一种从姜黄中提取姜黄素及姜黄油的工艺制造技术

一种从姜黄中提取姜黄素及姜黄油的工艺，属于生物科技领域，萃取工艺是将姜黄直接去杂、去石、粉碎、造粒，分别用正丁烷和二甲醚以流体状态为提取剂，从姜黄中进行提取姜黄素或姜黄油，提取液经过滤后在蒸发罐中减压气化得姜黄素或姜黄油，姜黄渣在萃取罐中蒸脱出的正丁烷或二甲醚压缩冷却液化后循环使用。该工艺采用的正丁烷或二甲醚以亚临界流体状态，对姜黄中的姜黄素或姜黄油进行提取，不仅比传统提取方法提取率高，质量优，而且提取物中总丹参酮的有效含量在50%以上。

A process for extracting curcumin and turmeric oil from turmeric

A process for extracting curcumin and curcumin from Curcuma longa belongs to the field of biotechnology. The extraction process is to remove impurities, stone, crush and granulate Curcuma longa directly. Curcumin or Curcuma longa oil is extracted from Curcuma longa using n-butane and dimethyl ether as extractants in fluid state, respectively. The extract is filtered and gasified in evaporator to obtain curcumin or Curcuma residue is extracted. The n-butane or dimethyl ether evaporated from the extraction tank is compressed, cooled and liquefied and recycled. In this process, n-butane or dimethyl ether was used to extract curcumin or turmeric oil in sub-critical fluid state. The extraction rate and quality of curcumin or turmeric oil were higher than those of traditional extraction methods, and the effective content of total Tanshinone in the extract was more than 50%.

【技术实现步骤摘要】
一种从姜黄中提取姜黄素及姜黄油的工艺
本专利技术涉及一种提取姜黄素及姜黄油的工艺，特别涉及一种从姜黄中提取姜黄素及姜黄油的工艺，属于植物提取

技术介绍
姜黄是一种生姜科姜黄属植物，具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗病原微生物、终止妊娠等作用，对心血管系统疾病也有很好的预防效果。姜黄通常作为中药材，姜黄素和姜黃油是从姜黄中提取出来的天然色素和天然香料，是优质的食品添加剂。目前，国内外从姜黄中提取姜黄素和姜黄油的公开报道中，已有技术大致有两种，第一种方法是先用水蒸汽蒸馏法把姜黄中姜黄油蒸发出来，然后把提取姜黄油后的渣用甲醇把姜黄素提取出来，提取液经过过滤、浓缩、干燥等步骤得姜黄素。第二种方法是把姜黄经过简单处理，即去杂、粉碎后，用乙醇提取，提取液经过滤，浓缩去除乙醇，浓缩后的浸膏经石油醚处理后经真空干燥粉碎包装即得姜黄素成品，石油醚浓缩后得姜黄油。以上两种技术方法，存在明显的技术缺陷1、第一种方法，水蒸气蒸馏温度较高，对低沸点的姜黄油破坏严重且高沸点的姜黄油蒸发不出来，影响姜黄油的得率（4~6%）。更严重的是一旦姜黄油提不完全，影响姜黄素的提取且固液分离困难，造成生产成本高，生本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种从姜黄中提取姜黄油的工艺，其特征在于：所述萃取工艺利用的设备包括萃取罐、蒸发罐、溶剂罐一和压缩机，萃取时利用正丁烷提取姜黄油，其萃取工艺为：1） 把姜黄经去杂、去石、粉碎、造粒后，加入萃取罐中，按比例将溶剂罐一中存储的正丁烷送至萃取罐，将正丁烷作为提取剂，利用逆流萃取方式用正丁烷提取姜黄中的姜黄油，用正丁烷提取姜黄油的压力为0.4~0.8MPa，萃取温度为：40~50℃，得到姜黄油混合油；2）将萃取的姜黄油混合油从萃取罐送至蒸发罐，蒸发罐内将姜黄油混合油中的正丁烷液体蒸发，使姜黄油混合油中的正丁烷溶剂气化，利用压缩机抽出压缩、升温、升压，返回至萃取罐作为热溶剂再利用或返回至蒸发罐内的换...

【技术特征摘要】
1.一种从姜黄中提取姜黄油的工艺，其特征在于：所述萃取工艺利用的设备包括萃取罐、蒸发罐、溶剂罐一和压缩机，萃取时利用正丁烷提取姜黄油，其萃取工艺为：1）把姜黄经去杂、去石、粉碎、造粒后，加入萃取罐中，按比例将溶剂罐一中存储的正丁烷送至萃取罐，将正丁烷作为提取剂，利用逆流萃取方式用正丁烷提取姜黄中的姜黄油，用正丁烷提取姜黄油的压力为0.4~0.8MPa，萃取温度为：40~50℃，得到姜黄油混合油；2）将萃取的姜黄油混合油从萃取罐送至蒸发罐，蒸发罐内将姜黄油混合油中的正丁烷液体蒸发，使姜黄油混合油中的正丁烷溶剂气化，利用压缩机抽出压缩、升温、升压，返回至萃取罐作为热溶剂再利用或返回至蒸发罐内的换热罐中进行换热，换热后液化正丁烷溶剂返回至溶剂罐一中；3）在蒸发罐中将提取的姜黄油混合油中的正丁烷加热气化后，姜黄油混合油中留有姜黄油，作为姜黄油萃取液；4）反复进行多次萃取，将多次萃取的姜黄油萃取液合并浓缩后成为姜黄油。2.一种从姜黄中提取姜黄素的工艺，其特征在于：所述萃取工艺利用的设备包括萃取罐、蒸发罐、溶剂罐二和压缩机，萃取时利用二甲醚提取姜黄素，其萃取工艺为：1）把提取姜黄油后湿渣蒸出残留溶剂后，在同一萃取...

【专利技术属性】
技术研发人员：阴景喜，闫开明，
申请(专利权)人：安阳晶森生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41