一种厨房用的陶瓷刀具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房用的陶瓷刀具，包括装置主体，所述刀鞘右侧表面设有固定器，所述固定器嵌套设置在刀鞘上，所述刀鞘右侧里面设有固定带，所述固定带与刀鞘固定连接，外加护手柄的设置，使刀柄更贴使，防止了长时间使用产生疲劳，挂孔的设置，使得刀具更方便防止，同时使用时容易找到。而且设置了刀鞘，外加了保护带，以防刀鞘滑落，这样就能很好的保护刀具。多功能的去皮器，在很大功能上节省了去皮的时间，而且可以多功能使用，刀座可以调节宽度，既可以去皮，又可以做菜，实现了无需用刀切片，多功能去皮器就能够完成，这样不但使用人员的压力和负担，还让该种装置主体在市场上得到更广泛的应用和认可。

A Kitchen Ceramic Tool

The utility model discloses a ceramic tool for kitchen, including a main body of the device. The right surface of the scabbard is provided with a fixator, which is nested on the scabbard. The right side of the scabbard is provided with a fixing belt. The fixing belt is fixedly connected with the scabbard, and the setting of a guard handle is added to make the handle more close to the scabbard, thus preventing fatigue and hanging holes from being used for a long time. It makes the cutter more convenient to prevent and easy to find when using. Moreover, the sheath is set and the protective belt is added to prevent the sheath from slipping, so that the cutter can be well protected. Multifunctional peeler saves time for peeling in many functions, and can be used in many functions. The knife base can adjust the width. It can peel and cook. It realizes that the multi-functional peeler can be completed without using knife slices. This not only uses the pressure and burden of personnel, but also makes the main body of the device more widely used and recognized in the market.

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用的陶瓷刀具
本技术涉及陶瓷刀具
，具体为一种厨房用的陶瓷刀具。
技术介绍
如今随着厨房用的陶瓷刀具技术的不断提高，厨房陶瓷刀具的结构以及功能也发生了翻天覆地的变化和突破，厨房陶瓷刀具也逐渐从原先的单一的菜刀发展出分砍刀、多用刀、去皮刀、等集专业化、人性化、智能化为一体的厨房刀具产品，很多让你大概对于厨房陶瓷刀具不是很了解，其实厨房用的陶瓷刀具就是一种使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀，作为现代高科技的产物，具有传统金白色陶瓷刀属刀具所无法比拟的优点，随着新技术革命的发展，要求不断提高切削加工生产率和降低生产成本，特别是数控机床的发展，要求开发比硬质合金刀具切速更高、更耐磨的新型刀具，日前各种高强度、高硬度、耐腐蚀、耐磨和耐高温的难以切削的新材料日益增多。但现有的厨房用的陶瓷刀具本身并不具备有全能化和操作智能等功能，而且陶瓷刀避免不了通常陶瓷所自身限制的脆性大，韧性比较低的缺点，所以陶瓷使用陶瓷刀的时候不能像钢刀一样进行砍剁等行为，尤其不能砍骨头等硬物，因为陶瓷刀在开刃后，刃会变得很薄，很容易崩口或断裂，降低了该设备的工作效率，同时降低了该设备的使用寿命，并且需要通过使用人员不断的控制才能够让现有的厨房用的陶瓷刀具备有全能化和操作智能等功能，这样不但增加了使用人员的压力和负担，同时而且对于经济，使用寿命等方面还存在问题，还让现有的设备不能够在市场上得到更广泛的应用和认可。所以，如何设计一种厨房用的陶瓷刀具，成为我们当前要解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种厨房用的陶瓷刀具，以解决上述
技术介绍
中提出的陶瓷刀避免不了通常陶瓷所自身限制的脆性大，韧性比较低的缺点等功能的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种厨房用的陶瓷刀具，包括装置主体和刀鞘，所述装置主体的前端下侧端设有刀刃，且所述刀刃与装置主体紧密焊接，所述装置主体右上侧设有护手柄，且所述护手柄与装置主体通过强力胶粘合，所述护手柄右端设有铆钉，且所述铆钉贯穿于护手柄，所述护手柄右侧设有刀柄，且所述刀柄与护手柄紧密贴合，所述刀柄右侧为挂孔，且所述挂孔(8)开孔于刀柄，所述刀鞘表面右侧设有固定器，且所述固定器嵌入设置在刀鞘中，所述固定器右上侧设有固定带，且所述固定带与固定器活动连接，所述固定带末端设有防护扣，且所述防护扣与固定带通过强力胶粘合，所述护手柄内部设有多功能去皮器，所述多功能去皮器最右侧设有椭圆挂孔，且所述椭圆挂孔开孔于多功能去皮器，所述多功能去皮器最左端设有刀座，且所述刀座与多功能去皮器固定连接，所述刀座右侧设有刀片，且所述刀片嵌入设置在刀座中。进一步的，所述的前端上侧锯齿，且所述锯齿与装置主体固定连接。进一步的，所述刀刃上端设有平衡孔，且所述平衡孔开孔于。进一步的，所述刀鞘表面中间位置设有刀鞘骨架，且所述刀鞘骨架嵌入设置在刀鞘内。进一步的，所述刀片下端固定轴，且所述固定轴与刀片固定连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该种厨房用的陶瓷刀具，结构合理，使用方便，设置有锯齿，且均匀分布在刀背上面，能够更好的帮助该种装置主体进行食材的切割，降低了刀刃的压力，可以分担刀刃不方便切割的东西，增加了刀具的使用功能，护手柄的设置，使刀柄更贴使，使用起来更方便，防止了长时间使用产生疲劳，挂孔的设置，使得刀具更方便防止，同时使用时容易找到，而且设置了刀鞘，外加了保护带，以防刀鞘滑落，这样就能很好的保护刀具，多功能的去皮器，在很大功能上节省了去皮的时间，而且可以多功能使用，刀座可以调节宽度，既可以去皮，又可以做菜，实现了无需用刀切片，多功能去皮器就能够完成，这样不但使用人员的压力和负担，还让该种装置主体在市场上得到更广泛的应用和认可。附图说明图1是本技术的整体结构示意图；图2是本技术的整体结构示意图；图3是本技术的刀具局部结构示意图；图中：1-装置主体；2-刀刃；3-平衡孔；4-锯齿；5-铆钉；6-护手柄；7-刀柄；8-挂孔；9-刀鞘；10-刀鞘骨架；11-固定带；12-防护扣；13-固定器；14-多功能去皮器；15-刀座；16-刀片；17-固定轴；18-椭圆挂孔。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种厨房用的陶瓷刀具，包括装置主体1和刀鞘9，所述装置主体1的前端下侧端设有刀刃2，且所述刀刃2与装置主体1紧密焊接，所述装置主体1右上侧设有护手柄6，且所述护手柄6与装置主体1通过强力胶粘合，所述护手柄6右端设有铆钉5，且所述铆钉5贯穿于护手柄6，所述护手柄6右侧设有刀柄7，且所述刀柄7与护手柄6紧密贴合，所述刀柄7右侧为挂孔8，且所述挂孔(8)开孔于刀柄7，所述刀鞘9表面右侧设有固定器13，且所述固定器13嵌入设置在刀鞘9中，所述固定器13右上侧设有固定带11，且所述固定带11与固定器13活动连接，所述固定带11末端设有防护扣12，且所述防护扣12与固定带11通过强力胶粘合，所述护手柄6内部设有多功能去皮器14，所述多功能去皮器14最右侧设有椭圆挂孔18，且所述椭圆挂孔18开孔于多功能去皮器14，所述多功能去皮器14最左端设有刀座15，且所述刀座15与多功能去皮器14固定连接，所述刀座15右侧设有刀片16，且所述刀片16嵌入设置在刀座15中。进一步的，所述1的前端上侧锯齿4，且所述锯齿4与装置主体1固定连接，如果食材是比较难切割的食材，可用锯齿6进行切割，这样大大减轻了负担。进一步的，所述刀刃2上端设有平衡孔3，且所述平衡孔3开孔于1，这样再切食材时就可以防止粘黏食材，切菜容容易，还可以用来平衡重量，。进一步的，所述刀鞘9表面中间位置设有刀鞘骨架10，且所述刀鞘骨架10嵌入设置在刀鞘9内，支持刀鞘9，防止刀鞘9变形。进一步的，所述刀片16下端固定轴17，且所述固定轴17与刀片16固定连接，固定刀片16，可以根据需要转动固定轴，调节角度，方便刀片16切割。工作原理：首先，人们通过防护扣12打开刀鞘，取出装置主体1，检查装置主体1完好，刀刃2是否平整，查看锯齿有没有损坏，护手柄6固定良好，然后将清洗好的食材放好，如果食材是比较难切割的食材，可用锯齿6进行切割，装置主体1的中下端设有平衡孔3，这样再切食材时就可以防止粘黏食材，切菜容容易，还可以用来平衡重量，整个装置主体1太重了，来个孔拿起来轻一点，方便操作，当能够遇到需要去皮的食材时，护手柄6里面的多功能去皮器14可以进行去皮，多功能去皮器14可以多出多种食材的表皮，操作比较方便。如果需要块状的食材，可以调节固定器13和刀座15，调节宽度，直接用多功能去皮器进行制作，这样不仅是时间，而且省力，方便操作，当做完食材食材时，转动固定轴11，调节刀座角度，取下刀片，然后逐个清洗，清洗干净后用毛巾擦干活着自然风干，重新装好，用椭圆挂钩18挂起来，将装置主体1装进刀鞘9中，盖好防护扣12，用挂孔8挂起来，方便下次使用。尽管已经示出和描述了本实用新本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种厨房用的陶瓷刀具，包括装置主体(1)和刀鞘(9)，其特征在于：所述装置主体(1)的前端下侧端设有刀刃(2)，且所述刀刃(2)与装置主体(1)紧密焊接，所述装置主体(1)右上侧设有护手柄(6)，且所述护手柄(6)与装置主体(1)通过强力胶粘合，所述护手柄(6)右端设有铆钉(5)，且所述铆钉(5)贯穿于护手柄(6)，所述护手柄(6)右侧设有刀柄(7)，且所述刀柄(7)与护手柄(6)紧密贴合，所述刀柄(7)右侧为挂孔(8)，且所述挂孔(8)开孔于刀柄(7)，所述刀鞘(9)表面右侧设有固定器(13)，且所述固定器(13)嵌入设置在刀鞘(9)中，所述固定器(13)右上侧设有固定带(11)，且所述固定带(11)与固定器(13)活动连接，所述固定带(11)末端设有防护扣(12)，且所述防护扣(12)与固定带(11)通过强力胶粘合，所述护手柄(6)内部设有多功能去皮器(14)，所述多功能去皮器(14)最右侧设有椭圆挂孔(18)，且所述椭圆挂孔(18)开孔于多功能去皮器(14)，所述多功能去皮器(14)最左端设有刀座(15)，且所述刀座(15)与多功能去皮器(14)固定连接，所述刀座(15)右侧设有刀片(16)，且所述刀片(16)嵌入设置在刀座(15)中。...

【技术特征摘要】
1.一种厨房用的陶瓷刀具，包括装置主体(1)和刀鞘(9)，其特征在于：所述装置主体(1)的前端下侧端设有刀刃(2)，且所述刀刃(2)与装置主体(1)紧密焊接，所述装置主体(1)右上侧设有护手柄(6)，且所述护手柄(6)与装置主体(1)通过强力胶粘合，所述护手柄(6)右端设有铆钉(5)，且所述铆钉(5)贯穿于护手柄(6)，所述护手柄(6)右侧设有刀柄(7)，且所述刀柄(7)与护手柄(6)紧密贴合，所述刀柄(7)右侧为挂孔(8)，且所述挂孔(8)开孔于刀柄(7)，所述刀鞘(9)表面右侧设有固定器(13)，且所述固定器(13)嵌入设置在刀鞘(9)中，所述固定器(13)右上侧设有固定带(11)，且所述固定带(11)与固定器(13)活动连接，所述固定带(11)末端设有防护扣(12)，且所述防护扣(12)与固定带(11)通过强力胶粘合，所述护手柄(6)内部设有多功能去皮器(14)，所述多功能去皮器(14)最右侧设...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴洁清，
申请(专利权)人：福建省德化县宏达陶瓷有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35