The utility model belongs to the field of cooking utensils, and relates to a heating container for self-heating barbecue, which comprises an outer box, a box cover matched with the opening of the outer box, an inner box arranged in the outer box, and a heating package between the outer box and the inner box. The inner surface of the box cover is a structure with a high middle part and a low circumference. The utility model solves the problem of dropping into the inner box after condensation in the process of heating barbecued food, which affects the taste and flavor of the barbecued food. In addition, a condensate collecting tank is added at the edge of the outer box where the inner box is placed, which is conducive to collecting distilled water after steam condensation, and the distilled water can be recycled.
【技术实现步骤摘要】
一种自热烧烤的加热容器
本技术属于烹调器具领域,具体涉及一种自热烧烤的加热容器。
技术介绍
随着社会的不断发展,人们生活水平不断提高,随之而来的是,人们对食品的方便化、多样化和健康化的要求也越来越高。随着上班一族工作压力的增加以及生活节奏的加快,上班族在外就餐时往往面临着耗时较长和营养不足的问题,因此,如何既能够方便地获取美食又能满足消费者的味蕾成了一个比较棘手的问题。面对消费者不断变化的需求,因此研发出一款营养美味的方便产品就显得尤为重要。烧烤作为人类最原始的烹调方式。如今,吃烧烤已成为一种休闲娱乐方式。因此,烧烤食品已经成为一种普遍的休闲食品,其主要消费人群为年龄为二十岁至五十岁的年轻职业工作者。在日常工作和生活中,他们常常面临着巨大的压力,在这样的背景下,他们更倾向于选择比较方便的饮食方式,尤其对烧烤食品情有独钟。然而,目前烧烤食品主要是以街边的烧烤摊位制作的食品为主。传统的烧烤食品制作过程耗费时间长。申请号为201520812893.X中国技术专利公开了一种微火锅,包括外盒、盒盖、设于外壳内的内盒和设于内盒与外盒之间的加热包。使用时只需将火锅底料和新鲜菜品放入内盒中,并取适量的水倒入内盒中,然后取适量的水倒入外盒中并没过加热包促使加热包放热,盖上盒盖,加热包自动给食物加热,在十几分钟后就能品尝到火锅。该专利解决了火锅方便携带的问题,但将其应用到烧烤加热技术中,加热过程中,大量的水蒸气冷凝在盒盖内表面,汇集成水滴滴落到内盒当中,所制备出的烧烤水分含量较多,无法达到烧烤原本干爽的口感。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的不足,提供一种自热烧烤的加热 ...
【技术保护点】
1.一种自热烧烤的加热容器,包括外盒(2)、内盒(3)、与外盒(2)匹配的盒盖(1),外盒(2)与内盒(3)底部之间设有加热包(4),其特征在于:所述盒盖(1)内表面为中部高四周低的结构;所述内盒(3)的边沿处设置有第一冷凝水收集槽(8),所述第一冷凝水收集槽(8)内设有通孔(9);所述外盒(2)的边沿处设置有第二冷凝水收集槽(6),所述第二冷凝水收集槽(6)向外盒内部设有延伸处(7)。
【技术特征摘要】
1.一种自热烧烤的加热容器,包括外盒(2)、内盒(3)、与外盒(2)匹配的盒盖(1),外盒(2)与内盒(3)底部之间设有加热包(4),其特征在于:所述盒盖(1)内表面为中部高四周低的结构;所述内盒(3)的边沿处设置有第一冷凝水收集槽(8),所述第一冷凝水收集槽(8)内设有通孔(9);所述外盒(2)的边沿处设置有第二冷凝水收集槽(6),所述第二冷凝水收集槽(6)向外盒内部设有延伸处(7)。2.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟智超,赵江林,青维,
申请(专利权)人:成都金大洲实业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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