利用微生物食品发酵筛选装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括电机、发酵筛选主机、操作面板、进水口、散热孔、垫脚、箱门、拉手，电机固定安装在发酵筛选主机外部顶端，发酵筛选主机前表面设有操作面板并且通过导线电连接，进水口嵌在发酵筛选主机外表面上，散热孔通过嵌入方式安装在发酵筛选主机上，通过灭菌机构对微生物进行灭菌处理，同时通过密封机构对筛选机构进行有效的密封，防止外部的细菌混进筛选机构内部，对优良菌株造成破坏；通过供氧机构为微生物食品发酵提供充足的氧气，确保食品在发酵的过程中氧气充足，提高发酵率，使得发酵更加完全；通过转动机构带动发酵机构进行转动，确保食品发酵的过程受热更加均匀，助于发酵。

Screening Device for Fermentation of Microbial Food

The invention discloses a microbial food fermentation screening device, whose structure includes a motor, a fermentation screening host, an operation panel, a water inlet, a heat sink, a pad foot, a box door and a handle. The motor is fixed on the external top of the fermentation screening host. The front surface of the fermentation screening host is equipped with an operation panel and connected by wire electricity. The water inlet is embedded on the external surface of the fermentation screening host. The heat sink is installed on the main fermentation screening machine by means of embedding, and the microorganisms are sterilized by the sterilization mechanism. At the same time, the screening mechanism is effectively sealed by the sealing mechanism to prevent the external bacteria from mixing into the screening mechanism and causing damage to the excellent strains. The oxygen supply mechanism provides sufficient oxygen for the fermentation of microbial food to ensure the food in the fermentation process. Oxygen is sufficient to improve the fermentation rate and make the fermentation more complete. The rotating mechanism drives the fermentation mechanism to rotate to ensure that the food fermentation process is heated more uniformly and helps fermentation.

【技术实现步骤摘要】
利用微生物食品发酵筛选装置
本专利技术涉及利用微生物食品发酵筛选装置领域，尤其是涉及到一种利用微生物食品发酵筛选装置。
技术介绍
微生物是一类宝贵而又丰富的生物资源，它广泛应用于食品、发酵、制药、环保、冶金和农业等众多行业，这类资源如能进一步科学合理的开发，必将为人类创造出巨大的物质财富，近年来，全世界由于人口的增加和生活水平的提高，对食品的质和量提出了更高的要求，其中微生物食品发酵筛选装置就是对微生物进行处理的装置。但是目前的微生物菌种是进行发酵的根本原因，微生物食品发酵筛选装置内部的密封性较差，在进行筛选的过程中，常常会有外部的细菌混进内部，破坏优良菌株，造成发酵受破坏；并且微生物发酵的过程需要充足的氧气，微生物食品发酵筛选装置内部的氧气提供不足，导致微生物发酵速度降低，发酵不完全。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括电机、发酵筛选主机、操作面板、进水口、散热孔、垫脚、箱门、拉手，所述电机固定安装在发酵筛选主机外部顶端，所述发酵筛选主机前表面设有操作面板并且通过导线电连接，所述进水口嵌在发酵筛选主机外表面上，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括电机(1)、发酵筛选主机(2)、操作面板(3)、进水口(4)、散热孔(5)、垫脚(6)、箱门(7)、拉手(8)，所述电机(1)固定安装在发酵筛选主机(2)外部顶端，所述发酵筛选主机(2)前表面设有操作面板(3)并且通过导线电连接，所述进水口(4)嵌在发酵筛选主机(2)外表面上，其特征在于：所述散热孔(5)通过嵌入方式安装在发酵筛选主机(2)上，所述垫脚(6)共设有四个并且垂直安装在发酵筛选主机(2)底端四角，所述箱门(7)与发酵筛选主机(2)前表面相铰接，所述箱门(7)上设有拉手(8)；所述发酵筛选主机(2)包括外壳(21)、灭菌机构(22)、筛选机构...

【技术特征摘要】
1.利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括电机(1)、发酵筛选主机(2)、操作面板(3)、进水口(4)、散热孔(5)、垫脚(6)、箱门(7)、拉手(8)，所述电机(1)固定安装在发酵筛选主机(2)外部顶端，所述发酵筛选主机(2)前表面设有操作面板(3)并且通过导线电连接，所述进水口(4)嵌在发酵筛选主机(2)外表面上，其特征在于：所述散热孔(5)通过嵌入方式安装在发酵筛选主机(2)上，所述垫脚(6)共设有四个并且垂直安装在发酵筛选主机(2)底端四角，所述箱门(7)与发酵筛选主机(2)前表面相铰接，所述箱门(7)上设有拉手(8)；所述发酵筛选主机(2)包括外壳(21)、灭菌机构(22)、筛选机构(23)、供氧机构(24)、发酵机构(25)、动力机构(26)；所述电机(1)固定安装在外壳(21)外部顶端，所述外壳(21)内部顶端固定安装有灭菌机构(22)，所述灭菌机构(22)内部设有筛选机构(23)，所述筛选机构(23)底端与发酵机构(25)顶端相连接，所述供氧机构(24)固定安装在外部内部两侧，所述供氧机构(24)与进水口(4)相连接，所述供氧机构(24)与发酵机构(25)相连接，所述发酵机构(25)安装在外壳(21)内部中端，所述发酵机构(25)底端中部与动力机构(26)顶端相焊接，所述动力机构(26)固定安装在外壳(21)内部底面。2.根据权利要求1所述的利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述灭菌机构(22)包括灭菌箱(221)、连接板(222)、灭菌灯(223)、输料管(224)、电磁阀(225)、出料口(226)、控制器(227)，所述灭菌箱(221)固定安装在外壳(21)内部顶端，所述连接板(222)共设有两个并且固定安装在灭菌箱(221)内部，所述灭菌灯(223)共设有三个并且均匀安装在连接板(222)上，所述输料管(224)顶端贯穿于灭菌箱(221)内部底端，所述输料管(224)上设有电磁阀(225)，所述输料管(224)底端设有出料口(226)，所述电磁阀(225)通过导线与控制器(227)电连接，所述控制器(227)通过导线与操作面板(3)电连接，所述灭菌箱(221)内部顶端设有筛选机构(23)，所述出料口(226)安装在发酵机构(25)内部。3.根据权利要求1或2所述的利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述筛选机构(23)包括密封机构(231)、搅拌杆(232)、搅拌片(233)、筛选箱(234)，所述密封机构(231)安装在筛选箱(234)顶端，所述搅拌杆(232)贯穿于密封机构(231)内部中端，所述搅拌杆(232)底端焊接有搅拌片(233)，所述搅拌杆(232)顶端与电机(1)机械连接，所述搅拌片(233)设于筛选箱(234)内部，所述输料管(224)顶端垂直安装在筛选箱(234)内部底端。4.根据权利要求3所述的利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述密封机构(231)包括密封外壳(2311)、密封垫(2312)、搅拌孔(2313)、软垫(2314)、固定夹(2315)、弹簧(2316)，所述密封垫(2312)共设有四个并且均匀安装在密封外壳(2311)内部，所述密封外壳(2311)呈圆环形，所述搅拌杆(232)贯穿于搅拌孔(2313)内部，所述软垫(2314)设在固定夹(2315)上，所述固定夹(2315)共设有四个并且均匀安装在密封外壳(2311)上，所述固定夹(2315)与弹簧(2316)首端相焊接，所述弹簧(2316)末端与密封外壳(2311)相焊接。5.根据权利要求1所述的利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈仁凡，
申请(专利权)人：陈仁凡，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23