The utility model relates to the production equipment technology of dried sweet potato, in particular to an instant dried sweet potato processing equipment. The utility model discloses an instant ground melon drying processing equipment, including a slicing device, which comprises a ground melon conveying mechanism, a slicing table, a slicing pressing plate, a pressing plate lifting mechanism, a discharging hopper and a collection basket. The whole structure is simple and easy to operate. When used, only the pumpkin conveying mechanism is transferred to the slicing table. After the pumpkin enters the slot of the slicing table, the lower part of the pumpkin is inserted and fixed by the knife blade or protrusion due to its self-weight, so as to reduce the movement. Then, the slicing plate is driven down by the pressure plate lifting mechanism to realize the slicing operation of the pumpkin. The blade spacing of the slicing table is equal to ensure that the dried sweet potatoes after slicing are thin and even. The utility model can be operated on a pipeline and effectively improves the slicing efficiency of sweet potato.
【技术实现步骤摘要】
一种即食地瓜干加工设备
本技术涉及地瓜干生产设备技术,尤其涉及的是一种即食地瓜干加工设备。
技术介绍
目前市面上的地瓜制品种类繁多,是广受人们喜爱的一种食品。地瓜制品一般需要将地瓜进行切片或切条等预处理后再进行下一步的制备。地瓜批量加工时,工作量巨大,因此需要采用机械设备来完成加工的工作。现有技术中的地瓜加工设备中切片装置,结构复杂、不便于操作,且切出来的地瓜存在厚薄不均、效率低等问题。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述不足,提供一种即食地瓜干加工设备。为实现上述目的,本技术的技术解决方案是:一种即食地瓜干加工设备,包括切片装置;所述切片装置包括地瓜传送机构、切片台、切片压板、压板升降机构、出料斗和收集篮,整体结构简单,操作简便。所述地瓜传送机构倾斜设置于切片台一侧上面,用于将地瓜传送指切片台内。所述切片台中间设有贯穿槽口,槽口内设有若干并列设置的刀片,相邻刀片之间具有相同的间隔。所述刀片的刃口朝上,且刀片的刃口为内凹弧形状。地瓜进入切片台的槽口后,由于自重,地瓜下部被刀刃插入并固定,减少移动,可确保地瓜切片厚度及切片后地瓜干的完整性。所述切片压板下部设有若干与间隔等宽的弧形凸部,相邻凸部的间距与刀片宽度相适配;所述凸部高度大于刀片的高度。所述压板升降机构安装与切片台的一侧,与地瓜传送机构不同侧;压板升降机构上端与切片压板固定连接,用于驱动切片压板上下移动。所述出料斗安装与切片台下面,出料斗的进口刚好位于槽口下方;所述收集篮位于出料斗的出口下方。优选的,所述刀片上面设有若干突刺,进一步确保带切片的地瓜被固定在槽口上。优选的,所述地瓜传送机构包括传送带,传送带 ...
【技术保护点】
1.一种即食地瓜干加工设备,包括切片装置;其特征在于:所述切片装置包括地瓜传送机构、切片台、切片压板、压板升降机构、出料斗和收集篮;所述地瓜传送机构倾斜设置于切片台一侧上面,用于将地瓜传送指切片台内;所述切片台中间设有贯穿槽口,槽口内设有若干并列设置的刀片,相邻刀片之间具有相同的间隔;所述刀片的刃口朝上,且刀片的刃口为内凹弧形状;所述切片压板下部设有若干与间隔等宽的弧形凸部,相邻凸部的间距与刀片宽度相适配;所述凸部高度大于刀片的高度;所述压板升降机构安装与切片台的一侧,与地瓜传送机构不同侧;压板升降机构上端与切片压板固定连接,用于驱动切片压板上下移动;所述出料斗安装与切片台下面,出料斗的进口刚好位于槽口下方;所述收集篮位于出料斗的出口下方。
【技术特征摘要】
1.一种即食地瓜干加工设备,包括切片装置;其特征在于:所述切片装置包括地瓜传送机构、切片台、切片压板、压板升降机构、出料斗和收集篮;所述地瓜传送机构倾斜设置于切片台一侧上面,用于将地瓜传送指切片台内;所述切片台中间设有贯穿槽口,槽口内设有若干并列设置的刀片,相邻刀片之间具有相同的间隔;所述刀片的刃口朝上,且刀片的刃口为内凹弧形状;所述切片压板下部设有若干与间隔等宽的弧形凸部,相邻凸部的间距与刀片宽度相适配;所述凸部高度大于刀片的高度;所述压板升降机构安装与切片...
【专利技术属性】
技术研发人员:李俊坤,
申请(专利权)人:连城县福农食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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