茶叶多酚类物质提取装置制造方法及图纸

技术编号:20528084 阅读:49 留言:0更新日期:2019-03-09 02:10
本实用新型专利技术提供一种茶叶多酚类物质提取装置,解决目前绿茶多酚类物质提取生产周期长、茶叶渣难处理、液体用量大的问题。一种茶叶多酚类物质提取装置,包括粉碎萃取罐、过滤器、树脂吸附管、集液桶、抽水系统、干燥塔和洗脱器。粉碎萃取罐、过滤器、树脂吸附管和集液桶依次相连,抽水系统包括第一输水装置、第二输水装置和导气管,树脂吸附管通过第一输水装置与粉碎萃取罐、干燥塔相连,干燥塔通过导气管与洗脱器相连,洗脱器通过第二输水装置与过滤器相连;本实用新型专利技术利用粉碎萃取罐上的微波发生器和树脂吸附管缩短生产周期,一体化机身实现液体循环利用的同时用液体冲洗茶叶渣解决茶叶渣处理的问题。

Tea Polyphenols Extraction Device

The utility model provides a tea polyphenols extraction device, which solves the problems of long extraction and production cycle of green tea polyphenols, difficult treatment of tea residue and large liquid consumption. The utility model relates to a tea polyphenols extraction device, which comprises a crushing extraction tank, a filter, a resin adsorption tube, a liquid collecting barrel, a water pumping system, a drying tower and an eluent. The pumping system includes the first water conveying device, the second water conveying device and the air duct. The resin adsorption tube is connected with the crushing extraction tank and the drying tower through the first water conveying device, the drying tower is connected with the eluent through the air duct, and the eluent is connected with the filter through the second water conveying device. The microwave generator and resin adsorption tube on the extraction tank shorten the production cycle, and integrates the fuselage to realize liquid recycling while washing tea residue with liquid to solve the problem of tea residue treatment.

【技术实现步骤摘要】
茶叶多酚类物质提取装置
本技术属于机械设备
,具体涉及一种茶叶多酚类物质提取装置。
技术介绍
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。茶多酚作这一类新型无毒的天然抗氧化剂,1990年被列为食品添加剂(GB12493—90),并被广泛使用。现代科学研究表明,茶多酚具有许多生理活性和药理作用,如抗氧化、抗辐射、抗菌消炎、抗病毒、抗癌、抗突变、降血糖、降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化、清除自由基等。茶多酚作为生物抗氧化剂,已广泛应用于食品加工、医药保健和日用化工等领域,具有广阔的应用前景,是一类极具开发价值的天然产物。茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶,具涩味,易溶于温水(40℃~80℃)、乙醇(含水乙醇溶解性更好)、乙酸乙酯,微溶于油脂。耐热性及耐酸性好,在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性,水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。从茶叶中制备茶多酚的传统方法主要有三种。溶剂萃取法是较传统的方法,主要是根据儿茶素易溶于水、甲醇、乙醇、丙醇和乙酸乙酯等,不溶于氯仿、苯等有机溶剂的特性,利用茶多酚和茶叶中其他成分在不同溶剂中溶解度的差异进行分离。溶剂萃取法制备茶多酚,工艺已趋成熟,实现了工业化生产,但是,精品的生产须经反复除杂精制,需要用的有机溶剂量较大。生产中应用的有机溶剂,部分存在回收困难、能耗较大、生产成本较高、有毒性等问题,如工艺处理不当,产品可能存在有机溶剂的残留。金属离子沉淀法是利用茶多酚在一定条件下可与某些金属离子络合生成结晶性沉淀,使其从浸提液中分离出来,与茶叶中的咖啡碱、单糖、氨基酸等组分分离,从而制备茶多酚。金属离子沉淀法需在碱性条件下进行,再以酸转溶,大量酸碱溶液的利用,导致废液、废渣、废水处理量大,对环境污染大;此外,茶多酚容易被氧化而损失较大。综合来看,虽然金属离子沉淀法生产的茶多酚产品中,咖啡碱含量低,但因使用重金属盐作沉淀剂,产品中重金属离子残留高,而金属离子有一定的毒性,达不到食品工业标准,限制了产品的应用。鉴于溶剂萃取法制能耗较大、生产成本较高和金属离子沉淀法重金属离子残留高,限制了产品的应用的缺点,柱层析法就完美的规避了上述问题。柱层析法的原理是利用样品中组分在两相之间的分配系数不同,而达到分离的目的。常采用硅胶、氧化铝、活性炭、聚酰胺、凝胶、离子交换树脂和大孔吸附树脂等固态物质作为载体。柱层析法工艺简单、能耗较低、安全,有利于实现大规模生产,以乙醇作为有机溶剂,也有无毒、易回收、残留低、对环境无污染等优点;选择出适用于分离的树脂材料,具有机械强度好、解吸和再生容易、使用寿命长、成本低的优点。但存在生产周期相对较长的问题。此外,随着科学技术的发展,近年来有不少新技术用于茶多酚的提取工艺。比如超临界流体萃取法和超声波浸提法,但也各有缺点使其暂时无法有效的投入实际生产中。超临界流体萃取法常用二氧化碳作为超临界流体,该法用于提取茶多酚,由于其在超临界二氧化碳中的溶解度仍较小,加入极性改性剂后的一次提取率仍很低,并且固定设备投入成本高;超声波浸提法受到有效作用范围的限制,萃取量较小,且对长期接触人员的身体有害。现有的茶叶多酚类物质提取装置大多案按照传统的三种方法提取茶多酚,但大多存在,生产周期长、效率较低,茶叶渣难处理等问题,此外,对于用溶剂萃取法和柱层析法的茶叶多酚类物质提取装置,还有着液体用量大的问题。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种茶叶多酚类物质提取装置,解决了生产周期长、茶叶渣处理和液体用量大的问题。本技术所采用的技术方案为:一种茶叶多酚类物质提取装置,包括粉碎萃取罐、过滤器、树脂吸附管、集液桶、抽水系统、干燥塔和洗脱器,粉碎萃取罐、过滤器、树脂吸附管和集液桶依次相连,抽水系统包括第一输水装置、第二输水装置和导气管,集液桶通过第一输水装置均与粉碎萃取罐和干燥塔相连,干燥塔通过导气管与洗脱器相连,洗脱器通过第二输水装置与过滤器相连;第一输水装置包括换向阀、抽水泵和水管,水管主管上固定设置抽水泵,水管主管一端与集液桶相连,另一端与换向阀相连,换向阀出水口上连接的水管支管分别与粉碎萃取罐和干燥塔相连;第二输水装置包括抽水泵和水管,水管上固定设置抽水泵,水管一端与洗脱器相连,另一端与过滤器相连;粉碎萃取罐外壁上设有微波发生器;过滤器包括第一过滤装置,第一过滤装置一侧设有茶叶渣出口。进一步,树脂吸附管内灌装的树脂是大孔吸附树脂。大孔吸附树脂的孔径与比表面积都比较大,在树脂内部具有三维空间立体孔结构,具有物理化学稳定性高、比表面积大、吸附容量大、选择性好、吸附速度快、解吸条件温和、再生处理方便、使用周期长、宜于构成闭路循环、节省费用等诸多优点。进一步,过滤器的过滤装置包括第二过滤装置和超膜过滤装置,第一过滤装置是增加承重条的网过滤装置,第二过滤装置是网眼小于第一过滤装置的网过滤装置,第一过滤装置、第二过滤装置和超膜过滤装置由上至下依次设置在过滤器上,过滤装置可通过滑轮抽出过滤器。网过滤装置过滤萃取液中可见的杂质,超膜过滤装置能对大分子有机物(如蛋白质、细菌)、胶体、悬浮固体等进行分离,多次过滤后萃取液中的可见杂质和大分子杂质大大减少,流到树脂吸附管的萃取液中的纯度提高,同时减少了树脂对各种杂质的吸附,增加了树脂的使用寿命;过滤装置通过滑轮抽出过滤器,根据实际过滤性能,更换新的过滤装置,换下的过滤装置经过处理后又可以使用,这样更换过滤装置方便,不耽误生产,还节约经济成本;考虑到茶叶渣的重量,为了避免茶叶渣过重压碎第一过滤装置,特别的,在第一过滤装置的网过滤装置上增加承重条。进一步,洗脱器内有洗脱液和除杂液。树脂吸附管管内树脂除茶多酚外,还会吸附咖啡碱等杂质,制作纯度高的茶多酚产品需要洗去杂质,除杂液除去杂质后,洗脱液洗去树脂中的茶多酚,洗脱液中的杂质含量少,精制后所得的茶多酚产品纯度高。进一步,洗脱器的除杂液是10%乙醇溶液。低浓度乙醇溶液对茶多酚的洗脱量极少,却可以洗脱咖啡碱,故可以针对性地洗去咖啡碱,以提高最终茶多酚产品的纯度。进一步,洗脱器的洗脱液是80%乙醇溶液。茶多酚易溶于水、甲醇、乙醇、乙酸乙酯等溶剂,水溶液无选择性,溶液中的咖啡碱等含量较高,甲醇和乙酸乙酯有毒;同浓度下,上述溶剂中,茶多酚在乙醇中溶解度最大,精制后产品纯度最高,茶多酚在乙醇溶液中的溶解度随着乙醇溶液中乙醇浓度的上升而增加,当乙醇浓度为80%及以上时,茶多酚的溶解度增加不明显,故洗脱液采用80%乙醇溶液。进一步,粉碎萃取罐包括罐体、进料口、进水口、出水口、电机箱和粉碎刀架,罐体底板倾斜,进水口在底板高的一侧,进水口与第一输水装置相连,出水口在底板低的一侧,出水口与过滤器相连,进料口在罐体上;粉碎刀架包括粉碎刀轴和粉碎刀,粉碎刀固定设置在粉碎刀轴上,粉碎刀架是竖直设置,粉碎刀轴与电机箱相连。粉碎萃取罐不仅可以用于茶叶的切碎和茶多酚的浸提,也要一机多用,最大化设备的价值,粉碎萃取罐还可以用于其他中草药有机成分的浸提。本技术的有益效果为:将茶叶通过粉碎萃取罐上的进料口倒入粉碎萃取罐后,启本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种茶叶多酚类物质提取装置,其特征在于:包括粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)、集液桶(9)、抽水系统、干燥塔(8)和洗脱器(6),粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)和集液桶(9)依次相连,抽水系统包括第一输水装置(10)、第二输水装置(4)和导气管(7),集液桶(9)通过第一输水装置(10)均与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连,干燥塔(8)通过导气管(7)与洗脱器(6)相连,洗脱器(6)通过第二输水装置(4)与过滤器相连;第一输水装置(10)包括换向阀(3)、抽水泵和水管,水管主管上固定设置抽水泵,水管主管一端与集液桶(9)相连,另一端与换向阀(3)相连,换向阀(3)出水口上连接的水管支管分别与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连;第二输水装置(4)包括抽水泵和水管,水管上固定设置抽水泵,水管一端与洗脱器(6)相连,另一端与过滤器相连;粉碎萃取罐(1)外壁上设有微波发生器(2);过滤器包括第一过滤装置(15),第一过滤装置(15)一侧设有茶叶渣出口。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶多酚类物质提取装置,其特征在于:包括粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)、集液桶(9)、抽水系统、干燥塔(8)和洗脱器(6),粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)和集液桶(9)依次相连,抽水系统包括第一输水装置(10)、第二输水装置(4)和导气管(7),集液桶(9)通过第一输水装置(10)均与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连,干燥塔(8)通过导气管(7)与洗脱器(6)相连,洗脱器(6)通过第二输水装置(4)与过滤器相连;第一输水装置(10)包括换向阀(3)、抽水泵和水管,水管主管上固定设置抽水泵,水管主管一端与集液桶(9)相连,另一端与换向阀(3)相连,换向阀(3)出水口上连接的水管支管分别与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连;第二输水装置(4)包括抽水泵和水管,水管上固定设置抽水泵,水管一端与洗脱器(6)相连,另一端与过滤器相连;粉碎萃取罐(1)外壁上设有微波发生器(2);过滤器包括第一过滤装置(15),第一过滤装置(15)一侧设有茶叶渣出口。2.根据权利要求1所述的茶叶多酚类物质提取装置,其特征在于:树脂吸附管(5)内灌装的树脂是大孔吸附树脂。3.根据权利要求1所述的茶叶多酚类物质...

【专利技术属性】
技术研发人员:张永忠刘静
申请(专利权)人:四川云益纯科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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