The utility model provides a tea polyphenols extraction device, which solves the problems of long extraction and production cycle of green tea polyphenols, difficult treatment of tea residue and large liquid consumption. The utility model relates to a tea polyphenols extraction device, which comprises a crushing extraction tank, a filter, a resin adsorption tube, a liquid collecting barrel, a water pumping system, a drying tower and an eluent. The pumping system includes the first water conveying device, the second water conveying device and the air duct. The resin adsorption tube is connected with the crushing extraction tank and the drying tower through the first water conveying device, the drying tower is connected with the eluent through the air duct, and the eluent is connected with the filter through the second water conveying device. The microwave generator and resin adsorption tube on the extraction tank shorten the production cycle, and integrates the fuselage to realize liquid recycling while washing tea residue with liquid to solve the problem of tea residue treatment.
【技术实现步骤摘要】
茶叶多酚类物质提取装置
本技术属于机械设备
,具体涉及一种茶叶多酚类物质提取装置。
技术介绍
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。茶多酚作这一类新型无毒的天然抗氧化剂,1990年被列为食品添加剂(GB12493—90),并被广泛使用。现代科学研究表明,茶多酚具有许多生理活性和药理作用,如抗氧化、抗辐射、抗菌消炎、抗病毒、抗癌、抗突变、降血糖、降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化、清除自由基等。茶多酚作为生物抗氧化剂,已广泛应用于食品加工、医药保健和日用化工等领域,具有广阔的应用前景,是一类极具开发价值的天然产物。茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶,具涩味,易溶于温水(40℃~80℃)、乙醇(含水乙醇溶解性更好)、乙酸乙酯,微溶于油脂。耐热性及耐酸性好,在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性,水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。从茶叶中制备茶多酚的传统方法主要有三种。溶剂萃取法是较传统的方法,主要是根据儿茶素易溶于水、甲醇、乙醇、丙醇和乙酸乙酯等,不溶于氯仿、苯等有机溶剂的特性,利用茶多酚和茶叶中其他成分在不同溶剂中溶解度的差异进行分离。溶剂萃取法制备茶多酚,工艺已趋成熟,实现了工业化生产,但是,精品的生产须经反复除杂精制,需要用的有机溶剂量较大。生产中应用的有机溶剂,部分存在回收困难、能耗较大、生产成本较高、有毒性等问题,如工艺处理不当,产品可能存在有机溶剂的残 ...
【技术保护点】
1.一种茶叶多酚类物质提取装置,其特征在于:包括粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)、集液桶(9)、抽水系统、干燥塔(8)和洗脱器(6),粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)和集液桶(9)依次相连,抽水系统包括第一输水装置(10)、第二输水装置(4)和导气管(7),集液桶(9)通过第一输水装置(10)均与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连,干燥塔(8)通过导气管(7)与洗脱器(6)相连,洗脱器(6)通过第二输水装置(4)与过滤器相连;第一输水装置(10)包括换向阀(3)、抽水泵和水管,水管主管上固定设置抽水泵,水管主管一端与集液桶(9)相连,另一端与换向阀(3)相连,换向阀(3)出水口上连接的水管支管分别与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连;第二输水装置(4)包括抽水泵和水管,水管上固定设置抽水泵,水管一端与洗脱器(6)相连,另一端与过滤器相连;粉碎萃取罐(1)外壁上设有微波发生器(2);过滤器包括第一过滤装置(15),第一过滤装置(15)一侧设有茶叶渣出口。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶多酚类物质提取装置,其特征在于:包括粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)、集液桶(9)、抽水系统、干燥塔(8)和洗脱器(6),粉碎萃取罐(1)、过滤器、树脂吸附管(5)和集液桶(9)依次相连,抽水系统包括第一输水装置(10)、第二输水装置(4)和导气管(7),集液桶(9)通过第一输水装置(10)均与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连,干燥塔(8)通过导气管(7)与洗脱器(6)相连,洗脱器(6)通过第二输水装置(4)与过滤器相连;第一输水装置(10)包括换向阀(3)、抽水泵和水管,水管主管上固定设置抽水泵,水管主管一端与集液桶(9)相连,另一端与换向阀(3)相连,换向阀(3)出水口上连接的水管支管分别与粉碎萃取罐(1)和干燥塔(8)相连;第二输水装置(4)包括抽水泵和水管,水管上固定设置抽水泵,水管一端与洗脱器(6)相连,另一端与过滤器相连;粉碎萃取罐(1)外壁上设有微波发生器(2);过滤器包括第一过滤装置(15),第一过滤装置(15)一侧设有茶叶渣出口。2.根据权利要求1所述的茶叶多酚类物质提取装置,其特征在于:树脂吸附管(5)内灌装的树脂是大孔吸附树脂。3.根据权利要求1所述的茶叶多酚类物质...
【专利技术属性】
技术研发人员:张永忠,刘静,
申请(专利权)人:四川云益纯科技有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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