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青菜杂粮粥的生产技术制造技术

技术编号:20454357 阅读:22 留言:0更新日期:2019-03-02 08:59
传统的粥是由单一大米熬制而成的,营养既不丰富,也不全面,维生素的含量也比较少,不适合长时间食用。本发明专利技术的青菜杂粮粥的生产技术,就是在熬制杂粮粥时,加入了1种青菜从而使该粥的营养比较丰富全面,也提高了维生素的含量。该粥是由菱角、大米、红米、板栗、菠菜叶、白砂糖熬制而成的。熬粥时,菜叶切成细丝。

Production Technology of Green Vegetable and Miscellaneous Grains Porridge

Traditional porridge is made from a single rice, which is neither rich nor comprehensive in nutrition, and has less vitamin content, so it is not suitable for long-term consumption. The production technology of the green vegetable miscellaneous cereal porridge of the present invention is that a green vegetable is added to the cooked miscellaneous cereal porridge so as to enrich the nutrition of the porridge and improve the vitamin content. The porridge is boiled with water chestnut, rice, red rice, spinach leaves and sugar. When cooking porridge, vegetable leaves are cut into thin shreds.

【技术实现步骤摘要】
青菜杂粮粥的生产技术
:这涉及一种杂粮粥的生产技术,尤其是一种青菜杂粮粥的生产技术。
技术介绍
:传统的粥是由单一大米熬制而成的,营养既不丰富,也不全面,维生素的含量也比较少,不适合长时间食用。
技术实现思路
:本专利技术的青菜杂粮粥的生产技术,就是在熬制杂粮粥时,加入了1种青菜从而使该粥的营养比较丰富全面,也提高了维生素的含量。该粥是由菱角、大米、红米、板栗、菠菜叶、白砂糖熬制而成的。熬粥时,菜叶切成细丝。具体实施方式:青菜杂粮粥的生产技术,其配方是:菱角40%、大米20%、红米20%、板栗10%、菠菜叶10%、白砂糖5%,水适量。

【技术保护点】
1.青菜杂粮粥的生产技术,其配方是:菱角40%、大米20%、红米20%、板栗10%、菠菜叶10%、白砂糖5%,水适量。

【技术特征摘要】
1.青菜杂粮粥的生产技术,其配方是:菱角40%、大米20%...

【专利技术属性】
技术研发人员:许林英
申请(专利权)人:许林英
类型:发明
国别省市:湖南,43

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