An intelligent supermarket restaurant management system is characterized by: including a back-end server, a user's mobile terminal, and at least one movable stand. There are also vending machines in each cargo area. The vending machines include a first main control module, a weighing and measuring module electrically connected with the first main control module, a first input module and a printing module, and a second main control module on the stand. A number of automatic opening and closing electric hooks, as well as a lock trigger device controlled by staff, each electric hook is used to suspend the load-bearing parts of shopping bags containing food materials with pressure sensors, and each cooking processing point is also equipped with a third main control module, display module and scanning module. The intelligent supermarket restaurant management system has high intelligence level and cooking efficiency.
【技术实现步骤摘要】
智能超市餐厅管理系统
本技术涉及超市餐厅
,具体涉及一种智能超市餐厅管理系统。
技术介绍
超市餐厅,顾名思义,就是综合了超市和餐厅两种属性,顾客既可以挑选食材回家烹饪,也可以让厨师现场烹饪好,直接在超市里享用。将挑选好的新鲜食材在超市里直接烹饪享用,既满足了很多顾客对所食用的食材的新鲜度和安全性的要求,同时也是一种方便快捷的新餐饮方式。但是现有的超市餐厅只是将传统的超市和传统的餐厅简单地捆绑在一起,缺乏智能化的管理系统,设备智能化水平和烹饪效率普遍较低;因此从食材的种类和份量的选择到烹饪加工点前的排队等待过程全都是顾客自己完成的;对于很多没有烹饪经验的顾客,选择食材种类和份量是很难做到的,极易导致烹饪加工后的菜肴口味欠佳;而对于需要加工多道菜肴的顾客,需要在各烹饪加工点前排队而消耗很多的时间。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:提供一种设备智能化水平和烹饪效率均较高的智能超市餐厅管理系统。本技术的技术解决方案是:一种智能超市餐厅管理系统,其特征在于:包括后台服务器、用户的移动终端、以及设置在各货区旁的至少一个可移动的立架,所述各货区还设有自动贩卖机,所述自动贩卖机包括第一主控模块、称重计量模块、用于输入订单号和食材编号的第一输入模块、以及用于打印条形码或二维码的打印模块,所述条形码或二维码存储有订单号、食材编号和食材份量信息并用于粘贴在购物袋上,所述称重计量模块、第一输入模块和打印模块均与第一主控模块电连接,所述立架上设有一第二主控模块、多个可自动开合的电动挂钩、以及由工作人员操控的开锁触发装置,所述各电动挂钩用于悬挂装有食材的购物袋的承重部位设有压力 ...
【技术保护点】
1.一种智能超市餐厅管理系统,其特征在于:包括后台服务器(1)、用户的移动终端(2)、以及设置在各货区(22)旁的至少一个可移动的立架(19),所述各货区(22)还设有自动贩卖机(4),所述自动贩卖机(4)包括第一主控模块(5)、称重计量模块(6)、用于输入订单号和食材编号的第一输入模块(7)、以及用于打印条形码或二维码的打印模块(8),所述条形码或二维码存储有订单号、食材编号和食材份量信息并用于粘贴在购物袋(20)上,所述称重计量模块(6)、第一输入模块(7)和打印模块(8)均与第一主控模块(5)电连接,所述立架(19)上设有一第二主控模块(9)、多个可自动开合的电动挂钩(16)、以及由工作人员操控的开锁触发装置(11),所述各电动挂钩(16)用于悬挂装有食材的购物袋(20)的承重部位设有压力传感器(10),所述各压力传感器(10)、各电动挂钩(16)、以及开锁触发装置(11)均与第二主控模块(9)电连接,各烹饪加工点(21)处还设有第三主控模块(14)、与第三主控模块(14)电连接的显示模块(18)、用于读取条形码或二维码的扫描模块(15),所述用户的移动终端(2)、各第三主控模块 ...
【技术特征摘要】
1.一种智能超市餐厅管理系统,其特征在于:包括后台服务器(1)、用户的移动终端(2)、以及设置在各货区(22)旁的至少一个可移动的立架(19),所述各货区(22)还设有自动贩卖机(4),所述自动贩卖机(4)包括第一主控模块(5)、称重计量模块(6)、用于输入订单号和食材编号的第一输入模块(7)、以及用于打印条形码或二维码的打印模块(8),所述条形码或二维码存储有订单号、食材编号和食材份量信息并用于粘贴在购物袋(20)上,所述称重计量模块(6)、第一输入模块(7)和打印模块(8)均与第一主控模块(5)电连接,所述立架(19)上设有一第二主控模块(9)、多个可自动开合的电动挂钩(16)、以及由工作人员操控的开锁触发装置(11),所述各电动挂钩(16)用于悬挂装有食材的购物袋(20)的承重部位设有压力传感器(10),所述各压力传感器(10)、各电动挂钩(16)、以及开锁触发装置(11)均与第二主控模块(9)电连接,各烹饪加工点(21)处还设有第三主控模块(14)、与第三主控模块(14)电连接的显示模块(18)、用于读取条形码或二维码的扫描模块(15),所述用户的移动终端(2)、各第三主控模块(...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁琪朗,
申请(专利权)人:宁波城市职业技术学院,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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