一种植物发酵组合物、其制备方法及其应用技术

本发明专利技术提供了一种植物发酵组合物、其制备方法及其应用。本发明专利技术发酵组合物由红景天和当归混合后发酵制备而成，不仅能最大限度地保持红景天和当归中的天然活性成分的功效性，而且在发酵过程中，可能会产生新的有效成分，从而使植物发酵组合物能比较好地清除自由基和抑制酪氨酸酶的活性。本发明专利技术植物发酵组合物的制备方法反应条件温和，操作简单，不需添加化学试剂就能将红景天和当归中的有效成分充分地提取出来，且易在工业上投产应用。本发明专利技术植物发酵组合物可用于制备化妆品，由其制备出的化妆品具有抗氧化和美白功效，且可不添加传统防腐剂和化工增稠剂，温和安全，无刺激。

【技术实现步骤摘要】
一种植物发酵组合物、其制备方法及其应用
本专利技术属于化妆品领域，涉及一种植物发酵组合物、其制备方法及其应用。
技术介绍
随着社会的进步、科学技术的发展以及人们生活水平的提高，绿色、功能性的化妆品已成为消费者追求的方向。植物提取物副作用小，安全性高，可在多个方面发挥美容功效，促进人体整体与体表的正常发育与代谢，由其替代化学添加剂制备而成的化妆品越来越受广大消费者的欢迎，现已成为国内外化妆品研发的主要趋势。目前，市售的红景天和当归化妆品，大都是在化妆品的基础配方内添加一定比例的红景天提取物和当归提取物，不仅提取物添加量较低，而且在传统的提取物生产制备过程中，高温等因素会导致红景天提取物和当归提取物中的活性成分较低，从而使得化妆品的功效性较低。发酵是微生物在一定条件下进行生理活动，借助于酶的作用对有机物进行分解、转化以取得C、N、维生素等各种营养，生长菌体，同时产生各种次级代谢产物，如：多糖、氨基酸等的过程。与其他加工方式相比，发酵能够产生新的活性物质，降低毒性，改变功效，同时可能由于微生物的水解作用，使发酵产物更易被吸收。但目前，将发酵技术应用于提取红景天和当归中的活性成分的研究比较少。
技术实现思路
为了克服现有技术的上述缺点与不足，本专利技术的目的在于提供一种植物发酵组合物、其制备方法及其应用。本专利技术目的通过以下技术方案实现：一种植物发酵组合物，由红景天和当归混合后发酵制备而成，所述红景天和当归的质量比为1:1-10。所述植物发酵组合物不仅可以最大限度地保持红景天和当归中的天然活性成分的功效性，而且在发酵过程中，可能会产生新的有效成分，进而增强组合物的功效性，当所述红景天和当归的质量比为1:1-10时，所述植物发酵组合物对自由基有较好的清除效果，对酪氨酸酶活性也有较好的抑制效果。优选地，所述红景天和当归的质量比为1:5。在此条件下，所述植物发酵组合物对自由基的清除效果更好。本专利技术还提供了所述植物发酵组合物的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：(1)活化菌种：将菌种活化，得到菌体浓度为107～1010CFU/mL的菌液，所述菌种为根霉菌、酵母菌、乳酸杆菌中的至少一种；(2)粉碎原料：将红景天和当归混合后粉碎至粒径为60-100目，得到原料粉；(3)制备发酵底物：将所述原料粉加入其质量8-12倍的水中浸泡30-60min，再加热至110-130℃，提取90-120min，然后过滤，将滤液进行灭菌处理，制得发酵底物；(4)接种：将所述菌液接种到所述发酵底物中，每种菌的菌液体积为所述发酵底物体积的2-4％；(5)发酵：在温度为28-37℃，pH值为4-6.5，发酵罐转速为100-250rpm/min的条件下发酵48-72h，再在60-80℃条件下灭活，然后过滤，即可所得所述植物发酵组合物。所述制备方法反应条件温和，不需添加化学试剂就能将红景天和当归中的有效成分充分地提取出来，且制备方法简单，易在工业上投产应用。另外，本专利技术还提供了一种化妆品，其包含上述植物发酵组合物。所述化妆品具有一定的抗氧化和美白功效。优选地，所述植物发酵组合物的含量为所述化妆品质量的1-50％。在此条件下，所述化妆品具有比较好的抗氧化和美白功效。进一步优选地，所述植物发酵组合物的含量为所述化妆品质量的5-20％。在此条件下，所述化妆品的美白功效更强。优选地，按质量百分比计算，所述化妆品还包含3-8％的丁二醇、5-15％的甘油、0.1-5％的丝氨酸、0.1-1％的透明质酸钠、1.0-1.8％的天然植物防腐剂以及余量的水。所述化妆品不添加传统防腐剂和化工增稠剂，温和无刺激，安全又有效。优选地，所述天然植物防腐剂包括日本黄连根提取物、柚籽提取物、忍冬花提取物中的至少一种。这三种提取物均有比较好的抑菌效果，能替代传统的防腐剂发挥防腐效果。优选地，所述化妆品为面膜液。当所述化妆品为面膜液时，将其涂于面部，可与皮肤产生亲和力，随面膜液慢慢减少，面部皮肤呈现不同程度地升温，面部皮肤微循环加快，皮肤绷张力加强，分泌的皮脂和水分反渗于角质层，使皮肤柔软舒展，毛孔本能开张，而面膜液中的植物发酵组合物中的有效成分也随之渗入皮肤，起到滋润、营养、抗氧化、白皙等深层护理的作用。另外，本专利技术还提供了一种化妆品的制备方法，其包括以下步骤：(1)将丝氨酸加入部分水中，以使其完全溶解，得到丝氨酸溶液；(2)将剩余水和上述植物发酵组合物搅拌分散均匀，加热至75-85℃，保温10-20min，然后均质3-5min至完全分散均匀，保温20-40min，再抽真空消泡，消泡完后恢复常压；(3)降温至45-50℃，加入所述丝氨酸溶液、透明质酸钠、丁二醇和甘油，搅拌均匀，保温20-30min；(4)降温至40℃以下，加入天然植物防腐剂，保温搅拌20-30min，然后降温至室温，取样检测合格后出料，即得所述化妆品。所述化妆品的制备方法简单，条件可控，易于生产。与现有技术相比，本专利技术具有以下优点和有益效果：(1)本专利技术植物发酵组合物由红景天和当归的混合物发酵制备而成，不仅能最大限度地保持红景天和当归中的天然活性成分的功效性，而且在发酵过程中，可能会产生新的有效成分，从而使其对自由基有比较好的清除效果，对酪氨酸酶活性也有比较好的抑制效果。(2)本专利技术植物发酵组合物的制备方法利用了微生物发酵技术，反应条件温和，不需添加化学试剂就能将植物中的有效成分充分地提取出来，且制备方法简单，易在工业上应用。(3)本专利技术植物发酵组合物具有良好的抗氧化和美白功效，可用于制备化妆品，由其制备出的化妆品可不添加传统防腐剂和化工增稠剂，温和无刺激，涂于面部时，可起到滋润、营养、抗氧化、白皙等深层护理的作用，且化妆品制备方法简单，易于生产。具体实施方式为更好的说明本专利技术的目的、技术方案和优点，下面将结合具体实施例对本专利技术作进一步说明。实施例1一种植物发酵组合物，由质量比为1:1的红景天和当归发酵制备而成，其制备步骤如下：(1)活化菌种：将根霉菌菌种活化，得到菌体浓度为2×107CFU/mL的菌液；(2)粉碎原料：将红景天和当归混合后粉碎至粒径为60-100目，得到原料粉；(3)制备发酵底物：将所述原料粉加入其质量8倍的水中浸泡30min，再再加热至110℃，提取90min，然后过滤，将滤液在120℃条件下灭菌20min，得到发酵底物；(4)接种：将所述菌液接种到所述发酵底物中，所述菌液体积为所述发酵底物体积的2％；(5)发酵：在温度为28℃，pH值为4，发酵罐转速为100rpm/min的条件下发酵48h，再在60℃条件下灭活，然后过滤，即可得所述植物发酵组合物。实施例2一种植物发酵组合物，由质量比为1:2的红景天和当归发酵制备而成，其制备步骤如下：(1)活化菌种：将酵母菌菌种活化，得到菌体浓度为5×108CFU/mL的菌液；(2)粉碎原料：将红景天和当归混合后粉碎至粒径为60-100目，得到原料粉；(3)制备发酵底物：将所述原料粉加入其质量12倍的水中浸泡60min，再加热至130℃，提取120min，然后过滤，将滤液在120℃条件下灭菌30min，得到发酵底物；(4)接种：将所述菌液接种到所述发酵底物中，所述菌液体积为所述发酵底物体积的4％；(5)发酵：在温度为37℃，pH值为6.5，发酵罐转速为250rpm/本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种植物发酵组合物，其特征在于：所述植物发酵组合物由红景天和当归混合后发酵制备而成，所述红景天和当归的质量比为1:1‑10。

【技术特征摘要】
1.一种植物发酵组合物，其特征在于：所述植物发酵组合物由红景天和当归混合后发酵制备而成，所述红景天和当归的质量比为1:1-10。2.根据权利要求1所述的植物发酵组合物，其特征在于：所述红景天和当归的质量比为1:5。3.权利要求1或2所述的植物发酵组合物的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：(1)活化菌种：将菌种活化，得到菌体浓度为107～1010CFU/mL的菌液，所述菌种为根霉菌、酵母菌、乳酸杆菌中的至少一种；(2)粉碎原料：将红景天和当归混合后粉碎至粒径为60-100目，得到原料粉；(3)制备发酵底物：将所述原料粉加入其质量8-12倍的水中浸泡30-60min，再加热至110-130℃，提取90-120min，然后过滤，将滤液进行灭菌处理，制得发酵底物；(4)接种：将所述菌液接种到所述发酵底物中，每种菌的菌液体积为所述发酵底物体积的2-4％；(5)发酵：在温度为28-37℃，pH值为4-6.5，发酵罐转速为100-250rpm/min的条件下发酵48-72h，再在60-80℃条件下灭活，然后过滤，即可得所述植物发酵组合物。4.一种化妆品，其特征在于：所述化妆品包含权利要求1-3任一项所述的植物发酵组合物。5.根据权利要求4所述的化妆品，其特征在于：所述植物发酵组合物的...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢水林，李义桃，孟丽，赵美贺，王晓慧，
申请(专利权)人：广州睿森生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44