃罩的上端开口,具有上端口,并且所述玻璃罩的上端口向所述玻璃罩的内侧收口;所述玻璃罩的下端固定在所述第一油盘上;所述第一油盘中心设置有发热管;所述发热管由第一石英管、碳纤维和第二石英管组成;所述碳纤维设置在所述第一石英管内,并且呈螺旋状缠绕在所述第二石英管外部;所述第二石英管内部设置有导线,所述导线和所述碳纤维相连;在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距D的环线上设置有N个可旋转的主插签管;所述主插签管内孔径为3-6mm;N为≥1的正整数;在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距d的环线上设置有M个可旋转的辅插签管;所述辅插签管内孔径为3-6mm;M为≥1的正整数;在所述第一油盘上设置有漏油孔;所述漏油孔通向所述电烤炉的底部;所述面板上设置有连续档位调节旋钮和开关按钮;所述连续档位调节旋钮具有当前档位指示线。在一种可能的实现方式中,所述电烤炉还包括聚热盖;所述聚热盖两侧分别设置有第一支架和第二支架;所述第一支架和所述第二支架用于搭架在所述玻璃罩上端开口上,以将所述聚热盖搭架在所述发热管的上方。在一种可能的实现方式中,所述主插签管通过不锈钢固定圈固定在所述第一油盘上,所述不锈钢固定圈垫在耐热硅胶垫上;所述耐热硅胶垫可耐受200℃以上的温度。在一种可能的实现方式中,所述辅插签管通过不锈钢固定圈固定在所述第一油盘上,所述不锈钢固定圈垫在耐热硅胶垫上;所述耐热硅胶垫可耐受200℃以上的温度。在一种可能的实现方式中,所述主插签管内孔径大小具有梯度;从上至下依次为6mm、4mm、3mm。在一种可能的实现方式中,所述辅插签管内孔径大小具有梯度;从上至下依次为6mm、4mm、3mm。在一种可能的实现方式中,N=15。在一种可能的实现方式中,M=5。在一种可能的实现方式中,所述电烤炉好包括第二油盘,所述第二油盘的高度≤3.1cm;所述电烤炉的底部四个角上分别设置有脚垫,所述脚垫的高度≥3.1cm;所述第二油盘呈矩形,所述第二油盘的宽度≤小于处于同一侧的两个脚垫之间的距离。在一种可能的实现方式中,D的长度大于所述主插签管与所述第一油盘侧壁的距离。本技术具有如下优点:使用碳纤维发热管烤制烤串,节能环保;玻璃罩的上端口向内收口,减少了玻璃罩内的热量散发;连续档位调节旋钮可以实现连续调温(无极调温),实现了更精确控制;插签孔可以自动旋转,无须人孔翻转烤串;具有可拆卸的聚热盖,使得玻璃罩内的温度更均匀,提供了烤制品质。附图说明图1为本技术提供的电烤炉的结构示意图。具体实施方式以下实施例用于说明本技术,但不用来限制本技术的范围。实施例1在本实施例中结合图1对本技术提供的电烤炉进行具体说明。如图1所示,本技术提供的电烤炉,包括玻璃罩1、第一油盘2、面板3。玻璃罩1呈圆柱形,玻璃罩1可以由高硼硅玻璃制备而成。所述玻璃罩1的上端开口,具有上端口11,并且所述玻璃罩的上端口11向所述玻璃罩1的内侧收口。在一个示例中,上端口11向内侧收2mm。所述玻璃罩1的下端固定在所述第一油盘2上。所述第一油盘2中心设置有发热管21;所述发热管21由第一石英管、碳纤维和第二石英管组成;所述碳纤维设置在所述第一石英管内,并且呈螺旋状缠绕在所述第二石英管外部;所述第二石英管内部设置有导线,所述导线和所述碳纤维相连。碳纤维可以发射红外线,用于加热烤制的食品,例如烤串等。在所述第一油盘2上,且与所述第一油盘中心相距D的环线上设置有N个可旋转的主插签管22;所述主插签管22内孔径为3-6mm;N为≥1的正整数。N个主插签管22均匀设置在该环线上。D具体可以为55mm。主插签管22的上端开口,可供烤串的签子插入。所述主插签管22内孔径可以从上之下,从6mm逐渐过渡到3mm;也可以为梯度变化,从上之下孔径依次为6mm、4mm、3mm。主插签管22的外直径为8mm。主插签管22的下端延伸到电烤炉机体内,并与齿轮相接,在齿轮的带动下,主插签管22可以旋转。在一个示例中,所述主插签管22通过不锈钢固定圈固定在所述第一油盘上,所述不锈钢固定圈垫在耐热硅胶垫上;所述耐热硅胶垫可耐受200℃以上的温度。从而可以进一步避免了第一油盘2上的油通过主插签管22和第一油盘2的空隙流入或渗入到机体内。在一个示例中,N=15。所述主插签管22距离第一油盘2的侧壁的为35mm,即距离玻璃罩1的侧壁为35mm。在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距d的环线上设置有M个可旋转的辅插签管23;所述辅插签管23内孔径为3-6mm;M为≥1的正整数。M个辅插签管23均匀设置在该环线上。d具体可以为27mm。辅插签管23的上端开口,可供烤串的签子插入。所述辅插签管23内孔径可以从上之下,从6mm逐渐过渡到3mm;也可以为梯度变化,从上之下孔径依次为6mm、4mm、3mm。辅插签管23的外直径为8mm。辅插签管23的下端延伸到电烤炉机体内,并与齿轮相接,在齿轮的带动下,辅插签管23可以旋转。在一个示例中,所述辅插签管23通过不锈钢固定圈固定在所述第一油盘上,所述不锈钢固定圈垫在耐热硅胶垫上;所述耐热硅胶垫可耐受200℃以上的温度。从而可以进一步避免了第一油盘2上的油通过辅插签管23和第一油盘2的空隙流入或渗入到机体内。在一个示例中,M=5。在所述第一油盘2上设置有漏油孔24;所述漏油孔24通向所述电烤炉的底部。所述电烤炉好包括第二油盘,所述第二油盘的高度<3.1cm;所述电烤炉的底部四个角上分别设置有脚垫,所述脚垫的高度≥3.1cm;所述第二油盘呈矩形,所述第二油盘的宽度<小于处于同一侧的两个脚垫之间的距离。第二油盘可以为目前市场上常用的烧烤用油盘。在使用时,将第二油盘放到电烤炉底下,用于接漏油孔24流下的油。所述面板3上设置有连续档位调节旋钮31和开关按钮32;所述连续档位调节旋钮具有当前档位指示线。连续档位调节旋钮31可以实现温度的连续调控。在一个示例中,本技术提供的电烤炉还包括聚热盖4;所述聚热盖4两侧分别设置有第一支架41和第二支架42;所述第一支架41和所述第二支架42用于搭架在所述玻璃罩的上端口11上,以将所述聚热盖4搭架在所述发热管21的上方。在一个示例中,D的长度大于所述主插签管22与所述第一油盘2侧壁的距离。本技术具有如下优点:使用碳纤维发热管烤制烤串,节能环保;玻璃罩的上端口向内收口,减少了玻璃罩内的热量散发;连续档位调节旋钮可以实现连续调温(无极调温),实现了更精确控制;插签孔可以自动旋转,无须人孔翻转烤串;具有可拆卸的聚热盖,使得玻璃罩内的温度更均匀,提供了烤制品质。虽然,上文中已经用一般性说明及具体实施例对本技术作了详尽的描述,但在本技术基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本技术精本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电烤炉,其特征在于,包括玻璃罩、第一油盘、面板;其中,所述玻璃罩的上端开口,具有上端口,并且所述玻璃罩的上端口向所述玻璃罩的内侧收口;所述玻璃罩的下端固定在所述第一油盘上;所述第一油盘中心设置有发热管;所述发热管由第一石英管、碳纤维和第二石英管组成;所述碳纤维设置在所述第一石英管内,并且呈螺旋状缠绕在所述第二石英管外部;所述第二石英管内部设置有导线,所述导线和所述碳纤维相连;在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距D的环线上设置有N个可旋转的主插签管;所述主插签管内孔径为3‑6mm;N为≥1的正整数;在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距d的环线上设置有M个可旋转的辅插签管;所述辅插签管内孔径为3‑6mm;M为≥1的正整数;在所述第一油盘上设置有漏油孔;所述漏油孔通向所述电烤炉的底部;所述面板上设置有连续档位调节旋钮和开关按钮;所述连续档位调节旋钮具有当前档位指示线。

【技术特征摘要】
1.一种电烤炉,其特征在于,包括玻璃罩、第一油盘、面板;其中,所述玻璃罩的上端开口,具有上端口,并且所述玻璃罩的上端口向所述玻璃罩的内侧收口;所述玻璃罩的下端固定在所述第一油盘上;所述第一油盘中心设置有发热管;所述发热管由第一石英管、碳纤维和第二石英管组成;所述碳纤维设置在所述第一石英管内,并且呈螺旋状缠绕在所述第二石英管外部;所述第二石英管内部设置有导线,所述导线和所述碳纤维相连;在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距D的环线上设置有N个可旋转的主插签管;所述主插签管内孔径为3-6mm;N为≥1的正整数;在所述第一油盘上,且与所述第一油盘中心相距d的环线上设置有M个可旋转的辅插签管;所述辅插签管内孔径为3-6mm;M为≥1的正整数;在所述第一油盘上设置有漏油孔;所述漏油孔通向所述电烤炉的底部;所述面板上设置有连续档位调节旋钮和开关按钮;所述连续档位调节旋钮具有当前档位指示线。2.根据权利要求1所述的电烤炉,其特征在于,还包括聚热盖;所述聚热盖两侧分别设置有第一支架和第二支架;所述第一支架和所述第二支架用于搭架在所述玻璃罩的上端口上,以将所述聚热盖搭架在所述发热管的上方。3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:林甲余
申请(专利权)人:林甲余
类型:新型
国别省市:浙江,33

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