直立式烤模清洗机制造技术

技术编号:20661423 阅读:35 留言:0更新日期:2019-03-27 13:52
本实用新型专利技术提供一种直立式烤模清洗机,其包括:一机台、一清洗单元、一限位机构及一门挡。该机台设有一内部空间;该清洗单元设于该内部空间进而界定出一清洗区域,该清洗区域供一烤模置放,该清洗单元包含有至少一刷轮,各刷轮可转动地定位于该机台供刷洗该烤模,各刷轮的一轴心方向横向于一重力方向;该限位机构于该轴心方向上供与该烤模成干涉关系;该门挡可移动地设于该机台,该门挡供外界操控而可移动至一预定位置以遮盖该内部空间的至少部分。本实用新型专利技术可以取代人力来清洗烤模,直立式设计能够让液体、蛋糕屑因重力自然掉落,无须其他机构来排屑汇整,简化结构。

【技术实现步骤摘要】
直立式烤模清洗机
本技术有关于一种清洗机,特别是有关一种直立式烤模清洗机。
技术介绍
于制作甜点、蛋糕等需要烘烤加工的食材时,大都需要通过烤模来塑造出特定造型作为基础形状,以利于后续食材摆设布置,进而完成既可口又美观的食物。其中,由于烤模经常被使用于制造蛋糕类,因此,烤模又可称为蛋糕模。一般欲将面糊倒入烤模前,通常会再环侧壁上涂上一层油,以避免烘烤完毕的食材(蛋糕)于脱模时会沾粘于烤模的环侧壁。然而,由于食材特性、及烘烤温度时间掌握不易,于脱模时难免会有蛋糕残屑附着于环侧壁上,因此,脱模后的烤模势必都要再经过清洗才能再次使用。故当于制造大量蛋糕时,势必会需要清洗大量的烤模,若是利用人力清洗则会造成成本负担、劳力负荷过大、清理时间冗长及清理整洁度不易掌握等诸多问题,存在亟待改善的缺弊。因此,有必要提供一种新颖且具有进步性的直立式烤模清洗机,以解决上述问题。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种直立式烤模清洗机,可以确实地清理烤模的环侧壁,不仅能较快速清理、节省人力劳动,更有统一地清洁标准,而让清理过后的烤模确实地回复至干净状态。为达成上述目的,本技术采用以下技术方案:一种直立式烤模清洗机,其包括:一机台、一清洗单元、一限位机构及一门挡。该机台设有一内部空间;该清洗单元设于该内部空间进而界定出一清洗区域,该清洗区域供一烤模置放,该清洗单元包含有至少一刷轮,各刷轮可转动地定位于该机台供刷洗该烤模,各刷轮的一轴心方向横向于一重力方向;该限位机构于该轴心方向上供与该烤模成干涉关系;该门挡可移动地设于该机台,该门挡供外界操控而可移动至一预定位置以遮盖该内部空间的至少部分。进一步的,所述烤模包含有一环侧壁,该环侧壁设有相对的一外壁及一内壁;至少一刷轮的数量为复数个且呈同转动关系,复数刷轮包含有转动方向相反的至少一第一刷轮及一第二刷轮,该第二刷轮供所述烤模吊挂,该环侧壁沿所述轴心方向插于至少一第一刷轮与该第二刷轮之间;其中,至少一第一刷轮与该第二刷轮转动即会带动所述烤模同步转动,进而当所述烤模转动过程中,至少一第一刷轮供刷洗该外壁,该第二刷轮供刷洗该内壁。所述烤模包含一底缘,该底缘横向连接于所述环侧壁;所述清洗单元包含有一设于所述机台的刷体,该刷体沿所述轴心方向供抵靠于该底缘,当至少一第一刷轮与所述第二刷轮带动所述烤模旋转时,该刷体供刷洗该底缘。该直立式烤模清洗机还包含有设于所述机台的一驱动组件及一侦测件,该侦测件电性连接该驱动组件,该驱动组件可选择性地驱动所述清洗单元,其中,当所述门挡移动至所述预定位置时会触发该侦测件,该侦测件发送一致动讯号予该驱动组件,该驱动组件接收该致动讯号后驱动所述清洗单元运作。所述侦测件为一按压开关,该按压开关常态性地位于关闭位置,当所述门挡移动至所述预定位置时,所述门挡压抵该按压开关使其切换至开启位置。所述门挡及限位机构成连动关系,所述限位机构包含有两摆臂、一压杆组件及至少一引导部,各引导部连接所述门挡且设有一滑槽,两摆臂分别可摆动地枢设于所述清洗单元的两侧,该压杆组件横跨所述清洗单元地穿设连结两摆臂并滑设于各引导部的滑槽;其中,当所述门挡移动至该预定位置时,该压杆组件供于所述轴心方向上压抵所述烤模。所述限位机构包含有一连接杆,所述引导部通过该连接杆而连接于所述门挡,该连接杆沿所述轴心方向可转动地定位于所述门挡,该连接杆设有一螺纹段,所述引导部可移动地螺接于该螺纹段。一软性的滚件定位于所述螺纹段而成同转动关系,该滚件侧向滚抵于所述引导部。所述门挡由上而下遮盖所述内部空间,一配重块可移动地设于所述机台,一滚轮单元定位于所述机台,一绳索单元穿引过该滚轮单元以连接所述门挡及配重块,进而使所述门挡与配重块呈反向升降关系。所述烤模包含有一环侧壁,该环侧壁设有相对的一外壁及一内壁;至少一刷轮的数量为复数个且呈同转动关系,复数刷轮包含有转动方向相反的至少一第一刷轮及一第二刷轮,该第二刷轮供所述烤模吊挂,该环侧壁沿所述轴心方向插于至少一第一刷轮与该第二刷轮之间;其中,至少一第一刷轮与该第二刷轮转动即会带动所述烤模同步转动,进而当所述烤模转动过程中,至少一第一刷轮供刷洗该外壁,该第二刷轮供刷洗该内壁;所述烤模包含一底缘,该底缘横向连接于该环侧壁;所述清洗单元包含有一设于所述机台的刷体,该刷体沿所述轴心方向供抵靠于该底缘,当至少一第一刷轮与该第二刷轮带动所述烤模旋转时,该刷体供刷洗该底缘;该直立式烤模清洗机还包含有设于所述机台的一驱动组件及一侦测件,该侦测件电性连接该驱动组件,该驱动组件可选择性地驱动所述清洗单元,其中,当所述门挡移动至所述预定位置时会触发该侦测件,该侦测件发送一致动讯号予该驱动组件,该驱动组件接收该致动讯号后驱动所述清洗单元运作;该侦测件为一按压开关,该按压开关常态性地位于关闭位置,当所述门挡移动至所述预定位置时,所述门挡压抵该按压开关使其切换至开启位置;所述门挡由上而下遮盖该内部空间,一配重块可移动地设于所述机台,一滚轮单元定位于所述机台,一绳索单元穿引过该滚轮单元以连接所述门挡及配重块,进而使所述门挡与配重块呈反向升降关系;至少一第一刷轮的数量为两个,分别位于该第二刷轮的相对上方及左右两侧,该刷体通过一座体而连结该机台,该座体可摆动地定位于所述机台;一弧形的尺寸标示件设于该座体,一指标件定位于所述机台,该指标件用以对应该尺寸标示件的数值;该直立式烤模清洗机还包含有一铁胃装置、复数可挠的喷液管、一故障提示灯、一切换开关、一紧急暂停钮、一电控系统,该铁胃装置设于所述机台且位于所述清洗单元的相对下方,该铁胃装置供收纳清洗后的液体及残屑,各喷液管设于所述机台供导引液体喷洒所述烤模,该电控系统设于所述机台,该电控系统位于所述清洗单元的相对上方,该电控系统电性连接该侦测件、该驱动组件、该铁胃装置、该故障提示灯、该切换开关及该紧急暂停钮,该切换开关可切换于一自动模式及一手动模式,当该切换开关位于该自动模式时,该侦测件的致动讯号经由该电控系统传递至该驱动组件,同时该电控系统将该致动讯号传递予该铁胃装置;当该切换开关位于该手动模式时,该侦测件不作动;当该电控系统的电路发生错误时,该故障提示灯致动以提醒外界;该紧急暂停钮用以切断该电控系统的电路;所述门挡的至少部分为可透视区;至少一引导部的数量为两个且呈板状;该压杆组件包含有一压杆本体及两滚筒,两滚筒可转动地套设于该压杆本体,各滚筒供压抵所述烤模。本技术的优点是:本技术的直立式烤模清洗机可以取代人力来清洗烤模,并且直立式的设计能够让液体、蛋糕屑因重力自然掉落,而无须其他机构来排屑汇整,故能有较简约的结构。并且,设有自动模式只要门挡移动至预定位置,即可启动机台运作,十分地便利又快速。附图说明图1及图2为本技术一实施例的立体作动图。图3为本技术一实施例的清洗单元。图4为本技术一实施例的限位机构局部示意图。图5及图6为本技术一实施例的正视作动图。图7及图8为本技术一实施例的侧视透视作动图。图9为图1另一视角的立体图。具体实施方式以下将通过实施例说明本技术的结构特征及其预期达成的功效,但非用以限制本技术所欲保护的范畴,事先声明。请参考图1至图9,其显示本技术的一实施例,本技术的直立式烤模清本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.直立式烤模清洗机,其特征在于,包括:一机台,设有一内部空间;一清洗单元,设于该内部空间进而界定出一清洗区域,该清洗区域供一烤模置放,包含有至少一刷轮,各刷轮可转动地定位于该机台供刷洗该烤模,各刷轮的一轴心方向垂直于重力方向;一限位机构,于该轴心方向上供与该烤模成干涉关系;一门挡,可移动地设于该机台,供外界操控而可移动至一预定位置以遮盖该内部空间的至少部分。

【技术特征摘要】
1.直立式烤模清洗机,其特征在于,包括:一机台,设有一内部空间;一清洗单元,设于该内部空间进而界定出一清洗区域,该清洗区域供一烤模置放,包含有至少一刷轮,各刷轮可转动地定位于该机台供刷洗该烤模,各刷轮的一轴心方向垂直于重力方向;一限位机构,于该轴心方向上供与该烤模成干涉关系;一门挡,可移动地设于该机台,供外界操控而可移动至一预定位置以遮盖该内部空间的至少部分。2.如权利要求1所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,所述烤模包含有一环侧壁,该环侧壁设有相对的一外壁及一内壁;至少一刷轮的数量为复数个且呈同转动关系,复数刷轮包含有转动方向相反的至少一第一刷轮及一第二刷轮,该第二刷轮供所述烤模吊挂,该环侧壁沿所述轴心方向插于至少一第一刷轮与该第二刷轮之间;其中,至少一第一刷轮与该第二刷轮转动即会带动所述烤模同步转动,进而当所述烤模转动过程中,至少一第一刷轮供刷洗该外壁,该第二刷轮供刷洗该内壁。3.如权利要求2所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,所述烤模包含一底缘,该底缘横向连接于所述环侧壁;所述清洗单元包含有一设于所述机台的刷体,该刷体沿所述轴心方向供抵靠于该底缘,当至少一第一刷轮与所述第二刷轮带动所述烤模旋转时,该刷体供刷洗该底缘。4.如权利要求1所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,还包含有设于所述机台的一驱动组件及一侦测件,该侦测件电性连接该驱动组件,该驱动组件可选择性地驱动所述清洗单元,其中,当所述门挡移动至所述预定位置时会触发该侦测件,该侦测件发送一致动讯号予该驱动组件,该驱动组件接收该致动讯号后驱动所述清洗单元运作。5.如权利要求4所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,所述侦测件为一按压开关,该按压开关常态性地位于关闭位置,当所述门挡移动至所述预定位置时,所述门挡压抵该按压开关使其切换至开启位置。6.如权利要求1所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,所述门挡及限位机构成连动关系,所述限位机构包含有两摆臂、一压杆组件及至少一引导部,各引导部连接所述门挡且设有一滑槽,两摆臂分别可摆动地枢设于所述清洗单元的两侧,该压杆组件横跨所述清洗单元地穿设连结两摆臂并滑设于各引导部的滑槽;其中,当所述门挡移动至该预定位置时,该压杆组件供于所述轴心方向上压抵所述烤模。7.如权利要求6所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,所述限位机构包含有一连接杆,所述引导部通过该连接杆而连接于所述门挡,该连接杆沿所述轴心方向可转动地定位于所述门挡,该连接杆设有一螺纹段,所述引导部可移动地螺接于该螺纹段。8.如权利要求7所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,一软性的滚件定位于所述螺纹段而成同转动关系,该滚件侧向滚抵于所述引导部。9.如权利要求1所述的直立式烤模清洗机,其特征在于,所述门挡由上而下遮盖所述内部空间,一配重块可移动地设于所述机台,一滚轮单元定位于所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:许赐荣刘俊良
申请(专利权)人:万鸿机械有限公司
类型:新型
国别省市:中国台湾,71

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