从甘草中提取甘草甜素、甘草黄酮及甘草多糖的方法技术

从甘草中提取甘草甜素、甘草黄酮及甘草多糖的方法，所述从甘草中提取甘草甜素的方法，包括以下步骤：（1）将干燥的甘草根或根茎粉碎，投入渗漉器中，压紧，加水，在室温下，渗漉提取，得渗漉液；（2）超滤，收集超滤膜透过液；（3）上阴离子交换树脂柱，用洗脱剂洗脱，洗脱液减压浓缩，调节pH值至酸性，在室温下，搅拌析晶，离心过滤，冰水洗晶，干燥，得甘草甜素。本发明专利技术方法还公开了提取甘草黄酮及甘草多糖的方法。本发明专利技术方法所得甘草甜素、甘草黄酮和甘草多糖的纯度和收率高；本发明专利技术方法可提取多种活性成分，工艺过程可操作性强，成本低，不使用有毒有害化工溶剂、绿色环保，甘草资源高效综合利用，适宜于工业化生产。

【技术实现步骤摘要】
从甘草中提取甘草甜素、甘草黄酮及甘草多糖的方法
本专利技术涉及一种从甘草中提取活性成分的方法，具体涉及一种从甘草中提取甘草甜素、甘草黄酮及甘草多糖的方法。
技术介绍
甘草为多年生草本植物，属豆科，是一种药食同源的宝贵资源。甘草味甘甜，性平和，入心、脾、肺、胃四经。生用偏凉，可泻火解毒、缓急止痛；炙用偏温，能散表寒、补中益气。此外，甘草还善于调和药性，解百药之毒。甘草中的生理活性成分主要有甘草甜素（三萜类化合物，即甘草酸）、甘草黄酮类化合物及甘草多糖类化合物。甘草甜素是甘草甜味的主要成分，其甜度为蔗糖的250倍，是一种天然的甜味剂；药理研究表明，甘草甜素具有解毒、消炎、镇痛、抗肿瘤的作用，近年来，还用于治疗病毒性肝炎、癌症及艾滋病等。甘草黄酮具有抑菌、抗肿瘤、抗诱变、抗病毒、抗氧化等功能。甘草多糖主要是葡萄糖及葡萄糖醛酸组成的有机大分子多糖，在免疫调节、抗肿瘤、抗病毒等方面具有重要的作用。其中，甘草黄酮和甘草多糖在药膳中应用广泛。CN1359905A公开了一种从甘草中系统分离、提取甘草黄酮、甘草酸、甘草多糖生产方法，是以甘草粉为原料，通过第一步用乙醇提取甘草黄酮，第二步将第一步的残渣用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种从甘草中提取甘草甜素的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）渗漉提取：将干燥的甘草根或根茎粉碎，投入渗漉器中，压紧，加水，在室温下，渗漉提取，得渗漉液；（2）超滤：将步骤（1）所得渗漉液用超滤膜超滤，收集超滤膜透过液；（3）离子交换树脂提取：将步骤（2）所得超滤膜透过液上阴离子交换树脂柱，用洗脱剂洗脱，洗脱液减压浓缩，调节pH值至酸性，在室温下，搅拌析晶，离心过滤，冰水洗晶，干燥，得甘草甜素。

【技术特征摘要】
1.一种从甘草中提取甘草甜素的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）渗漉提取：将干燥的甘草根或根茎粉碎，投入渗漉器中，压紧，加水，在室温下，渗漉提取，得渗漉液；（2）超滤：将步骤（1）所得渗漉液用超滤膜超滤，收集超滤膜透过液；（3）离子交换树脂提取：将步骤（2）所得超滤膜透过液上阴离子交换树脂柱，用洗脱剂洗脱，洗脱液减压浓缩，调节pH值至酸性，在室温下，搅拌析晶，离心过滤，冰水洗晶，干燥，得甘草甜素。2.根据权利要求1所述从甘草中提取甘草甜素的方法，其特征在于：步骤（1）中，所述粉碎至20～40目；所述加水的量为干燥的甘草根或根茎质量的6～10倍；渗漉的流速为0.1～0.5BV/h。3.根据权利要求1或2所述从甘草中提取甘草甜素的方法，其特征在于：步骤（2）中，所述超滤膜的截留分子量为2000～4000Da；所述超滤的压力为0.3～0.6MPa。4.根据权利要求1或2所述从甘草中提取甘草甜素的方法，其特征在于：步骤（3）中，上柱的流速为0.5～1.0BV/h；所述阴离子交换树脂与干燥的甘草根或根茎的体积质量比为0.05～0.40:1；所述阴离子交换树脂柱的高径比为4～10:1；所述阴离子交换树脂的型号为201×7型、201×8型、202型、D201型或D202型中的一种或几种。5.根据权利要求1或2所述从甘草中提取甘草甜素的方法，其特征在于：步骤（3）中，所述洗脱剂的用量为2～4BV；所述洗脱剂为稀氨水；所述稀氨水的质量浓度为0.5～2.0%；所述减压浓缩的温度为60～75℃，真空度为-0.08～-0.09MPa，浓缩至固含量为25～40%；调节pH值至4～6；用醋酸调节pH值；所述搅拌析晶的转速为30～90r/min，时间为12～24h；所述冰水的温度为0～10℃。6.在权利要求1～5之一所述从甘草中提取甘草甜素的同时提取甘草黄酮的方...

【专利技术属性】
技术研发人员：李伟，龙伟岸，黄华学，
申请(专利权)人：湖南华诚生物资源股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43