一种用于酵素酶的激活剂及其制作方法技术

技术编号:20743360 阅读:32 留言:0更新日期:2019-04-03 09:52
本发明专利技术公开了“一种用于酵素酶的激活剂及其制作方法”,属于保健食品领域。现今市场各类果蔬酵素和各种含酶类保健品,尤其是各类酵素产品,虽然良莠不齐,但是它们的共同问题是与生命元素Cr+++、Zn++、Cu++、Mg++、K+、Mn++、Fe++、等金属生命元素结合不足,很多国际专家认为:由于酶和生命元素的结合不好,产生了许多细胞不健康的问题和微循环障碍,联合国卫生组织认为人类414种疾病和30多种癌病都是因为微循环障碍造成的。针对上述因为酶和生命元素结合不足的问题,而产生的许多细胞不健康和微循环障碍的问题,本发明专利技术公开的“用于激活酵素酶的生命元素活化剂及其制作方法”,能充分发挥酵素(酶)的作用,以满足人们防治各种疾病和防治癌病的需求。

【技术实现步骤摘要】
一种用于酵素酶的激活剂及其制作方法
本专利技术公开了“一种用于酵素酶的激活剂”及其制作方法,属于保健食品领域。
技术介绍
人类目前已发现的酵素1500种以上,已命名的700种以上。人的生老病死都与酵素有关,酵素决定着我们的健康。酵素就是“酶”的俗称;在日本和中国台湾叫酵素,在中国大陆叫酶(英文ENZYME)。酶(德语:Enzym,源于希腊语:ενζυμον,″在酵素里面″),指具有生物催化功能的高分子物质。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍;虽然酶大多是蛋白质,它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程,每个细胞由于酶的存在才表现出种种生命活动,人体内酶越多,越完整,其生命就越健康。当人体内没有了活性酶,生命也就结束。人类的疾病,大多数均与酶缺乏或合成障碍有关。酵素酶又名胶酶净化心源,是根据人本所需1400余种酶研制面成的复合酶,所含人体必须的酶高达1000种以上,能根据人体自身连转需求而提供相应的酵素酶。科学证明,人体只能吸收食物营养的50%,剩余50%为不可吸收的物质,20%转换为粪便、尿从体外排出,还有30%便遗留在人的体里,最后通过酵素酶将遗留在体内的30%毒素分解掉,酵素酶能帮助消化吸收,并为身体储存酶。酶的激活剂。酶属生物大分子,分子质量至少在1万以上,大的可达百万,许多酶只有当某一种适当的激活剂存在时,才表现出催化活性或强化其催化活性,这称为对酶的激活作用,有些酶呈现无活性状态,它必须经过适当的激活剂激活后才具活性。只有全酶才有催化活性,如果两者分开则酶活力消失。按照酶的化学组成可将酶分为单纯酶和结合酶两大类。结合酶的蛋白质部分称为酶蛋白(apoenzyme),非蛋白质部分统称为辅助因子(cofactor),两者一起组成全酶(holoenzyme);生命元素硒、锌、镁、铁、钾、锰、铬、铜元素是一种生物催化剂,是酵素酶的激活剂和酶蛋白组成全酶,酵素酶是生命之源,是生命发生的基础,是生存和生长发育的必须物质和原动力。人体一切的消化、吸收、代谢如果离开了酶,则肺部无法呼吸,肌肉无法伸缩,血液无法循环…离开了酶,一切生命迹象将消失,生命将终止。然而,人自出生以后体内的酶就无法再生,而一切生命活动每天都在消耗身体里的酶,致使体内酶的储存越来越少…现今市场形形色色的各类果蔬酵素和各种含酶类保健品,尤其是各类酵素产品,虽然良莠不齐,但是它们的共同问题是与Cu、Zn、Mn、Fe、Mg、等金属生命元素结合不足{如:铜(Cu)锌(Zn)金属结合称(Cu.Zn-SOD),最为常见的一种酶,呈绿色,主要存在于机体细胞浆中;锰(Mn)金属结合称(Mn-SOD),呈紫色,存在于真核细胞的线粒体和原核细胞内;铁(Fe)金属结合称(Fe-SOD),呈黄褐色,存在于原核细胞中},致使很多酶无法正常工作,一些代谢活动也随之停止了。很多国际专家认为:人体缺乏任何一种酶,都会出现相应的问题或疾病。由于酶和生命元素的结合不好,产生了许多细胞不健康的问题和微循环障碍,联合国卫生组织认为人类414种疾病和30多种癌病都是因为微循环障碍造成的。针对上述因为酶和生命元素结合不足,而产生的许多细胞不健康和微循环障碍的问题,本专利技术公开了““一种用于酵素酶的激活剂”及其制作方法”,以充分发挥酵素(酶)的作用,满足人们防治各种疾病和防治癌病的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供““一种用于酵素酶的激活剂”及其制作方法”,其配伍科学、工艺不复杂、设备、原料易购,经试验和检测效果良好,其目的是:用“一种用于酵素酶的激活剂”使酵素酶能发挥更好的作用。现今,在数千种酶中,人体内大约有1300多种酶,每一种酶都在生命活动的过程中,发挥着特殊的作用。人们关注最多的是防治“三高”及防治“肿瘤”等常见的疾病。含有金属生命元素的超氧化物歧化酶是人体内垃圾的清道夫,是氧自由基的自然天敌,是机体内氧自由基的头号杀手,是生命健康之本。现已证实,含有金属生命元素的超氧化物歧化酶能专一的清除体内有害的自由基,以解除自由基而造成的机体损害,如氧中毒、急性炎症、水肿、自身免疫性疾病、辐射病等疾病;实验证明:含有金属元素的超氧化物歧化酶可以营养激活细胞,改善微循环,可防治上述众多疾病,被视为生命科技中最具神奇魔力的酶,其产品可用于饮料、食品等制品中。含有生命元素的超氧化物歧化酶,按其所含金属辅基不同可分为三种,第一种是含铜(Cu)锌(Zn)金属辅基的称(Cu.Zn-SOD),最为常见的一种酶,呈绿色,主要存在于机体细胞浆中;第二种是是含锰(Mn)金属辅基的称(Mn-SOD),呈紫色,存在于真核细胞的线粒体和原核细胞内;第三种是含铁(Fe)金属辅基的称(Fe-SOD),呈黄褐色,存在于原核细胞中。二、““一种用于酵素酶的激活剂”其特征是由下列成分重量比组成100g三、“一种用于酵素酶的激活剂”由下列成分重量比优选组成(100g)三、“一种用于酵素酶的激活剂”的组成的成分特征及作用如下:1、生命元素硒、锌、镁、铁、钾、锰、铬、铜元素,选自无机盐或有机盐;有机盐选用葡萄糖酸盐、乳酸盐或EDTA螯合盐。2、生命元素硒、锌、镁、铁、钾、锰、铬、铜元素,除了与蛋白酶相结合起到巨大作用外,在该专利技术中还有如下功能和作用:1)、锌是生长发育的必需物质功能:可激活200多种酶对于伤口愈合也很重要,可调节来源于睾丸和卵巢等器官激素的分泌,可促进神经系统和大脑的健康,尤其是对于处于发育的胎儿,对于骨骼和牙齿的形成、头发的生长以及能量的恒定都是有帮助的。2)、锰是被遗忘的矿物元素功能:锰有助于骨骼、软骨、组织和神经系统的健康形成,并可激活20多种酶(包括抗氧化酶体系)的活性。可稳定血糖、促进dna、rna的健康,也是生育和红细胞形成、产生胰岛素、减少细胞损害、健全大脑功能的重要营养物质,摄入不足症状:肌肉抽搐、儿童生长期疼痛、眩晕或平衡感差、痉挛、惊厥、膝盖疼痛及关节痛。缺乏可引起精神分裂症、帕金森氏病和癫痫。3)、铁是维持机体的正常生理功能不可少的元素功能:铁元素是人体生理过程中必需的元索,是血红蛋白的主要原料之一。铁元素在人体中具有造血功能,它参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成,促进生长发育;铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用,它能调节组织呼吸、防止疲劳,增加人体对疾病的抵抗力,人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。人体内的铁元素含量甚微,总量只有3.0-4.5克。人体需要的铁主要来源于食物,补充铁要讲究方法。铁元素有造血,促进神经细胞生长的作用。4)、铬是耐量因子功能:铬是平衡血糖浓度的葡萄糖耐量因子的构建物质,能协助胰岛素发挥生理作用,维持正常糖代谢;可使食欲正常化、减少对食物的渴望,并有延长寿命、保护dna和rna以及心脏功能的功效,促进人体生长发育,摄入不足症状:常冒冷汗、6小时不进食会感到眩晕或易怒、进食次数多、手部冰凉、需要长时间睡眠否则白天昏昏欲睡、经常口渴、喜欢吃甜食。缺铬会发生动脉硬化、糖尿病综合症、胆固醇增高、心血管病等。5)、硒是抗癌矿物元素功能:硒具有抗氧化性,可保护机体免受自由基和致癌物的侵害。还可减轻炎症反应、增强免疫力从而抵抗感染、促进心脏的健康、增强维生素e的作用,是男性生殖系统以及新陈代谢的必本文档来自技高网
...

【技术保护点】
1.“一种用于酵素酶的激活剂”其特征是,由下列成分重量比组成100g

【技术特征摘要】
1.“一种用于酵素酶的激活剂”其特征是,由下列成分重量比组成100g生命元素:。2.根据权利要1“一种用于酵素酶的激活剂”所述,由下列成分重量比组成(100g)生命元素:。3.根据权利要1或2“一种用于酵素酶的激活剂”生命元素硒、锌、镁、铁、钾、锰、铬、铜元素,选自无机盐或有机盐;有机盐选用葡萄糖酸盐、乳酸盐、EDTA螯合盐;海洋提取物,选自海藻多糖和海藻糖。4.制作方法根据权利要求1、2所述,纳豆自作的方法是:由黄豆通过纳豆菌发酵制成,其制作工艺流程:大豆→精选→洗涤→浸渍→蒸煮→接种→计量→包装→发酵→纳豆,具体实施方式实施例1、1)、称取纳豆待用,2)、往“1)”中加入硒元素搅拌均匀,在35-45℃下发酵5-10天,颜色呈现棕红色待用,3)、往“2)”中分别加入Cr+++、Zn++、Cu++、Mg++、K+、Mn++、Fe++、硅素,搅拌均匀待用,4)、把海洋提取物、低聚果糖低聚麦芽糖糊精分别加入“3)”中搅拌均匀,在35-45℃下发酵3-5天待用,5)、把“3)”加入“4)”中搅拌均匀,在35-45℃下发酵5-10天,为该“一种用于酵素酶的激活剂”,6)、该“一种用于酵素酶的激活剂”,还可低温烘干,粉碎300目,为固体产品,7)、此“激活酵素酶的生命元素活化剂”,可用在酵素制品、酶...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩国英张超辉王万琪
申请(专利权)人:爱力思北京生物科技有限公司韩国英
类型:发明
国别省市:北京,11

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1