一种杂交构树的收割加工工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种杂交构树的收割加工工艺，具体为：在杂交构树生长至高度为0.8～1.4m时进行收割，然后将收割后的杂交构树晾晒至初水分为60％～70％。本发明专利技术针对构树收割高度、留茬高度以及青贮加工初水分问题，给出具体的收割，加工方法。本发明专利技术选取不同的收割高度，不同留茬高度梯度，对每种收割方式构树营养成分以及生物产量进行测定，发现本发明专利技术所提供的收割加工工艺可显著提供杂交构树青贮的品质；并且，对其茎秆，叶子两部分分别进行营养成分探究，为构树草粉加工提供数据基础。

A Harvesting and Processing Technology of Hybrid Broussonetia papyrifera

The invention relates to a harvesting and processing technology of hybrid broussonetia, in particular: harvesting when the height of hybrid Broussonetia is 0.8-1.4 m, and then drying the harvested hybrid Broussonetia until the initial moisture is 60%-70%. The invention provides specific harvesting and processing methods for the harvesting height, stubble height and initial moisture of silage processing of Broussonetia papyrifera. The present invention chooses different harvesting heights and different stubble height gradients to determine the nutrient composition and biomass yield of Broussonetia papyrifera in each harvesting mode, and finds that the harvesting processing technology provided by the present invention can significantly provide the quality of hybrid Broussonetia papyrifera silage; furthermore, the nutrient components of its stems and leaves are explored separately to provide data basis for Broussonetia papyrifera meal processing.

【技术实现步骤摘要】
一种杂交构树的收割加工工艺
本专利技术涉及饲料作物收割加工，尤其涉及一种杂交构树的收割加工工艺。
技术介绍
当前,优质粗饲料缺乏是制约我国畜牧业发展的重要因素。对于草食动物，优质粗饲料尤为重要。我国每年进口大量苜蓿，燕麦来满足奶牛养殖对优质粗饲料的需求。杂交构树作为一种新型粗饲料来源，具有产量高，蛋白质含量高等特点，有望缓解我国优质粗饲料缺乏这一现状。构树生长速度快，其营养成分也会随着生长高度的变化发生巨大改变。作为一种饲料作物，不仅要求含有合适的营养成分，来满足动物需求。同时也要求有最佳的生物产量，能够持续种植。针对这种现状，需要给出构树最佳的收割高度，来达到营养成分和生物产量交合点最佳的收割阶段。除了以上主要问题，构树还有木质化程度高，茎秆坚硬适口性差等缺陷。为解决这一问题，需要将构树底部(含有主要的茎秆成分)去除，也就是在构树收割时选取合适的留茬高度，保证构树基本品质。在生产中，构树主要以青贮的方式进行贮存，初水分含量对青贮品质有一定的影响。构树青贮在加工过程中，是否需要晾晒，不同初水分情况下，构树青贮品质会有什么不同，新兴事物的诞生，需要解决一系列的具体问题，才能进行推广和应用。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题进行探究，给出了切实，有效的杂交构树的收割加工工艺，具体为：在杂交构树生长至高度为0.8～1.4m时进行收割，然后将收割后的杂交构树晾晒至初水分为60％～70％。优选的，所述收割高度为1～1.4m；最优选的，所述收割高度为1.2m。当采用这个收割高度是，其生物产量和干物质基础蛋白产量的综合效果最优。优选的，所述初水分为66％～68％。当晾晒至该初水分时，可显著提高构树青贮的品质。所述晾晒可根据实际的气候温度进行，优选在气温为28～32℃时进行晾晒。一般情况，该温度下晾晒两个小时左右既能达到目标初水分。本专利技术为了保证杂交构树的品质，所述收割时，对杂交构树进行留茬，留茬的高度为0.15～0.35m。优选的，所述留茬的高度为0.18～0.25m，最优选为0.2m。该留茬高度可有效保证构树的营养品质。收割后的杂交构树进行切割处理，所述切割处理采用揉丝工艺。所述切割处理的切割长度为1～2cm。所述揉丝工艺是可破坏构树坚硬的茎秆，提高构树适口性。配以合适的切割长度，最适于奶牛对于青贮的食用。本专利技术针对构树收割高度、留茬高度以及青贮加工初水分问题，给出具体的收割，加工方法。本专利技术选取不同的收割高度，不同留茬高度梯度，对每种收割方式构树营养成分以及生物产量进行测定，发现本专利技术所提供的收割加工工艺可显著提供杂交构树青贮的品质；构树本身含有茎秆，叶子，这两部分在适口性和营养成分上表现差异巨大。对其茎秆，叶子两部分分别进行营养成分探究，为构树草粉加工提供数据基础。附图说明图1为不同初水分的青贮铵态氮/总氮量；图2为不同初水分的青贮pH值；图3为不同收割加工工艺下，杂交收割青贮体外发酵指标对比图。具体实施方式以下实施例用于说明本专利技术，但不用来限制本专利技术的范围。实施例1本实施例提供一种杂交构树的收割加工工艺，具体为：在杂交构树生长至高度为1.2m时进行收割，留茬高度为0.2m；然后将收割后的杂交构树晾晒至初水分为67％左右；收割后的杂交构树进行切割处理，所述切割处理采用揉丝工艺，所述切割处理的切割长度为1～2cm。实施例2本实施例提供一种杂交构树的收割加工工艺，与实施例1的区别仅在于，收割的高度和留茬的高度不同。表1不同构树收割高度和留茬高度注：——表示未进行收割。将实施例1～2收割的杂家构树进行基本营养成分检测，包括构树中CP、NDF、ADF以及其它重要营养指标变化。表1给出了具体操作过程中，不同的构树收割高度和留茬高度。在每个收割高度，同样以0.2米的留茬高度条件下，测定单株构树鲜重，每次选取地块具有代表性的五个点，每个点不少于5株。对其进行称重，计算茎叶比。根据干物质和粗蛋白含量，计算每亩地粗蛋白产量。本操作结果如表2所示。表2不同收割高度构树生物产量及茎叶比收割高度单株重(kg)株/亩吨/亩干物质产量/kg粗蛋白产量/kg茎叶比0.8m1.378001.096202421:1.821.2m2.798002.232497841:1.431.6m3.388002.704639681:1.092m4.738003.7841:0.75将表1中不同收割方式构树样品带回实验室，样品在65℃下烘干48h，取出常温放置24h后，使用微型粉碎机，过1mm分析筛粉碎，制备成风干样品，保存待测。实验室测定根据《饲料分析及饲料质量检测技术》所述方法测定饲料常规。检测结果见表3。具体方法如下：(1)DM：烘箱干燥法，将样品放在(105±2)℃烘箱内，烘干48h至恒重；(2)CP：凯氏定氮法(凯氏半自动定氮分析仪)；(3)EE：乙醚浸提法(AnkomXT15脂肪分析仪)；(4)NDF、ADF：滤袋技术(FBI)(Ankom2000型纤维分析仪)；VanSoest法测定木质素含量；(5)Ash：灼烧法，将样品在马弗炉中(550±20℃)灼烧4h，干燥器中冷却30min，称重。(6)Ca：乙二胺四乙酸二钠(EDTA)络合滴定法。(7)P：钼黄比色法。试验数据经Excel2010整理后用SPSS21.0统计软件进行方差统计分析和多重比较。表3不同收割高度和留茬高度下，构树基本营养成分表注：数字右上角字母不同，表示差异显著(p<0.05)，下同。表3给出了不同收割方式以及构树不同部位其基本营养成分含量，结果显示随着构树不断长高，其粗蛋白含量不断下降，NDF，ADF含量不断增加。粗灰分、粗脂肪、钙和磷等营养成分变化不大。随着留茬高度提升，构树营养品质有所提升。构树叶单独营养成为要优于全株，全株营养成分要优于茎秆。实施例3本实施例提供一种杂交构树的收割加工工艺，与实施例1的区别仅在于，初水分不同，将初水分67％(qs2)分别替换为74％(qs1)、60％(qs3)和48％(qs4)对4种不同含水量的构树进行青贮，密封放置30d以后，检测其青贮发酵品质。采用苯酚－次氯酸钠比色法测定氨态氮含量。pH计测定(pHS-2F型雷磁数字pH计，上海精密科学仪器有限公司)pH值。有机酸测定：将榨汁浸提液吸入1mL的无菌一次性注射器，后经孔径为0.22μm的水系微孔滤膜过滤，用于检测LA、AA、PA和BA(LA、AA、PA和BA分别代表乳酸、乙酸、丙酸和丁酸)。检测时使用岛津GOC-14高效液相色谱仪。检测器为SHIMADZE-10A型，色谱柱为ShodexRspakKC-811S-DVBgelColumn300mm×8mm型，检测器为SPDM10AVP型，使用3mmol×L-1高氯酸流动相，流速为1mL×min-1，进样量为5μL，柱温为50℃，检测波长为210nm。具体检测结果见表4。表4不同含水量青贮发酵品质pHLA(DM％)AA(DM％)PA(DM％)BA(DM％)AN/TN％qs15.22±0.06a6.41±0.72a3.66±0.20a1.94±0.33a0.35±0.426.72±0.38aqs24.85±0.13b5.95±0.64a1.45±0.40b0.36±0.16b0±04.07±0.24bqs34.92±0.24b6.本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种杂交构树的收割加工工艺，其特征在于，在杂交构树生长至高度为0.8～1.4m时进行收割，然后将收割后的杂交构树晾晒至初水分为60％～70％。

【技术特征摘要】
1.一种杂交构树的收割加工工艺，其特征在于，在杂交构树生长至高度为0.8～1.4m时进行收割，然后将收割后的杂交构树晾晒至初水分为60％～70％。2.根据权利要求1所述的收割加工工艺，其特征在于，所述高度为1～1.4m。3.根据权利要求1所述的收割加工工艺，其特征在于，所述高度为1.2m。4.根据权利要求1～3任一项所述的收割加工工艺，其特征在于，所述初水分为66％～68％。5.根据权利要求1～4任一项所述的收割加工工艺，其特征在于，所述晾晒的温度为28～32℃。6.根据权利要求1～5任一项所述的收割加工工艺，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：李胜利，郝阳毅，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：北京,11