一种速冻鱼肉加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种速冻鱼肉加工装置，包括箱体，所述箱体的底部外壁四角均设置有支撑腿，且箱体的顶部外壁焊接有支撑架，所述箱体的内壁设置有电机，且箱体的内壁设置有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊通过传送带连接，所述支撑架的底部外壁设置有保鲜液箱，且保鲜液箱的底部内壁设有喷管，所述喷管的一侧外壁通过螺纹连接有电磁阀，且喷管的底部外壁设有喷盘，所述喷盘的底部内壁设置有大小相同且等距离分布的喷头，所述箱体的底部内壁设有下减震垫。本实用新型专利技术过设有保鲜液箱和喷头，保鲜液可以使鱼肉保持新鲜，提高了冷冻的质量，通过设置有紫外消毒灯，在进行冷冻的同时可以对鱼肉进行杀菌消毒，提高了食用的安全性。

A Processing Device for Quick-frozen Fish Meat

The utility model discloses a quick-frozen fish meat processing device, which comprises a box body. The bottom outer wall of the box body is provided with support legs at all four corners, and the top outer wall of the box body is welded with a support frame. The inner wall of the box body is provided with an electric motor, and the inner wall of the box body is provided with an active roll and a driven roll. The active roll and a driven roll are connected by a conveyor belt, and the bottom outer wall of the support frame is provided with a support frame. The bottom inner wall of the fresh-keeping liquid tank is provided with a nozzle, one side of the outer wall of the nozzle is connected with a solenoid valve through threads, and the bottom outer wall of the nozzle is provided with a sprinkler disc, the bottom inner wall of the sprinkler disc is provided with a sprinkler head of the same size and equidistant distribution, and the bottom inner wall of the box body is provided with a lower shock absorber pad. The utility model is provided with a fresh-keeping liquid box and a spray head. The fresh-keeping liquid can keep the fish fresh and improve the quality of freezing. By setting a ultraviolet disinfection lamp, while freezing, the fish can be sterilized and disinfected, thus improving the safety of eating.

【技术实现步骤摘要】
一种速冻鱼肉加工装置
本技术涉及鱼肉加工
，尤其涉及一种速冻鱼肉加工装置。
技术介绍
速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。加工速冻鱼肉时，都是先将鱼放入自动刮鱼鳞机中除去鱼鳞后，进行冷冻，但是目前的冷冻存在着以下不足之处：将鱼肉进行冷冻之前没有进行保鲜处理，导致很多冷冻后鱼肉的肉质不新鲜，影响口感；将鱼肉放在冷冻室里的时候，都是将鱼横向放置，且冷冻效果不好；没有对鱼肉进行杀菌处理，即使冷冻温度低，还是有部分细菌和寄生虫残留在鱼肉上。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种速冻鱼肉加工装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种速冻鱼肉加工装置，包括箱体，所述箱体的底部外壁四角均设置有支撑腿，且箱体的顶部外壁焊接有支撑架，所述箱体的内壁设置有电机，且箱体的内壁设置有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊通过传送带连接，所述支撑架的底部外壁设置有保鲜液箱，且保鲜液箱的底部内壁设置有喷管，所述喷管的一侧外壁通过螺纹连接有电磁阀，且喷管的底部外壁设置有喷盘，所述喷盘的底部内壁设置有大小相同且等距离分布的喷头，所述箱体的底部内壁设置有下减震垫，且下减震垫的顶部外壁设置有六至八个大小相同且等距离分布的减震弹簧。进一步的，所述减震弹簧的顶部外壁均设置有一个上减震垫，且上减震垫的顶部外壁设置有冷冻箱。进一步的，所述传送带的顶部外壁上放置有大小相同且等距离分布的托盘，且托盘的顶部外壁开有大小相同且等距离分布的凹槽，凹槽上放置有与凹槽规格相匹配的鱼筒。进一步的，所述冷冻箱的顶部外壁设置有制冷机，冷冻箱的顶部内壁设置有支撑板和温度传感器。进一步的，所述支撑板的底部外壁设置有灯座，且灯座的内壁通过卡箍卡接有紫外消毒灯。进一步的，所述制冷机的输出端设置有冷风管，且冷风管的底部外壁内壁设置有冷风盘，冷风盘的一侧外壁通过螺钉固定于冷冻箱的内壁。进一步的，所述制冷机的信号输入端通过导线连接有处理器，且温度传感器的信号输入端通过信号线与处理器的信号输入端相连接。进一步的，所述电机、紫外消毒灯和制冷机均电连接有开关，且开关连接有电源。本技术的有益效果为：1、通过设置有保鲜液箱和喷头，喷头均匀的将保鲜液喷涂在鱼肉的表面，保鲜液可以使鱼肉保持新鲜，提高了冷冻的质量。2、通过设置有鱼筒，鱼筒可以将鱼竖向放置，在喷涂保鲜液的时候，可以均匀的对鱼的两面进行喷涂，且在冷冻的时候不会因为横向放置将鱼肉冻结在托盘上，提高了冷冻效果。3、通过设置有紫外消毒灯，在进行冷冻的同时可以对鱼肉进行杀菌消毒，提高了食用的安全性。4、通过设置有上减震垫、减震弹簧和下减震垫，制冷机工作时会产生较大的震动，上减震垫、减震弹簧和下减震垫可有效的减少冷冻箱的震动，提高了装置的稳定性。附图说明图1为本技术提出的一种速冻鱼肉加工装置的结构示意图；图2为本技术提出的一种速冻鱼肉加工装置的托盘的俯视图；图3为图1中的A部分结构示意图。图中：1-箱体、2-主动辊、3-传送带、4-电机、5-支撑腿、6-喷头、7-喷盘、8-电磁阀、9-喷管、10-保鲜液箱、11-支撑架、12-冷冻箱、13-温度传感器、14-制冷机、15-冷风管、16-冷风盘、17-支撑板、18-紫外消毒灯、19-鱼筒、20-托盘、21-从动辊、22-凹槽、23-上减震垫、24-减震弹簧、25-下减震垫。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-3，一种速冻鱼肉加工装置，包括箱体1，箱体1的底部外壁四角均通过螺钉固定有支撑腿5，且箱体1的顶部外壁焊接有支撑架11，箱体1的内壁通过螺钉固定有电机4，且箱体1的内壁通过轴承固定有主动辊2和从动辊21，主动辊2和从动辊21通过传送带3连接，支撑架11的底部外壁通过螺钉固定有保鲜液箱10，且保鲜液箱10的底部内壁通过法兰连接有喷管9，喷管9的一侧外壁通过螺纹连接有电磁阀8，且喷管的底部外壁通过法兰连接有喷盘7，喷盘7的底部内壁通过法兰连接有大小相同且等距离分布的喷头6，箱体1的底部内壁通过螺钉固定有下减震垫25，且下减震垫25的顶部外壁通过螺钉固定有六至八个大小相同且等距离分布的减震弹簧24。本技术中，减震弹簧24的顶部外壁均通过螺钉固定有一个上减震垫23，且上减震垫23的顶部外壁通过螺钉固定有冷冻箱12，传送带3的顶部外壁上放置有大小相同且等距离分布的托盘20，且托盘20的顶部外壁开有大小相同且等距离分布的凹槽22，凹槽22上放置有与凹槽规格相匹配的鱼筒19，冷冻箱12的顶部外壁通过螺钉固定有制冷机14，冷冻箱12的顶部内壁通过螺钉固定有支撑板17和温度传感器13，支撑板17的底部外壁通过螺钉固定有灯座，且灯座的内壁通过卡箍卡接有紫外消毒灯18，制冷机14的输出端通过法兰连接有冷风管15，且冷风管15的底部外壁内壁通过法兰连接有冷风盘16，冷风盘16的一侧外壁通过螺钉固定于冷冻箱12的内壁，制冷机14的信号输入端通过导线连接有处理器，处理器的型号为S3C2440，且温度传感器13的信号输入端通过信号线与处理器的信号输入端相连接，电机4、紫外消毒灯18和制冷机14均电连接有开关，且开关连接有电源。工作原理：打开制冷机14，制冷机14在工作时会产生较大的震动，上减震垫23、减震弹簧24和下减震垫可有效减少冷冻箱12的震动，温度传感器13可以检测冷冻箱12内的温度，温度传感器13将检测到的信号传递给处理器，处理器作用于制冷机14，方便调节冷冻箱12内的温度，将鱼肉竖向放置在鱼筒7内，打开电机4，电机4带动主动辊2转动，主动辊2带动从动辊21转动，传送带3开始传动，打开电磁阀8，对鱼肉喷涂保鲜液，打开紫外消毒灯18，待冷冻结束后，关闭所有电器，结束操作。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻鱼肉加工装置，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）的底部外壁四角均设置有支撑腿（5），且箱体（1）的顶部外壁焊接有支撑架（11），所述箱体（1）的内壁设置有电机（4），且箱体（1）的内壁设置有主动辊（2）和从动辊（21），主动辊（2）和从动辊（21）通过传送带（3）连接，所述支撑架（11）的底部外壁设置有保鲜液箱（10），且保鲜液箱（10）的底部内壁设置有喷管（9），所述喷管（9）的一侧外壁通过螺纹连接有电磁阀（8），且喷管的底部外壁设置有喷盘（7），所述喷盘（7）的底部内壁设置有大小相同且等距离分布的喷头（6），所述箱体（1）的底部内壁设置有下减震垫（25），且下减震垫（25）的顶部外壁设置有六至八个大小相同且等距离分布的减震弹簧（24）。

【技术特征摘要】
1.一种速冻鱼肉加工装置，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）的底部外壁四角均设置有支撑腿（5），且箱体（1）的顶部外壁焊接有支撑架（11），所述箱体（1）的内壁设置有电机（4），且箱体（1）的内壁设置有主动辊（2）和从动辊（21），主动辊（2）和从动辊（21）通过传送带（3）连接，所述支撑架（11）的底部外壁设置有保鲜液箱（10），且保鲜液箱（10）的底部内壁设置有喷管（9），所述喷管（9）的一侧外壁通过螺纹连接有电磁阀（8），且喷管的底部外壁设置有喷盘（7），所述喷盘（7）的底部内壁设置有大小相同且等距离分布的喷头（6），所述箱体（1）的底部内壁设置有下减震垫（25），且下减震垫（25）的顶部外壁设置有六至八个大小相同且等距离分布的减震弹簧（24）。2.根据权利要求1所述的一种速冻鱼肉加工装置，其特征在于，所述减震弹簧（24）的顶部外壁均设置有一个上减震垫（23），且上减震垫（23）的顶部外壁设置有冷冻箱（12）。3.根据权利要求2所述的一种速冻鱼肉加工装置，其特征在于，所述传送带（3）的顶部外壁上放置有大小相同且等距离分布的托盘（20），且托...

【专利技术属性】
技术研发人员：江声海，江燕，孙思榕，
申请(专利权)人：山东海波海洋生物科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37