【技术实现步骤摘要】
通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法
本专利技术属于生物
,尤其涉及一种通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法。
技术介绍
目前,业内常用的现有技术是这样的:作为蔬菜最主要的品质组分,L-抗坏血酸(AsA,维生素C)是植物和大多数动物体内合成的一类含量丰富的己糖内酯化合物。作为重要的抗氧化剂和酶辅因子,AsA在各种植物生理过程中发挥关键作用,包括去除活性氧(ROS)、增强植物抗氧化能力,参与过早衰老和程序性细胞死亡(PCD),调控植物细胞伸长和分裂等(Gallie2013)。植物在光呼吸和光合作用下产生ROS主要集中在叶绿体中,而研究报道植物细胞中30%至40%的AsA位于叶绿体中,表明AsA在保护植物的光合作用中也起重要作用(Vishwakarmaetal2015)。对人体自身来说,AsA可以清除自由基对细胞的伤害,从而预防和抑制癌症的发生,降低血液中的胆固醇,并增强人体的免疫系统(Pavetetal2005)。由于催化AsA合成最后一步反应的L-半乳糖-1,4-内酯脱氢酶功能丧失,人类失去了合成维生素C的能力。因此,新鲜蔬菜和水果, ...
【技术保护点】
1.一种通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法,其特征在于,所述通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法包括:通过杂结合标记选择聚合D‑Man/L‑Gal途径中的关键结构基因SlGMP、SlGME、SlGGP和SlGPP;对不同聚合转基因株系叶柄和果柄中AsA含量及AsA外排量进行测定,分析基因聚合增加番茄AsA含量、AsA转运能力和对氧化胁迫的耐受性。
【技术特征摘要】
1.一种通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法,其特征在于,所述通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法包括:通过杂结合标记选择聚合D-Man/L-Gal途径中的关键结构基因SlGMP、SlGME、SlGGP和SlGPP;对不同聚合转基因株系叶柄和果柄中AsA含量及AsA外排量进行测定,分析基因聚合增加番茄AsA含量、AsA转运能力和对氧化胁迫的耐受性。2.如权利要求1所述的通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法,其特征在于,所述通过多基因聚合提高番茄品质组分维生素C含量的方法具体包括:将GMP、GME、GGP、GPP单价超量转基因系进行杂交,将目的基因进行聚合,获得二价聚合植株GMP×GME、GGP×GPP和四价聚合植株GMP×GME×GGP×GPP;通过对聚合植株番茄叶片、果实中的AsA含量进行测定;对不同聚合株系及对照的果实和叶片分别饲喂AsA合成的前体物质,以饲喂AsA和H2O分别作为阳性对照和阴性对照;通过对不同聚合株系叶柄和果柄中AsA含量及AsA外排量...
【专利技术属性】
技术研发人员:张余洋,叶杰,叶志彪,李汉霞,张俊红,
申请(专利权)人:华中农业大学,
类型:发明
国别省市:湖北,42
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