一种银耳中提取谷氨酸的方法技术

本发明专利技术公开了一种银耳中提取谷氨酸的方法，涉及中药技术领域，包括：将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌；将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体；将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物；将第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物；将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液；将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀；将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸。本发明专利技术提高了谷氨酸的纯度，应用范围广。

【技术实现步骤摘要】
一种银耳中提取谷氨酸的方法
本专利技术涉及提取
，特别涉及一种银耳中提取谷氨酸的方法。
技术介绍
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有″菌中之冠″的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。谷氨酸是从银耳中提取而得的一种酸性氨基酸，作为酸性氨基酸参与代谢，作为兴奋性神经递质参与信息传递。在医药、食品和化妆品等领域均应用广泛。现有的谷氨酸提取方法通常包括石油醚脱脂除蜡、水溶加热提取、乙醇沉淀、离心分离、冷冻升华干燥等步骤。但是采用这种方法提取的谷氨酸的纯度较低，应用范围窄。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供一种银耳中提取谷氨酸的方法，其提高了谷氨酸的纯度，应用范围广。本专利技术通过以下技术手段解决上述问题：本专利技术的一种银耳中提取谷氨酸的方法，包括以下步骤：去除银耳原料中的杂质；将去杂质后的银耳原料加水浸泡3～6h；将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌；将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体；将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物；将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物；将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液；将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀；将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸。进一步，所述将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌：将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中，设定搅拌机的转速为600～1500rpm，开启搅拌机进行搅拌。进一步，所述将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液包括：将第一上清液和第二上清液均倒入搅拌容器中进行搅拌，直至第一上清液和第二上清液混合均匀。进一步，所述将去杂质后的银耳原料加水浸泡3～6h包括：将去杂质后的银耳原料加水浸泡3h。本专利技术的一种银耳中提取谷氨酸的方法具有以下有益效果：本专利技术提供了一种银耳中提取谷氨酸的方法，将去杂质后的银耳原料加水浸泡3～6h；将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌；将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体；将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物；将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物；将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液；将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀；将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸，得到的谷氨酸的纯度较高，应用范围广。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步描述。图1为本专利技术的一种银耳中提取谷氨酸的方法的流程示意图。具体实施方式以下将结合附图对本专利技术进行详细说明，如图1所示：本实施例的一种槐果碱的制备方法，包括如下步骤：101、去除银耳原料中的杂质。102、将去杂质后的银耳原料加水浸泡3～6h。103、将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌。具体的，将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中，设定搅拌机的转速为300～1200rpm，开启搅拌机进行搅拌。104、将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体。105、将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物。106、将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物。107、将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液。108、将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀。109、将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸。本专利技术提供了一种银耳中提取谷氨酸的方法，将去杂质后的银耳原料加水浸泡3～6h；将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌；将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体；将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物；将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物；将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液；将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀；将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸，得到的谷氨酸的纯度较高，应用范围广。实施例一步骤1：去除银耳原料中的杂质。步骤2：将去杂质后的银耳原料加水浸泡3h。步骤3：将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中，设定搅拌机的转速为600rpm，开启搅拌机进行搅拌。步骤4：将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体。步骤5：将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物。步骤6：将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物。步骤7：将第一上清液和第二上清液均倒入搅拌容器中进行搅拌，直至第一上清液和第二上清液混合均匀。步骤8：将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀。步骤9：将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸。对得到的谷氨酸进行检测，检测结果如下：通过实施例一得到的提取物中谷氨酸的含量为70％。实施例二步骤1：去除银耳原料中的杂质。步骤2：将去杂质后的银耳原料加水浸泡6h。步骤3：将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中，设定搅拌机的转速为1200rpm，开启搅拌机进行搅拌。步骤4：将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体。步骤5：将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物。步骤6：将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物。步骤7：将第一上清液和第二上清液均倒入搅拌容器中进行搅拌，直至第一上清液和第二上清液混合均匀。步骤8：将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀。步骤9：将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸。对得到的谷氨酸进行检测，检测结果如下：通过实施例二得到的提取物中谷氨酸的含量为86％。最后说明的是，以上实施例仅用以说明本专利技术的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本专利技术进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本专利技术的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本专利技术技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本专利技术的权利要求范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种银耳中提取谷氨酸的方法，其特征在于：包括以下步骤：去除银耳原料中的杂质；将去杂质后的银耳原料加水浸泡3～6h；将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌；将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体；将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物；将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物；将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液；将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀；将沉淀得到的沉淀物进行干燥，得到谷氨酸。

【技术特征摘要】
1.一种银耳中提取谷氨酸的方法，其特征在于：包括以下步骤：去除银耳原料中的杂质；将去杂质后的银耳原料加水浸泡3～6h；将浸泡后的银耳原料放入搅拌机中进行搅拌；将搅拌后的混合物采用过滤网进行固液分离，得到固体物和液体；将固体物放入单效浓缩器中进行第一次浓缩，得到第一浓缩混合物，并将所述第一浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第一上清液和第一固体物；将所述第一固体物放入单效浓缩器中进行第二次浓缩，得到第二浓缩混合物，并将所述第二浓缩混合物采用过滤网进行固液分离，得到第二上清液和第二固体物；将第一上清液和第二上清液进行混合，得到混合上清液；将混合上清液放入离心机中进行分离沉淀；将沉淀...

【专利技术属性】
技术研发人员：任肖雄，
申请(专利权)人：任肖雄，
类型：发明
国别省市：陕西,61