一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，由如下质量份的原辅料组成，包括沙棘10‑20份，黄精5‑15份，决明子3‑8份，桂圆3‑8份，枸杞子5‑10份，莲子5‑8份，葛根5‑8份，乳糖10‑15份，低聚果糖5‑10份，麦芽糊精10‑15份，甜菊糖苷2‑5份和辅料2‑5份，所述辅料中各组分的质量百分比为：蛋白质粉17％，葡萄糖13％，膨化粉35％，碳酸钙14％和植脂末21％，本发明专利技术将沙棘、黄精等多种药食同源的植物原料与辅料按照特定比例配比，产生了较好的协同作用，制得的沙棘黄精固体饮料具有扩张冠状血管，降低胆固醇，调节血糖、血脂、血压，健脾和胃等功效，能够最大程度上发挥改善人体微循环的作用，饮用方式为即饮即冲，方便携带，深受消费者青睐，市场前景广阔，有利于推广应用。

A Seabuckthorn Polygonatum Solid Beverage for Improving Microcirculation and Its Preparation Method

The invention disclosediscloses a seabucbuckthorn yellow essence solid drink for improving microcmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocmicrocinvention, which comprises the following quality components of raw materials and accessories, including Seabuckthorn 10 820 parts, yellow essence 5 8205 15 parts, yellow essence 5 8209 9 9 9 9 9 parts, cascasSem3 8 parts, Guiyuan 3 8208 parts, medmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmedmed9 5 8209 9 9 9 10 parts, lotlotlotlotlotlotlotlotlotlotlotlotlotion 5 8208 parts, root root 5 8209 9 8 8 parts, pupupuroot root root root root 5 8209 9 8 8 parts, lactos10 8209 lactose 10 15, lactose 10 The results of this study are as follows:1. The quality percentage of each component in the excipient is 17% protein powder, 13% glucose, 35% puffed powder, 14% calcium carbonate and 21% phytolipid powder. The invention mixes seabuckthorn, Polygonatum and other medicinal and food homologous plant raw materials with excipients according to a specific proportion, and produces a better synergistic effect. The prepared Seabuckthorn Polygonatum solid beverage has the function of expanding coronary vessels and reducing cholesterol. Regulating blood sugar, blood lipid, blood pressure, invigorating the spleen and stomach and other functions can play the role of improving human microcirculation to the greatest extent. Drinking mode is instant flushing, easy to carry, favored by consumers, broad market prospects, conducive to promotion and application.

【技术实现步骤摘要】
一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料及其制备方法
本专利技术涉及固体饮料
，尤其涉及一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料及其制备方法。
技术介绍
沙棘是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘是植物及其果实的统称。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物，沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究发现，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，固体饮料主要分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)三类。目前，市场上的固体饮料，可进行销售解渴使用，但是在实际使用中，市面上的众多饮料为了保证口感和销量，会向饮料中加入大量糖类和不健康的添加剂，这就使得饮料逐渐成为了一种负面效果较多的饮品，并不利于人体健康，也缺乏有效的保健功效，自然性较差，这些都是实际存在而又急需解决的问题。有鉴于此，特提出本专利技术。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料及其制备方法，将沙棘、黄精等多种药食同源的植物原料与辅料按照特定比例配比，产生了较好的协同作用，制得的沙棘黄精固体饮料具有扩张冠状血管，降低胆固醇，调节血糖、血脂、血压，健脾和胃等功效，能够最大程度上发挥改善人体微循环的作用。饮用方式为即饮即冲，方便携带，深受消费者青睐，市场前景广阔，有利于推广应用。为了实现上述目的，本专利技术提供的一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，其特征在于，由如下质量份的原辅料组成，包括沙棘10-20份，黄精5-15份，决明子3-8份，桂圆3-8份，枸杞子5-10份，莲子5-8份，葛根5-8份，乳糖10-15份，低聚果糖5-10份，麦芽糊精10-15份，甜菊糖苷2-5份和辅料2-5份。优选地，所述原辅料的质量份为：沙棘15份，黄精10份，决明子5份，桂圆6份，枸杞子8份，莲子6份，葛根7份，乳糖12份，低聚果糖8份，麦芽糊精13份，甜菊糖苷4份和辅料3份。优选地，所述辅料中各组分的质量百分比为：蛋白质粉17％，葡萄糖13％，膨化粉35％，碳酸钙14％和植脂末21％。一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)分别对原辅料进行选取，包括沙棘10-20份，黄精5-15份，决明子3-8份，桂圆3-8份，枸杞子5-10份，莲子5-8份，葛根5-8份，乳糖10-15份，低聚果糖5-10份，麦芽糊精10-15份，甜菊糖苷2-5份和辅料2-5份；(2)采用搅拌机对原料沙棘，黄精，决明子，桂圆，枸杞子，莲子和葛根进行搅拌清洗；(3)待步骤(2)完成后，进行沙棘黄精固体饮料的制备，具体制备过程如下：S1：对清洗后的原料进行切制、干燥、粗碎，使各原料保持洁净的同时，颗粒大小一致，以方便后续加工；S2：对S1得到的原料颗粒进行水煮提取、浓缩、喷雾干燥，恒温保持在35-42℃，之后将其置于钢化玻璃瓶中进行加温，温度保持在45-65℃，向其中加入乳糖，低聚果糖，麦芽糊精，甜菊糖苷和辅料搅拌均匀，静置45min；S3：待S2结束后，进行制粒、干燥、整粒、总混、成型、装瓶，在此过程中需要保证操作环境的密封和无菌，之后对成品沙棘黄精固体饮料进行入库记录。优选地，所述步骤(1)中辅料各组分的质量百分比为：蛋白质粉17％，葡萄糖13％，膨化粉35％，碳酸钙14％和植脂末21％。优选地，所述步骤(2)中的搅拌机为涡流搅拌机，融合过程为8min，过程中电机的转速为2800r/min，需进行三次清水的替换，以保证清洁度。本专利技术提供的一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料及其制备方法，具有如下有益效果。1.本专利技术将沙棘、黄精等多种药食同源的植物原料与辅料按照特定比例配比，产生了较好的协同作用，制得的沙棘黄精固体饮料具有扩张冠状血管，降低胆固醇，调节血糖、血脂、血压，健脾和胃等功效，能够最大程度上发挥改善人体微循环的作用。2.本专利技术提供的一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料的制备方法简单，产品质量稳定可靠。产品的饮用方式为即饮即冲，方便携带，深受消费者青睐，市场前景广阔，有利于推广应用。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术做进一步说明，以助于理解本专利技术的内容。实施例1一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，由如下质量份的原辅料组成，包括沙棘10份，黄精15份，决明子3份，桂圆8份，枸杞子5份，莲子8份，葛根5份，乳糖15份，低聚果糖5份，麦芽糊精15份，甜菊糖苷2份和辅料5份。所述辅料中各组分的质量百分比为：蛋白质粉17％，葡萄糖13％，膨化粉35％，碳酸钙14％和植脂末21％。其制备方法包括如下步骤：(1)分别对上述原辅料进行选取；(2)采用搅拌机对原料沙棘，黄精，决明子，桂圆，枸杞子，莲子和葛根进行搅拌清洗；所述搅拌机为涡流搅拌机，融合过程为8min，过程中电机的转速为2800r/min，需进行三次清水的替换，以保证清洁度；(3)待步骤(2)完成后，进行沙棘黄精固体饮料的制备，具体制备过程如下：S1：对清洗后的原料进行切制、干燥、粗碎，使各原料保持洁净的同时，颗粒大小一致，以方便后续加工；S2-对S1得到的原料颗粒进行水煮提取、浓缩、喷雾干燥，恒温保持在38℃，之后将其置于钢化玻璃瓶中进行加温，温度保持在55℃，向其中加入乳糖，低聚果糖，麦芽糊精，甜菊糖苷和辅料搅拌均匀，静置45min；S3：待S2结束后，进行制粒、干燥、整粒、总混、成型、装瓶，在此过程中需要保证操作环境的密封和无菌，之后对成品沙棘黄精固体饮料进行入库记录。实施例2一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，由如下质量份的原辅料组成，包括沙棘20份，黄精5份，决明子8份，桂圆3份，枸杞子10份，莲子5份，葛根8份，乳糖10份，低聚果糖10份，麦芽糊精10份，甜菊糖苷5份和辅料2份。所述辅料中各组分的质量百分比为：蛋白质粉17％，葡萄糖13％，膨化粉35％，碳酸钙14％和植脂末21％。其制备方法包括如下步骤：(1)分别对上述原辅料进行选取；(2)采用搅拌机对原料沙棘，黄精，决明子，桂圆，枸杞子，莲子和葛根进行搅拌清洗；所述搅拌机为涡流搅拌机，融合过程为8min，过程中电机的转速为2800r/min，需进行三次清水的替换，以保证清洁度；(3)待步骤(2)完成后，进行沙棘黄精固体饮料的制备，具体制备过程如下：S1：对清洗后的原料进行切制、干燥、粗碎，使各原料保持洁净的同时，颗粒大小一致，以方便后续加工；S2：对S1得到的原料颗粒进行水煮提取、浓缩、喷雾干燥，恒温保持在38℃，之后将其置于钢化玻璃瓶中进行加温，温度保持在55℃，向其中加入乳糖，低聚果糖，麦芽糊精，甜菊糖苷和辅料搅拌均匀，静置45m本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，其特征在于，由如下质量份的原辅料组成，包括沙棘10‑20份，黄精5‑15份，决明子3‑8份，桂圆3‑8份，枸杞子5‑10份，莲子5‑8份，葛根5‑8份，乳糖10‑15份，低聚果糖5‑10份，麦芽糊精10‑15份，甜菊糖苷2‑5份和辅料2‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，其特征在于，由如下质量份的原辅料组成，包括沙棘10-20份，黄精5-15份，决明子3-8份，桂圆3-8份，枸杞子5-10份，莲子5-8份，葛根5-8份，乳糖10-15份，低聚果糖5-10份，麦芽糊精10-15份，甜菊糖苷2-5份和辅料2-5份。2.根据权利要求1所述的一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，其特征在于，所述原辅料的质量份为：沙棘15份，黄精10份，决明子5份，桂圆6份，枸杞子8份，莲子6份，葛根7份，乳糖12份，低聚果糖8份，麦芽糊精13份，甜菊糖苷4份和辅料3份。3.根据权利要求2所述的一种改善微循环的沙棘黄精固体饮料，其特征在于，所述辅料中各组分的质量百分比为：蛋白质粉17％，葡萄糖13％，膨化粉35％，碳酸钙14％和植脂末21％。4.一种如权利要求1所述改善微循环的沙棘黄精固体饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)分别对原辅料进行选取，包括沙棘10-20份，黄精5-15份，决明子3-8份，桂圆3-8份，枸杞子5-10份，莲子5-8份，葛根5-8份，乳糖10-15份，低聚果糖5-10份，麦芽糊精10-15份，甜菊糖苷2-5份和辅料2-5...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈占锋，秦思思，
申请(专利权)人：河南九九一生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41