卤蛋烘干线上的强制转动风干装置制造方法及图纸

技术编号:20292080 阅读:26 留言:0更新日期:2019-02-10 23:16
本实用新型专利技术涉及一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,包括烘箱,所述烘箱上设有用于输送卤蛋的输送带,所述输送带的上方设有风机,所述输送带的下方设有用于收集卤汁的接水盘。该卤蛋烘干线上的强制转动风干装置的结构简单。

Forced Rotating Air Drying Device on the Drying Line of Brine Eggs

The utility model relates to a forced rotating air drying device on a brine eggs drying line, including an oven, which is provided with a conveyor belt for conveying brine eggs, a fan is arranged above the conveyor belt, and a water receiving plate for collecting brine juice is arranged below the conveyor belt. The forced rotating air drying device on the brine egg drying line has simple structure.

【技术实现步骤摘要】
卤蛋烘干线上的强制转动风干装置
本技术涉及一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置。
技术介绍
现有市场上卤蛋烘干线的蛋从卤制槽出来直接通过提升机构,进入多层热风烘干装置立即开始烘干,这种卤蛋烘干线存在着以下多方面缺点:进入烘干线时卤蛋上常常有蛋表面大片卤汁残留,或水滴状卤汁残留,烘干后会留下斑痕,影响外观。
技术实现思路
鉴于现有技术的不足,本技术所要解决的技术问题是提供一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,不仅结构简单,而且便捷高效。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,包括烘箱,所述烘箱内设有用于输送卤蛋的输送带,所述输送带的上方设有风机,所述输送带的下方设有用于收集卤汁的接水盘。优选的,所述输送带包括第一输送带,所述第一输送带位于烘箱的顶部,所述风机位于第一输送带的上方,所述接水盘位于第一输送带的下方。优选的,所述接水盘包括敞口朝上的盘体,所述盘体至前往后朝下倾斜,所述盘体的前端底部支撑在烘箱的前支撑杆上,所述盘体的后端底部支撑在烘箱的后支撑杆上,所述盘体的前端底部固设有用于顶接在前支撑杆前侧的角铁。优选的,所述盘体的后端为排水口,所述烘箱在排水口的下方设有用于接水的回流槽,所述回流槽经管路与卤汁存储罐连接。优选的,所述第一输送带包括经电机驱动旋转的主动链轮、第一从动链轮、第二从动链轮,所述主动链轮与第一从动链轮水平设置,所述第二从动链轮位于主动链轮与第一从动链轮之间的下方,所述主动链轮、第一从动链轮、第二从动链轮外周传动啮合有链条,所述链条上环形均布有若干个转辊,两链条的链节之间经转轴与转辊连接,所述转辊上设有齿轮,所述齿轮的下方啮合有位于主动链轮与第一从动链轮之间的齿条。优选的,所述第一输送带的前下方水平设有第二输送带,所述第二输送带的下方水平设有第三输送带,所述第三输送带的下方水平设有第四输送带,所述第三输送带的前端在第二输送带的前端之前,所述第三输送带的后端在第二输送带的后端之后,所述第四输送带的前端在第三输送带的前端之前,所述第四输送带的后端在第三输送带的后端之后,所述第二输送带的前端与第三输送带的前端之间、所述第三输送带的后端与第四输送带的后端之间均设有落蛋机构。优选的,所述落蛋机构均包括经电机驱动旋转的旋转轴,所述旋转轴的两端均对称固设有圆形端盖,所述旋转轴上圆周均布有若干片径向延伸的接蛋板,两圆形端盖的旁侧设有螺接在烘箱上的弧形导板,所述弧形导板的形状与圆形端盖的形状相适应。优选的,所述第一输送带的前端与第二输送带的后端之间、第二输送带的前端与落蛋机构之间、第三输送带的后端与落蛋机构之间均设有U形的过渡板,所述过渡板包括倾斜的底板以及对称固设在底板两侧的侧板。优选的,所述烘箱在第三输送带的前半段上方设有若干台风机。与现有技术相比,本技术具有以下有益效果:该卤蛋烘干线上的强制转动风干装置的结构简单,风机至上往下吹风,能够将蛋表面大片卤汁残留或水滴状卤汁残留吹到接水盘中,使残留卤汁在蛋表面残留量迅速减少,防止烘干留下斑痕。下面结合附图和具体实施方式对本技术做进一步详细的说明。附图说明图1为本技术实施例的构造示意图。图2为图1的A局部放大视图。图3为图2的B局部放大视图。图4为本技术实施例中第一输送带的侧视图。图5为本技术实施例中第一输送带的俯视图。具体实施方式为让本技术的上述特征和优点能更明显易懂,下文特举实施例,并配合附图,作详细说明如下。如图1~5所示,一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,包括烘箱1,所述烘箱内设有用于输送卤蛋的输送带,所述输送带的上方设有风机2,所述输送带的下方设有用于收集卤汁的接水盘3,所述烘箱的内部通热风,对卤蛋进行烘干。在本技术实施例中,所述输送带包括第一输送带4,所述第一输送带位于烘箱的顶部,所述风机位于第一输送带的上方,所述接水盘位于第一输送带的下方;所述风机采用强力轴流风机,风力强劲、稳定,机器启动时,强力轴流风机也启动,当蛋进入第一输送带,就已进入了强力轴流风机的风力覆盖范围,表面残留的卤汁,在强风吹动下,迅速飘入下方的接水盘中,同时蛋被第一输送带带着往前移。在本技术实施例中,所述接水盘包括敞口朝上的盘体,所述盘体至前往后朝下倾斜,所述盘体的前端底部支撑在烘箱的前支撑杆5上,所述盘体的后端底部支撑在烘箱的后支撑杆上6,所述盘体的前端底部固设有用于顶接在前支撑杆前侧的角铁7,在角铁的限位下接水盘不会往后滑动。在本技术实施例中,所述盘体的后端为排水口,所述烘箱在排水口的下方设有用于接水的回流槽8,所述回流槽经管路与卤汁存储罐连接。在本技术实施例中,所述第一输送带包括经电机驱动旋转的主动链轮9、第一从动链轮10、第二从动链轮11,所述主动链轮与第一从动链轮水平设置,所述第二从动链轮位于主动链轮与第一从动链轮之间的下方,所述主动链轮、第一从动链轮、第二从动链轮外周传动啮合有链条12,所述链条上环形均布有若干个转辊13,两链条的链节之间经转轴14与转辊连接,所述转辊上设有齿轮15,其中齿轮可以设置在转辊的一端(如图5所示),也可以对称设置在转辊的两端或设置在与转辊端面平行的转辊非端部(图中未示出),所述齿轮的下方啮合有位于主动链轮与第一从动链轮之间的齿条16,齿条与机架固连;蛋被第一输送带带着往前移时,链轮带动链条旋转,链条带着转辊前移,位于主动链轮与第一从动链轮之间的转辊在齿轮、齿条作用下自转,转辊上的蛋在摩擦力作用下也旋转起来,蛋前移时自已匀速旋转保证风干无死角,使残留卤汁在蛋表面残留量迅速减少,并均匀分布在蛋表面,提高烘干效率与烘干效果,产品品质大幅提升,卤汁吹入接水盘,通过回流槽回到卤汁存储罐,循环利用,减少卤汁损耗,降低成本。在本技术实施例中,所述第一输送带的前下方水平设有第二输送带17,所述第二输送带的下方水平设有第三输送带18,所述第三输送带的下方水平设有第四输送带19,所述第三输送带的前端在第二输送带的前端之前,所述第三输送带的后端在第二输送带的后端之后,所述第四输送带的前端在第三输送带的前端之前,所述第四输送带的后端在第三输送带的后端之后,所述第二输送带的前端与第三输送带的前端之间、所述第三输送带的后端与第四输送带的后端之间均设有落蛋机构20。在本技术实施例中,所述第一输送带与第二输送带、第四输送带均由后往前传动,所述第三输送带由前往后传动。在本技术实施例中,所述第二输送带、第三输送带、第四输送带可以采用滚筒输送机的输送结构,也可以采用与第一输送带相同的输送结构,能输送卤蛋即可。在本技术实施例中,所述落蛋机构均包括经电机驱动旋转的旋转轴21,所述旋转轴的两端均对称固设有圆形端盖22,所述旋转轴上圆周均布有若干片径向延伸的接蛋板23,两圆形端盖的旁侧设有螺接在烘箱上的弧形导板24,所述弧形导板的形状与圆形端盖的形状相适应,旋转轴带着接蛋板旋转,旋转到上层输送带端部的接蛋板将蛋接下后继续往下旋转,在弧形导板的引导下,接蛋板将蛋从上层输送带旋转输送到下层输送带端部,避免上下层输送带之间的落差使蛋摔破。在本技术实施例中,所述第一输送带的前端与第二输送带的后端之间、第二输送带的前端与落蛋机构之间、第三输送带的后端与落蛋机构之间均设有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,其特征在于:包括烘箱,所述烘箱内设有用于输送卤蛋的输送带,所述输送带的上方设有风机,所述输送带的下方设有用于收集卤汁的接水盘。

【技术特征摘要】
1.一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,其特征在于:包括烘箱,所述烘箱内设有用于输送卤蛋的输送带,所述输送带的上方设有风机,所述输送带的下方设有用于收集卤汁的接水盘。2.根据权利要求1所述的卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,其特征在于:所述输送带包括第一输送带,所述第一输送带位于烘箱的顶部,所述风机位于第一输送带的上方,所述接水盘位于第一输送带的下方。3.根据权利要求2所述的卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,其特征在于:所述接水盘包括敞口朝上的盘体,所述盘体至前往后朝下倾斜,所述盘体的前端底部支撑在烘箱的前支撑杆上,所述盘体的后端底部支撑在烘箱的后支撑杆上,所述盘体的前端底部固设有用于顶接在前支撑杆前侧的角铁。4.根据权利要求3所述的卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,其特征在于:所述盘体的后端为排水口,所述烘箱在排水口的下方设有用于接水的回流槽,所述回流槽经管路与卤汁存储罐连接。5.根据权利要求2所述的卤蛋烘干线上的强制转动风干装置,其特征在于:所述第一输送带包括经电机驱动旋转的主动链轮、第一从动链轮、第二从动链轮,所述主动链轮与第一从动链轮水平设置,所述第二从动链轮位于主动链轮与第一从动链轮之间的下方,所述主动链轮、第一从动链轮、第二从动链轮外周传动啮合有链条,所述链条上环形均布有若干个转辊,两链条的链节之间经转轴与转辊连接,所述转辊上设有齿轮,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:俞兆志钟俊光
申请(专利权)人:福州闽台机械有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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