The utility model discloses a pretreatment device for fish aquatic processing, which comprises a treatment box. The upper and bottom parts of the treatment box are respectively connected with an intake pipe and a drainage pipe, and the other end of the intake pipe is connected with a water pipe. The lower part of the water pipe is evenly provided with multiple sprinklers. The inner liquid level of the treatment box is provided with a conical disc suction bucket, and the conical disc suction bucket is provided with an oil suction bucket. The suction tray is provided with a set of oil suction inlet holes, through which a conical suction cavity is formed in the conical suction bucket. The conical suction cavity is connected with a suction pipe, which extends to the outside of the treatment box. The suction pipe is connected with an oil tank through a water pump, and the side wall of the treatment box is provided with a stirring motor, and the inner part of the treatment box is provided with a stirring motor. A screen is provided, and an ozone generator is arranged on the side wall at the bottom of the treatment box. The ozone generator is connected with an ozone jet head. The device not only cleans fish and aquatic products, but also deoils them.
【技术实现步骤摘要】
一种鱼类水产加工预处理装置
本技术属于水产品生产
,具体涉及一种鱼类水产加工预处理装置。
技术介绍
在加工鱼类水产品时,首先要做的是对鱼类水产进行预处理,预处理最重要的包括对鱼类水产进行清洗脱油的处理,而现有的预处理装置功能单一,往往只对鱼类水产进行清洗处理,却没有进行脱油处理,导致鱼肉油脂含量过高,导致一些鱼糜制品的油脂含量过高,从而导致鱼糜制品的弹性不足,而弹性好坏是鉴别鱼糜制品质量优劣的重要指标,影响了鱼糜制品的品质。
技术实现思路
针对上述技术问题,本技术提供一种鱼类水产加工预处理装置,该装置既对鱼类水产进行清洗处理又进行脱油处理,提高了鱼糜制品的品质。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案如下:一种鱼类水产加工预处理装置,包括处理箱,所述处理箱一侧设有进料口,所述处理箱的上部和底部分别连通有进水管和排水管,所述进水管的另一端连通有水管,所述水管的下方均匀设有多个喷头,所述处理箱内部液面以下设有锥盘式吸油斗,所述锥盘式吸油斗设有吸油盘,所述吸油盘上设置有一组吸油进液孔,通过所述吸油进液孔在所述锥盘式吸油斗内形成锥形吸液腔,所述锥形吸液腔连接有抽液管,所述抽液管延伸至所述处理箱外部,所述抽液管通过水泵连接有油脂罐,所述油脂罐内部设有油脂吸附层,所述处理箱的侧壁上设有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴通过联轴器连接有搅拌轴,所述搅拌轴延伸至处理箱内部,所述搅拌轴的上下两端安装有交错分布的搅拌柱,所述处理箱的内部设有筛网,所述处理箱底部的侧壁上设有臭氧发生器,所述臭氧发生器连接有臭氧喷射头,所述臭氧喷射头远离所述臭氧发生器的一端伸入所述处理箱中倾斜向下设置,所 ...
【技术保护点】
1.一种鱼类水产加工预处理装置,其特征在于,包括处理箱,所述处理箱一侧设有进料口,所述处理箱的上部和底部分别连通有进水管和排水管,所述进水管的另一端连通有水管,所述水管的下方均匀设有多个喷头,所述处理箱内部液面以下设有锥盘式吸油斗,所述锥盘式吸油斗设有吸油盘,所述吸油盘上设置有一组吸油进液孔,通过所述吸油进液孔在所述锥盘式吸油斗内形成锥形吸液腔,所述锥形吸液腔连接有抽液管,所述抽液管延伸至所述处理箱外部,所述抽液管通过水泵连接有油脂罐,所述油脂罐内部设有油脂吸附层,所述处理箱的侧壁上设有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴通过联轴器连接有搅拌轴,所述搅拌轴延伸至处理箱内部,所述搅拌轴的上下两端安装有交错分布的搅拌柱,所述处理箱的内部设有筛网,所述处理箱底部的侧壁上设有臭氧发生器,所述臭氧发生器连接有臭氧喷射头,所述臭氧喷射头远离所述臭氧发生器的一端伸入所述处理箱中倾斜向下设置,所述进水管上设有控制阀,所述处理箱外部侧壁上设有控制器。
【技术特征摘要】
1.一种鱼类水产加工预处理装置,其特征在于,包括处理箱,所述处理箱一侧设有进料口,所述处理箱的上部和底部分别连通有进水管和排水管,所述进水管的另一端连通有水管,所述水管的下方均匀设有多个喷头,所述处理箱内部液面以下设有锥盘式吸油斗,所述锥盘式吸油斗设有吸油盘,所述吸油盘上设置有一组吸油进液孔,通过所述吸油进液孔在所述锥盘式吸油斗内形成锥形吸液腔,所述锥形吸液腔连接有抽液管,所述抽液管延伸至所述处理箱外部,所述抽液管通过水泵连接有油脂罐,所述油脂罐内部设有油脂吸附层,所述处理箱的侧壁上设有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴通过联轴器连接有搅拌轴,所述搅拌轴延伸至处理箱内部,所述搅拌轴的上下两端安装有交错分布的搅拌柱,所述处理箱的内部设有筛网,所述处理箱底部的侧壁上设有臭...
【专利技术属性】
技术研发人员:姜言雷,
申请(专利权)人:青岛英泽海产品有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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