一种新型的空气炸锅制造技术

技术编号:20375143 阅读:29 留言:0更新日期:2019-02-19 20:58
一种新型的空气炸锅包外壳、热风烘烤装置、控制装置和炸篮,所述外壳包括上壳、下壳和密封门,下壳体内设有容置腔,下壳的前方壳体上设有出入口,所述密封门与出入口配合密封容置腔构成食物烤腔;所述热风烘烤装置包括电发热管、轴流风叶、电机和下开口型的隔热罩;热风烘烤装置设置在上壳的底部并位于下壳的容置腔上方;所述密封门包括面壳和隔热门体,隔热门体是由耐高温透明玻璃制作而成的,面壳上设有透明塑料制而成的视窗,通过视窗观看到食物的烹饪状况。所述炸篮包括篮体和限位支撑架,限位支撑架设置在篮体的底部,限位支撑架包括限位环和支撑柱。由于采用这样的结构,该空气炸锅具有炸锅和烤箱的功能。

A New Type of Air Frying Pot

A new type of shell of air frying pot, hot air baking device, control device and frying basket comprises an upper shell, a lower shell and a sealed door, a housing chamber is arranged in the lower shell, an entrance and exit are arranged on the front shell of the lower shell, and the sealing door is matched with the entrance and exit to form a food baking chamber; the hot air baking device comprises an electric heating pipe, an axial flow fan, an electric motor and a lower opening. A mouth-shaped heat insulation cover; a hot air baking device is arranged at the bottom of the upper shell and above the holding chamber of the lower shell; the sealing door comprises a face shell and a heat insulating body, which is made of high-temperature transparent glass, and a window made of transparent plastic is arranged on the face shell, through which the cooking condition of food can be seen. The explosion basket comprises a basket body and a limit support frame, the limit support frame is arranged at the bottom of the basket body, and the limit support frame includes a limit ring and a support column. Because of this structure, the air frying pan has the functions of frying pan and oven.

【技术实现步骤摘要】
一种新型的空气炸锅
本技术涉及空气炸锅的

技术介绍
目前,空气炸锅是使用高温空气循环技术将食物烹饪到油炸食物效果的生活电器,空气炸锅包括主机和炸锅,炸锅要插入主机的锅腔内配合密封,存在问题是:如炸锅插入不到位,或炸锅出现松动时,炸锅与主机锅腔容易不密封,导致主机的热风烘烤装置产生的热风出现泄露,不容易被发现,存在安全隐患。由于炸锅的锅体是由金属材料制作而成的,没法透过锅体观看炸篮中的食物烹饪状况;同时空气炸锅的功能比较单一,如不能使用转烤全鸡。
技术实现思路
本技术的目的是:为了上述的问题,提供一种新型的空气炸锅,该空气炸锅的烤腔密封更好,具有炸锅和烤箱的功能,能观看到食物的烹饪情况,通过使用不同的附件实现多用途的特点。本技术是这样实现的:一种新型的空气炸锅,它包外壳、热风烘烤装置、控制装置和炸篮,所述外壳包括上壳、下壳和密封门,所述下壳体内设有容置腔,下壳的前方壳体上设有出入口,所述密封门与出入口配合密封容置腔构成食物烤腔;所述热风烘烤装置设置在上壳的底部并位于下壳的容置腔上方,热风烘烤装置包括电发热管、轴流风叶、电机和下开口型的隔热罩;所述轴流风叶设置在隔热罩的罩腔内,所述电机设置在上壳体内并位于隔热罩的上方,电机转轴向下穿过隔热罩的中心孔与轴流风叶连接,所述电发热管设置在隔热罩的下开口处并位于轴流风叶的正下方,电机驱动轴流风叶转动产生高温热风吹向下壳的容置腔进行烹饪食物;所述密封门包括面壳和隔热门体,所述隔热门体是由耐高温透明玻璃制作而成的,所述面壳上开设有视窗,所述视窗是由透明塑料制而成的,用户通过视窗透过隔热门体观看到容置腔内食物的烹饪状况。具体地,所述电发热管呈螺线形状布置,均匀分布在隔热罩的罩口处。所述密封门的底部与下壳出入口的底部边缘铰接在一起,操作面壳上的释放键把密封门展开平放实现打开密封门。所述炸篮包括篮体和限位支撑架,所述限位支撑架设置在篮体的底部,限位支撑架包括限位环和支撑柱,所述限位环环绕着篮体水平投影的外围设置,且限位环的形状、大小与容置腔相适应;所述炸篮推入下壳的容置腔体内,在限位环的活动范围限定作用下,炸篮适当地放置容置腔的中心,篮体分别与容置腔的底部、内壁保持一定间隙,炸篮与容置腔配合形成炸锅结构。进一步地,还包括一转架装置,所述转架装置包括转动电机和可拆卸的转架,转动电机设置在下壳的体内,转架水平设置容置腔体内与转动电机连接。本技术提供的一种新型的空气炸锅,由于采用这样的结构,该空气炸锅具有炸锅和烤箱的功能。选择空气炸锅工作模式,把食物装入炸篮后推入下壳的容置腔内,在限位支撑架的配合下,篮体恰好悬置在容置腔的中心并位于热风烘烤装置的下方,实现空气炸锅的用途;选择烘烤工作模式,把整个食物如整只鸡穿挂在转架上,启动热风烘烤装置,转动电机驱动转架旋转,带动食物360度全方位烘烤,同时可通过密封门的可视窗观察食物烤熟的状况,实现了烤箱的功能。附图说明图1是本技术的立体图之一。图2是本技术的剖视图之一。图3是本技术的炸篮立体图。图4是本技术的剖视图之二。具体实施方式下面结合附图对本技术的实施方式作详细描述,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。如图1-3所示,一种新型的空气炸锅,它包外壳1、热风烘烤装置2、控制装置3和炸篮4,所述外壳1包括上壳11、下壳12和密封门5,所述下壳12体内设有容置腔121,下壳12的前方壳体上设有出入口122,所述密封门5与出入口122配合密封容置腔121构成食物烹饪空间;所述热风烘烤装置2设置上壳的底部且位于下壳的容置腔121正上方,热风烘烤装置2包括电发热管21、轴流风叶22、电机23和隔热罩24;所述轴流风叶22设置在隔热罩24的罩腔内,所述电机23设置在上壳的体内并位于隔热罩24的上方,电机转轴向下穿过隔热罩24的中心孔与轴流风叶22连接,所述电发热管21设置在隔热罩24的罩口上并位于轴流风叶22的正下方,电机23驱动轴流风叶22转动产生高温热风吹向下壳的容置腔121进行烹饪食物。所述密封门5包括面壳51和隔热门体52,所述隔热门体52是由耐高温透明玻璃制作而成的,所述面壳51上开设有视窗511,所述视窗51是由透明塑料制而成的,用户通过视窗511透过隔热门体52直接观察容置腔内的食物烹饪状况。具体地,所述电发热管21呈螺线形状,均匀分布在隔热罩24的罩口上。所述密封门5的底部与下壳12的出入口铰接在一起,打开密封门5,操作面壳上的释放键512把密封门展开平放即可。所述炸篮4包括篮体41和限位支撑架42,所述限位支撑架42设置在篮体41的底部,限位支撑架42包括限位环421和支撑柱422,所述限位环421环绕着篮体41水平投影的外围设置,且限位环的形状、大小与容置腔相适应。炸篮4推入下壳的容置腔121体内,在限位支撑架42的限定作用下,炸篮4适当地放置容置腔的中心,篮体41分别与容置腔121的底部、内壁保持一定间隙,预设有高温空气流动通道,炸篮4与容置腔121配合形成炸锅结构,实现了空气炸锅的功能。进一步地,如图4所示,还包括一转架装置5,所述转架装置5包括转动电机和可拆卸的转架51,转动电机设置在下壳的体内,转架51水平设置容置腔121体内与转动电机连接。该空气炸锅选择烤炉模式工作时,把整个食物如整只鸡穿挂在转架上,启动热风烘烤装置的,转动电机驱动转架51旋转,带动食物360度全方位热烤,实现了烤箱的功能,同时通过密封门的可视窗实现观察食物烤熟的状况。以上所述的技术方案仅是本技术的优先实施方式。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的情况下,还可以作出若干改进和变型,这也视为本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型的空气炸锅,其特征是:它包外壳、热风烘烤装置、控制装置和炸篮,所述外壳包括上壳、下壳和密封门,所述下壳体内设有容置腔,下壳的前方壳体上设有出入口,所述密封门与出入口配合密封容置腔构成食物烤腔;所述热风烘烤装置设置在上壳的底部并位于下壳的容置腔上方,热风烘烤装置包括电发热管、轴流风叶、电机和下开口型的隔热罩;所述轴流风叶设置在隔热罩的罩腔内,所述电机设置在上壳体内并位于隔热罩的上方,电机转轴向下穿过隔热罩的中心孔与轴流风叶连接,所述电发热管设置在隔热罩的下开口处并位于轴流风叶的正下方,电机驱动轴流风叶转动产生高温热风吹向下壳的容置腔进行烹饪食物。

【技术特征摘要】
1.一种新型的空气炸锅,其特征是:它包外壳、热风烘烤装置、控制装置和炸篮,所述外壳包括上壳、下壳和密封门,所述下壳体内设有容置腔,下壳的前方壳体上设有出入口,所述密封门与出入口配合密封容置腔构成食物烤腔;所述热风烘烤装置设置在上壳的底部并位于下壳的容置腔上方,热风烘烤装置包括电发热管、轴流风叶、电机和下开口型的隔热罩;所述轴流风叶设置在隔热罩的罩腔内,所述电机设置在上壳体内并位于隔热罩的上方,电机转轴向下穿过隔热罩的中心孔与轴流风叶连接,所述电发热管设置在隔热罩的下开口处并位于轴流风叶的正下方,电机驱动轴流风叶转动产生高温热风吹向下壳的容置腔进行烹饪食物。2.根据权利要求1所述的一种新型的空气炸锅,其特征是:所述密封门包括面壳和隔热门体,所述隔热门体是由耐高温透明玻璃制作而成的,所述面壳上开设有视窗,所述视窗是由透明塑料制而成的,用户通过视窗透过隔热门体观看到容置腔内食物的烹饪状况。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖文李余宁魏智斌
申请(专利权)人:中山市康拉德电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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