The invention provides a bread machine, which comprises a bread machine oven, a color sensor, a single chip computer, a power supply module and a heating module. The single chip computer, a heating module and a power supply module are placed at the bottom of the bread machine oven. The color sensor is embedded in the inner walls of both sides of the bread machine oven. The color sensor, a power supply module and a heating module are all connected with the single chip computer, and the color sensor is used for receiving. The surface color data of bread in oven of bread machine, heating module, including electric heat pipe, is used to receive heating instructions issued by single chip computer, control the temperature of heat pipe, single chip computer is used to receive the surface color data of color sensor, judge the focal degree of bread according to the surface color data, and control adding according to the focal degree set by user and the surface color data. Does the thermal module continue to heat? The invention discloses a bread maker and a scorch control method, which controls the scorch of bread by the color of bread, so that the bread achieves the desired taste.
【技术实现步骤摘要】
一种面包机及焦度控制方法
本专利技术涉及面包机领域,特别涉及一种面包机及焦度控制方法。
技术介绍
随着中西文化的结合以及人们生活节奏的加快,面包饮食的出现渐渐迎合了人们的需求。市面上的面包机种类有跳升式,半自动式与时控型等,时控型的功能较简单,已经不能满足人们的需求了。为了节约时间,而又不失生活品质,全自动烤面包机正是符合这个时代的产物。同时,颜色传感技术也日趋成熟,应用的领域也很广泛。现在的烤面包机大多数以计时模块控制,匹配相应的烤温,最终是以时间来控制面包的焦度,这种方法对焦度的控制太粗糙,无法得到自己理想的结果,从而会影响焙烤面包的口感。
技术实现思路
为了解决通过时间控制面包焦度的方法太粗糙,无法将得到理想的焦度,影响烘焙面包的口感,本专利技术提供了一种面包机及焦度控制方法,有效的解决了焦度控制不到位的问题,从而使得面包口感的提升,满足人们的需求。本专利技术第一实施例提供了一种面包机,包括:面包机烤箱、颜色传感器、单片机、电源模块及加热模块;所述单片机、加热模块及电源模块置于所述面包机烤箱底部,所述颜色传感器嵌入所述面包机烤箱两侧内壁中,所述面包机烤箱内的面包 ...
【技术保护点】
1.一种面包机,其特征在于,包括:面包机烤箱、颜色传感器、单片机、电源模块及加热模块;所述单片机、加热模块及电源模块置于所述面包机烤箱底部,所述颜色传感器嵌入所述面包机烤箱两侧内壁中,所述面包机烤箱内的面包槽采用透明材质,且所述颜色传感器、电源模块、加热模块均与所述单片机相连;其中,所述颜色传感器,用于接收位于所述面包机烤箱内的面包的表面颜色数据;所述加热模块,包括电热管,用于接收所述单片机发出的加热指令,并控制电热管的温度。所述单片机,用于接收颜色传感器的表面颜色数据,根据所述表面颜色数据判断面包的焦度情况,并根据用户设定的焦度及所述表面颜色数据控制加热模块是否继续加热。
【技术特征摘要】
1.一种面包机,其特征在于,包括:面包机烤箱、颜色传感器、单片机、电源模块及加热模块;所述单片机、加热模块及电源模块置于所述面包机烤箱底部,所述颜色传感器嵌入所述面包机烤箱两侧内壁中,所述面包机烤箱内的面包槽采用透明材质,且所述颜色传感器、电源模块、加热模块均与所述单片机相连;其中,所述颜色传感器,用于接收位于所述面包机烤箱内的面包的表面颜色数据;所述加热模块,包括电热管,用于接收所述单片机发出的加热指令,并控制电热管的温度。所述单片机,用于接收颜色传感器的表面颜色数据,根据所述表面颜色数据判断面包的焦度情况,并根据用户设定的焦度及所述表面颜色数据控制加热模块是否继续加热。2.根据权利要求1所述的一种面包机,其特征在于,所述电源模块包括:开关电源模块,稳压电路模块及AC220交流电源;所述AC220交流电源与所述开关电源模块相连,所述开关电源模块与所述稳压电路模块相连,所述稳压电路模块与所述单片机相连,所述开关电源与所述加热模块相连。3.根据权利要求1所述的一种面包机,其特征在于,还包括:触摸屏;所述触摸屏与所述单片机相连,安装于所述面包机烤箱外部。4.根据权利要求1所述的一种面包机,其特征在于,还包括:无线模块;所述无线模块与所述单片机相连,所述无线模块将数据传输至用户终端并进行显示。5.根据权利要求1所述的一种面包机,其特征在于,还包括:音频模块;所述音频模块与所述单片机相连,当所述单片机发出加热完成指令...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵晶,田源,赵雯雯,
申请(专利权)人:厦门理工学院,
类型:发明
国别省市:福建,35
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