一种超低温恒温保鲜系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种超低温恒温保鲜系统，由冷循环装置及电场发生装置组成；冷循环装置包括制冷机组、储液罐、供冷盘管；制冷机组的输出端通过管路与多个储液罐相连接；供冷盘管为多组，多组供冷盘管分别设置于保鲜库的顶面、底面及各个侧面上；多组供冷盘管由对应的储液罐供应冷冻水；电场发生装置包括振荡电路、升压电压器；升压变压器右端的一条线路通过反振荡电路与正极板相连接；正极板的右端设置有多个发射极板；多个发射极板均匀设置于保鲜库的内部空间中。本实用新型专利技术通过冷循环制冷、等离子电场两种途径对保鲜库中的食品进行冷藏保存，具有制冷效果好、保质期限长的优点，可广泛应用于冷藏库等场所中以促进食品的保鲜。

An Ultra-low Temperature and Constant Temperature Preservation System

The utility model discloses an ultra-low temperature and constant temperature fresh-keeping system, which consists of a cold cycle device and an electric field generating device; a cold cycle device includes a refrigeration unit, a liquid storage tank and a cold supply coil; the output terminal of the refrigeration unit is connected with a plurality of liquid storage tanks through a pipeline; a cold supply coil is composed of a plurality of groups, and a plurality of cold supply coils are respectively arranged on the top, bottom and each side of the fresh-keeping storehouse; The cooling coil is supplied with chilled water by the corresponding storage tank; the electric field generating device includes oscillating circuit and booster voltage; a line at the right end of booster transformer is connected with the positive plate through the anti-oscillating circuit; there are multiple emitter plates at the right end of the positive plate; and multiple emitter plates are evenly arranged in the internal space of the fresh-keeping storehouse. The utility model has the advantages of good refrigeration effect and long shelf life, and can be widely used in refrigeration stores and other places to promote food preservation.

【技术实现步骤摘要】
一种超低温恒温保鲜系统
本技术涉及一种保鲜系统，尤其涉及一种超低温恒温保鲜系统。
技术介绍
由于蔬菜、水果、奶制品等在常温下的变质速度较快，冷藏和冷冻成为了如今使用最为广泛的食品保鲜方式。比如，把牛奶放在冰箱里，虽然没有除去其中已经存在的细菌，但却减缓了细菌的作用，足以使牛奶得以保鲜达1-2周之久。而保鲜库的应用使得人们食用反季的蔬菜和水果成为了可能。现有保鲜库的制冷原理大多是通过水冷或风冷来实现的，但是这两种制冷方式均不能通过降低食品冰点的方式来延长食品的储存日期，因此，亟需开发一种超低温的新型食品保鲜系统，以在现有技术的基础上更进一步延长食品的保质期，从而为人们的生活提供便利。
技术实现思路
为了解决上述技术所存在的不足之处，本技术提供了一种超低温恒温保鲜系统。为了解决以上技术问题，本技术采用的技术方案是：一种超低温恒温保鲜系统，由冷循环装置及电场发生装置组成；冷循环装置包括制冷机组、储液罐、供冷盘管；制冷机组的输出端通过管路与多个储液罐相连接；多个储液罐分布于保鲜库的各侧；供冷盘管为多组，多组供冷盘管分别设置于保鲜库的顶面、底面、各个侧面上；多组供冷盘管通过管路与对应的储液罐相连接；电场发生装置包括振荡电路、升压电压器、发射极板；升压变压器的右端分出两条线路，其中一条线路与负极板相连接，另一条线路通过反振荡电路与正极板相连接；正极板的右端设置有多个发射极板；多个发射极板均匀设置于保鲜库的内部空间中；振荡电路的内部设置有反馈电路；振荡电路上端的电线连接在升压变压器和反振荡电路之间的线路上。反振荡电路包括反电动势振荡变压器、振荡线圈，振荡线圈设置于反电动势振荡变压器的右端。振荡电路的左端通过电线与控制电路双向连接；控制电路、升压变压器的左端均连接至隔离变压器上。隔离变压器的左端设置有电源装置。本技术通过冷循环制冷、等离子电场两种途径对保鲜库中的食品进行冷藏保存，具有制冷效果好、保质期限长的优点，可广泛应用于冷藏库等场所中以促进食品的保鲜。附图说明图1为电场发生装置的整体结构示意图。图2为本技术的整体结构示意图。图中：1、电源装置；2、隔离变压器；3、控制电路；4、振荡电路；5、反电动势振荡变压器；6、振荡线圈；7、升压电压器；8、正极板；9、发射极板；10、负极板；11、电场发生装置；12、储液罐；13、制冷机组；14、保鲜库；15、供冷盘管。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。一种超低温恒温保鲜系统，由冷循环装置及电场发生装置11组成，如图2所示；冷循环装置包括制冷机组13、储液罐12、供冷盘管15；制冷机组13的输出端通过管路与多个储液罐12相连接，制冷机组13制造的冷冻水首先存储于储液罐12中；多个储液罐12分布于保鲜库14的各侧；供冷盘管15为多组，多组供冷盘管分别设置于保鲜库14的顶面、底面、各个侧面上，用于均衡制冷，实现保鲜库的恒温控制；多组供冷盘管15由对应的储液罐12供应冷冻水，储液罐12根据实际需要控制供冷盘管15中的进水量；如图1所示，电场发生装置11包括振荡电路4、升压电压器7、发射极板9；升压变压器7的右端分出两条线路，其中一条线路与负极板10相连接，另一条线路通过反振荡电路与正极板8相连接；正极板8的右端设置有多个发射极板9；由于单个发射极板9的电场覆盖范围有限，将多个发射极板9均匀设置于保鲜库14的内部空间中，以实现内部空间的均匀覆盖。振荡电路4的内部设置有反馈电路；振荡电路4上端的电线连接在升压变压器7和反振荡电路之间的线路上；反振荡电路包括反电动势振荡变压器5、振荡线圈6，振荡线圈6设置于反电动势振荡变压器5的右端。振荡电路4的左端通过电线与控制电路3双向连接；控制电路3、升压变压器7的左端均连接至隔离变压器2上，隔离变压器2用于将高压和低压完全隔离并且为电路提供低压电源。隔离变压器2的左端设置有电源装置1。电场发生装置11的具体工作原理为：接通电源装置1，隔离变压器2将高压和低压完全隔离并且为电路提供低压电源，保证装置在湿度较大的环境中使用时的安全性能；振荡电路4作用于升压变压器7使其产生次高压；振荡电路4内部的反馈电路作用于其后端的反电动势振荡变压器5和振荡线圈6，使它们利用反电动势的原理再作用于升压变压器7使其产生高压；高压电再传输至反电动势振荡变压器5时，电压经过提升；经过提升的电压再传输至振荡线圈6时形成倍压或万伏的虚电压；虚电压通过正极板8上接入的导电板9在周围空间脉动形成等离子电场。由于振荡线圈6形成的高压为虚电压，可以保证本装置的使用安全性。本技术一方面通过冷循环的方式对保鲜库进行制冷，另一方面可通过电场发生装置发射的同频共振等离子电场降低食品的冰点，使食品处于冰点以下时仍然可以不结冰，延长食品的保质期；此外，电场发生装置发射的同频共振等离子电场还具有消毒杀菌的特性，可以从抑菌功能上进一步延长食品的保质期限。经过试验效果比对，本技术中的保鲜系统可在传统制冷保鲜的基础上将食品的保质期延长10倍。上述实施方式并非是对本技术的限制，本技术也并不仅限于上述举例，本
的技术人员在本技术的技术方案范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也均属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种超低温恒温保鲜系统，其特征在于：由冷循环装置及电场发生装置(11)组成；所述冷循环装置包括制冷机组(13)、储液罐(12)、供冷盘管(15)；所述制冷机组(13)的输出端通过管路与多个储液罐(12)相连接；多个储液罐(12)分布于保鲜库(14)的各侧；所述供冷盘管(15)为多组，多组供冷盘管分别设置于保鲜库(14)的顶面、底面及各个侧面上；多组供冷盘管(15)通过管路与对应的储液罐(12)相连接；所述电场发生装置(11)包括振荡电路(4)、升压变压器(7)、发射极板(9)；所述升压变压器(7)的右端分出两条线路，其中一条线路与负极板(10)相连接，另一条线路通过反振荡电路与正极板(8)相连接；所述正极板(8)的右端设置有多个发射极板(9)；多个发射极板(9)均匀设置于保鲜库(14)的内部空间中；所述振荡电路(4)的内部设置有反馈电路；振荡电路(4)上端的电线连接在升压变压器(7)和反振荡电路之间的线路上。

【技术特征摘要】
1.一种超低温恒温保鲜系统，其特征在于：由冷循环装置及电场发生装置(11)组成；所述冷循环装置包括制冷机组(13)、储液罐(12)、供冷盘管(15)；所述制冷机组(13)的输出端通过管路与多个储液罐(12)相连接；多个储液罐(12)分布于保鲜库(14)的各侧；所述供冷盘管(15)为多组，多组供冷盘管分别设置于保鲜库(14)的顶面、底面及各个侧面上；多组供冷盘管(15)通过管路与对应的储液罐(12)相连接；所述电场发生装置(11)包括振荡电路(4)、升压变压器(7)、发射极板(9)；所述升压变压器(7)的右端分出两条线路，其中一条线路与负极板(10)相连接，另一条线路通过反振荡电路与正极板(8)相连接；所述正极板(8)的右端设置有多个...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘丽，
申请(专利权)人：山东鲜道食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37