The invention provides a tofu machine, which comprises a capsule, a puncture assembly, a cup body, a water adding device, a coagulant throwing device, an extrusion forming device, a control substrate and a power supply for filling soybean powder. The puncture assembly is arranged above the cup body and connected with the cup body. The capsule is arranged above the puncture assembly and connected with the puncture assembly, and the capsule can rotate relative to the puncture assembly. There are stirring leaves, a heating plate at the bottom of the cup body, a control base plate connected with the water adding device, a water adding device connected with the cup body, a control base plate connected with the coagulant throwing device, a coagulant throwing device arranged above the cup body and connected with the cup body, and a slurry dropping device at the bottom of the cup body, a control base plate connected with the extrusion forming device, and an extrusion forming device located below the slurry throwing device. \u3002 The tofu machine provided by the invention can be used for making soybean milk, tofu brain and tofu to meet the different needs of users. The whole process of production realizes one-button automatic operation and improves the user's use experience.
【技术实现步骤摘要】
一种豆腐机
本专利技术涉及厨房用具的
,更具体地说,是涉及一种豆腐机。
技术介绍
现有技术中在制作豆腐时,一般都是先将豆子通过豆浆机制成豆浆原料,然后通过手工过滤豆渣、点浆、搅拌、压榨等方式完成制作豆腐,上述方法制作工序繁琐、复杂,且制作时间长,用户需要有丰富的制作经验才能制作出理想的豆腐,对于无经验者或经验不足者无法自己制作理想的豆腐。以上不足,有待改进。
技术实现思路
为了克服现有的技术的不足,本专利技术提供一种豆腐机。本专利技术技术方案如下所述:一种豆腐机,包括用于盛装豆粉的胶囊、穿刺组件、杯体、加水装置、投放凝固剂装置、挤压成型装置、控制基板及电源;所述穿刺组件设于所述杯体的上方并与所述杯体连接,所述胶囊设于所述穿刺组件的上方并与所述穿刺组件连接,且所述胶囊可相对所述穿刺组件转动;所述杯体内设有搅拌叶,所述杯体的底部设有加热盘;所述控制基板与所述加水装置连接,所述加水装置与所述杯体连接;所述控制基板与所述投放凝固剂装置连接,所述投放凝固剂装置设于所述杯体的上方并与所述杯体连接;所述杯体的底部还设有落浆装置;所述控制基板与所述挤压成型装置连接,所述挤压成型装置设于所述落浆装置的下方。进一步地,所述穿刺组件包括穿刺连接部和穿刺单元,所述穿刺单元设于所述穿刺连接部的内部,所述穿刺单元包括滑块、第一弹性部件、旋转翘板及刀座,所述第一弹性部件设于所述穿刺连接部的内侧壁和所述滑块之间,所述滑块和所述刀座分别设于所述旋转翘板的两端,所述滑块和所述刀座均可伸出所述穿刺连接部。进一步地,所述穿刺连接部上设有凸块,所述胶囊上设有与所述凸块相应的凹槽,所述凹槽穿过所述 ...
【技术保护点】
1.一种豆腐机,其特征在于:包括用于盛装豆粉的胶囊、穿刺组件、杯体、加水装置、投放凝固剂装置、挤压成型装置、控制基板及电源;所述穿刺组件设于所述杯体的上方并与所述杯体连接,所述胶囊设于所述穿刺组件的上方并与所述穿刺组件连接,且所述胶囊可相对所述穿刺组件转动;所述杯体内设有搅拌叶,所述杯体的底部设有加热盘;所述控制基板与所述加水装置连接,所述加水装置与所述杯体连接;所述控制基板与所述投放凝固剂装置连接,所述投放凝固剂装置设于所述杯体的上方并与所述杯体连接;所述杯体的底部还设有落浆装置;所述控制基板与所述挤压成型装置连接,所述挤压成型装置设于所述落浆装置的下方。
【技术特征摘要】
1.一种豆腐机,其特征在于:包括用于盛装豆粉的胶囊、穿刺组件、杯体、加水装置、投放凝固剂装置、挤压成型装置、控制基板及电源;所述穿刺组件设于所述杯体的上方并与所述杯体连接,所述胶囊设于所述穿刺组件的上方并与所述穿刺组件连接,且所述胶囊可相对所述穿刺组件转动;所述杯体内设有搅拌叶,所述杯体的底部设有加热盘;所述控制基板与所述加水装置连接,所述加水装置与所述杯体连接;所述控制基板与所述投放凝固剂装置连接,所述投放凝固剂装置设于所述杯体的上方并与所述杯体连接;所述杯体的底部还设有落浆装置;所述控制基板与所述挤压成型装置连接,所述挤压成型装置设于所述落浆装置的下方。2.如权利要求1所述的豆腐机,其特征在于:所述穿刺组件包括穿刺连接部和穿刺单元,所述穿刺单元设于所述穿刺连接部的内部,所述穿刺单元包括滑块、第一弹性部件、旋转翘板及刀座,所述第一弹性部件设于所述穿刺连接部的内侧壁和所述滑块之间,所述滑块和所述刀座分别设于所述旋转翘板的两端,所述滑块和所述刀座均可伸出所述穿刺连接部。3.如权利要求2所述的豆腐机,其特征在于:所述穿刺连接部上设有凸块,所述胶囊上设有与所述凸块相应的凹槽,所述凹槽穿过所述凸块,所述胶囊转动并联动所述穿刺单元。4.如权利要求1所述的豆腐机,其特征在于:所述加水装置包括水箱、水泵及水管,所述控制基板与所述水泵的电源接入端连接,所述水泵的进水端与所述水箱连接,所述水泵的出水端与所述水管连接,所述水管连接至所述杯体。5.如权利要求1所述的豆腐机,其特征在于:所述投放凝固剂装置包括用于盛装凝固剂的凝固剂槽和投放凝固剂单元,所述投放凝固剂单元包括第一电磁阀、推杆、第...
【专利技术属性】
技术研发人员:周志荣,张中华,
申请(专利权)人:梅州华盛辉科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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