小型五行酵素生产罐制造技术

技术编号:20249478 阅读:28 留言:0更新日期:2019-02-01 20:14
本实用新型专利技术公开一种小型五行酵素生产罐,包括罐体、电机和搅拌轴,所述罐体顶部设有竖直设置的管体,所述管体的上部设置进水口,所述电机设于所述管体的顶端,所述搅拌轴连接所述电机的输出端,且搅拌轴贯穿所述管体深入罐体内;所述管体的内径小于所述罐体的内径的一半,所述罐体粗于所述管体部分的顶壁上设置投料口。本实用新型专利技术将传统的顶部为扁平状的罐体的顶部设计一直通的管体作为入水通道,使用时,先通过投料口向罐体内投入水果基料,再通过进水口向罐体内加入纯净水,且加入的水浸满罐体内部空间,由此使得水果基料基本上都被糖水覆盖,水果基料,水果在糖水内发酵充分产生酵素,提高了发酵效率和发酵效果。

Small Five-Element Enzyme Production Tank

The utility model discloses a small five-element ferment production tank, which comprises a tank body, a motor and a stirring shaft. The top of the tank body is provided with a vertical pipe body, and the upper part of the pipe body is provided with a water inlet. The motor is located at the top of the pipe body. The stirring shaft connects the output end of the motor, and the stirring shaft penetrates through the pipe body into the tank body; the inner diameter of the pipe body is smaller than that of the pipe body. The inner diameter of the tank body is half of the inner diameter of the tank body. The tank body is thicker than the top wall of the pipe body part, and a feeding opening is arranged on the top wall. The utility model takes the traditional flat top cans as the water inlet channel. When used, the fruit base material is first put into the cans through the feed port, then the pure water is added into the cans through the water inlet, and the added water is filled with the inner space of the cans, so that the fruit base material is basically covered by sugar water, the fruit base material and the fruit are in the sugar water. Fermentation fully produces enzymes, which improves fermentation efficiency and fermentation effect.

【技术实现步骤摘要】
小型五行酵素生产罐
本技术属于发酵装置
,具体涉及一种小型五行酵素生产罐。
技术介绍
五行酵素是一种通过水果的性味归经与人体的脏器的对应关系制成的酵素液,将不同的水果组合经物理压榨再发酵酿造制成,营养均衡,平衡五脏机能,具有调节水体酸碱平衡、消除疲劳、降低胆固醇、增强人体免疫力等功效。五行酵素的制作过程一般是将水果、水和糖等原料放入发酵罐内密封存储,在制作的前段过程需要搅拌来提高发酵效果,由于发酵过程会放气,因此发酵罐内不会装满,还要把浮在糖水上的水果按到下面。如图1所示,现有的发酵罐设有电机和搅拌轴,但罐体1’上部内壁通常为类似水平或类似圆弧的连续状,水果、水和糖等基料均通过顶部的投料口加入,搅拌轴在管体1’内机械搅拌起到了搅拌均匀的作用,但是不能将浮在糖水表面的水果按到糖水下面,罐体内水未浸满,相当一部分水果基料浮于表面,影响发酵效果和发酵效率。申请号为201620005730.5的专利文献公开了一种有机酵素发酵罐,包括罐体、夹套、主轴和电机,所述夹套设在罐体外侧,所述夹套上设置有热电偶和循环水管,所述循环水管与夹套相同,所述主轴设在罐体内,所述主轴与电机传动连接,所述主轴上设置有叶轮,叶轮与主轴固定连接,所述罐体上设置有加料端盖和PH检测仪。该发酵罐通过加料端盖8向罐内投入发酵原料,在发酵的前期,原料浮在糖水上方,不能完全与糖水充分混合,导致一部分水果原料发酵效果不够。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种小型五行酵素生产罐,旨在解决现有的发酵罐内发酵原料容易浮在糖水上影响发酵效果的问题。为实现上述目的,本技术提出一种小型五行酵素生产罐,包括罐体、电机和搅拌轴,所述罐体顶部设有竖直设置的管体,所述管体的上部设置进水口,所述电机设于所述管体的顶端,所述搅拌轴连接所述电机的输出端,且搅拌轴贯穿所述管体深入罐体内;所述管体的内径小于所述罐体的内径的一半,所述罐体粗于所述管体部分的顶壁上设置投料口。优选地,所述管体的内径等于所述罐体内径的六分之一。优选地,所述管体的长度等于所述罐体的内径。优选地,所述罐体外围设有连接所述罐体的加强筋。优选地,所述搅拌轴上设有叶轮。与现有技术相比,本技术技术方案的有益效果:传统的罐体的顶部为圆弧状,水果通常浮在糖水表面,本技术将传统的顶部为扁平状的罐体的顶部设计一直通的管体作为入水通道,使用时,先通过投料口向罐体内投入水果基料,再通过进水口向罐体内加入纯净水,且加入的水浸满罐体内部空间,由此使得水果基料基本上都被糖水覆盖,水果基料,水果在糖水内发酵充分产生酵素,提高了发酵效率和发酵效果。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为
技术介绍
中发酵罐的结构示意图;图2为本技术一实施例提出的小型五行酵素生产罐的结构示意图。本技术的附图标号说明:标号名称标号名称1罐体5进水口2电机6投料口3搅拌轴7加强筋4管体8叶轮具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要说明,本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。另外,在本技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“固定”等应做广义理解,例如,“固定”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。另外,本技术各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提出一种小型五行酵素生产罐。请参照图2,小型五行酵素生产罐,包括罐体1、电机2和搅拌轴3,所述罐体1顶部设有竖直设置的管体4,所述管体4的上部设置进水口5,所述电机2设于所述管体4的顶端,所述搅拌轴3连接所述电机2的输出端,且搅拌轴3贯穿所述管体4深入罐体1内;所述管体4的内径小于所述罐体1的内径的一半,所述罐体1粗于所述管体4部分的顶壁上设置投料口6。传统的罐体的顶部为圆弧状,水果通常浮在糖水表面,本技术将传统的顶部为扁平状的罐体的顶部设计一直通的管体4作为入水通道,使用时,先通过投料口6向罐体1内投入水果基料,再通过进水口5向罐体1内加入纯净水,且加入的水浸满罐体1内部空间,由此使得水果基料基本上都被糖水覆盖(只有少数的碎料浮在管体内,可以忽略不计),水果基料,水果在糖水内发酵充分产生酵素,提高了发酵效率和发酵效果。进一步地,所述管体4的内径等于所述罐体1内径的六分之一。所述罐体1除管体4以外的部分为类似扁平状,使得水果基料基本上都被罐体1顶部限制住不能继续上浮,由此保证水果基料与糖水几乎全部接触,充分有效地进行发酵反应。进一步地,所述管体4的长度等于所述罐体1的内径。所述管体4具有一定的内部空间,不仅可以容纳搅拌轴3,保证在罐体内水果发酵放气时或搅拌轴3搅拌时,糖水能有上下浮动空间。进一步地,所述罐体1外围设有连接所述罐体1的加强筋7。所述加强筋7用于增加管体4和电机2的稳固性。进一步地,所述搅拌轴3上设有叶轮8。所述叶轮8用于在发酵初期对水果基料进行充分搅拌。以上所述仅为本技术的优选实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是在本技术的技术构思下,利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的
均包括在本技术的专利保护范围内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种小型五行酵素生产罐,包括罐体、电机和搅拌轴,其特征在于,所述罐体顶部设有竖直设置的管体,所述管体的上部设置进水口,所述电机设于所述管体的顶端,所述搅拌轴连接所述电机的输出端,且搅拌轴贯穿所述管体深入罐体内;所述管体的内径小于所述罐体的内径的一半,所述罐体粗于所述管体部分的顶壁上设置投料口。

【技术特征摘要】
1.一种小型五行酵素生产罐,包括罐体、电机和搅拌轴,其特征在于,所述罐体顶部设有竖直设置的管体,所述管体的上部设置进水口,所述电机设于所述管体的顶端,所述搅拌轴连接所述电机的输出端,且搅拌轴贯穿所述管体深入罐体内;所述管体的内径小于所述罐体的内径的一半,所述罐体粗于所述管体部分的顶壁上设置投料口。2.如权利要求1所述的小型...

【专利技术属性】
技术研发人员:张恩铭
申请(专利权)人:云南丰泽生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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