一种黄酒杂质过滤装置制造方法及图纸

技术编号:20238185 阅读:46 留言:0更新日期:2019-01-29 21:55
本实用新型专利技术提出了一种黄酒杂质过滤装置,包括原浆罐、输送管、过滤器和储存罐,原浆罐内存放待过滤的含杂质原浆,原浆罐通过输送管连接到过滤器,原浆罐与过滤器之间还设置有液体泵,所述过滤器中设置有加热器,过滤器中还包括有加热等待空间、环形流道、过滤芯、加压器、废料排出口以及出料管,出料管与储存罐连通,环形流道还与过滤器的入口连通,加热器的热管设置在加热等待区的侧壁,并向加热等待区加压,过滤芯的侧边开设废料排出口,废料排出口连接到回收罐。通常过滤所需加热的温度为80℃~90℃之间,在过滤开始的一段时间需要较长时间加热,之后通过液体泵控制进料的流速,将整体的温度平衡在80℃~90℃之间,并且保证整体的过滤速度稳定。

An Impurity Filtration Device for Yellow Rice Wine

The utility model puts forward an impurity filtering device for yellow rice wine, which comprises an original slurry tank, a conveyor pipe, a filter and a storage tank. The original slurry tank contains impurity raw slurry to be filtered in the original slurry tank. The original slurry tank is connected to the filter through a conveyor pipe. A liquid pump is also arranged between the original slurry tank and the filter. A heater is arranged in the filter, and a heating waiting space and a circular flow are also included in the filter. The channel, filter core, pressurizer, waste outlet and discharge pipe are connected with the storage tank, and the annular flow channel is also connected with the inlet of the filter. The heat pipe of the heater is set on the side wall of the heating waiting area and pressurized to the heating waiting area. The waste outlet is opened on the side of the filter core, and the waste outlet is connected to the recovery tank. Usually the heating temperature for filtration is between 80 ~90 ~C. It takes a long time to heat at the beginning of the filtration. After that, the flow rate of the feed is controlled by a liquid pump. The overall temperature is balanced between 80 ~90 ~C, and the overall filtration speed is stable.

【技术实现步骤摘要】
一种黄酒杂质过滤装置
本技术涉及一种黄酒加工的设备,具体是一种黄酒杂质过滤装置。
技术介绍
黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。为了便于黄酒的存储,在黄酒罐装前需要对黄酒进行过滤,去除其中的沉淀物等杂质,但是目前的过滤方法都采用热过滤法,黄酒需要在加热之后通过过滤装置进行过滤,这就使在过滤的开始部分的黄酒由于温度达不到,而使过滤不充分,所含的杂质超标,引起质量下降。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中存在的上述不足,而提供一种黄酒杂质过滤装置。本技术解决上述问题所采用的技术方案是:包括原浆罐、输送管、过滤器和储存罐,原浆罐内存放待过滤的含杂质原浆,原浆罐通过输送管连接到过滤器,原浆罐与过滤器之间还设置有液体泵,所述过滤器中设置有加热器,过滤器中还包括有加热等待空间、环形流道、过滤芯、加压器、废料排出口以及出料管,出料管与储存罐连通,加热等待空间设置在过滤器内,环形流道环绕设置在加热等待空间的边缘,环形流道还与过滤器的入口连通,加热器的热管设置在加热等待区的侧壁,过滤芯与加热等待区连通,加压器设置在过滤器内部,并向加热等待区加压,过滤芯的侧边开设废料排出口,废料排出口连接到回收罐。本装置的运行过程时,储存在原浆罐的原浆通过液体泵加注到过滤器中,并且流入到加热等待区内,在其中通过加热器进行加热,当加热到一定的温度之后加压器工作,对加热等待区加压,原浆受压向过滤芯流动,通过过滤芯后的是去除杂质的黄酒液体,并流通到储存罐内存储,等待之后的加工;通常过滤所需加热的温度为80℃~90℃之间,在过滤开始的一段时间需要较长时间加热,之后通过液体泵控制进料的流速,将整体的温度平衡在80℃~90℃之间,并且保证整体的过滤速度稳定;由于过滤芯在过滤的过程中会有杂质留存,在过滤工作一段时间后,通过打开废料排出口,将杂质冲出,冲出的液体可以回收进行利用。进一步的,所述环形流道的顶部中段与过滤器的入口连通,之后沿加热等待区的外缘分别向两侧延伸,环形流道上均匀分布有与加热等待区连通的进口。黄酒的原液通过环形流道进入,混合的效果好,与已经进入的液体充分混合,还可平衡温度。进一步的,所述环形流道内也设置有加热管。对通过环形流道的黄酒开始预加热,可平衡过滤器整体的加热效果。进一步的,所述过滤芯设置有多层渗透膜,过滤芯与过滤器为可拆卸连接。过滤通过压力将黄酒受力推向渗透膜的另一侧,实现过滤的效果,过滤器为可拆卸结构,可以定期更换,提高了过滤效率。进一步的,所述加热器的热管在加热等待空间中螺旋环绕设置。热管与黄酒接触进行加热,效果的效果好,并且均匀。本技术与现有技术相比,具有以下优点和效果:本装置的运行过程时,储存在原浆罐的原浆通过液体泵加注到过滤器中,并且流入到加热等待区内,在其中通过加热器进行加热,当加热到一定的温度之后加压器工作,对加热等待区加压,原浆受压向过滤芯流动,通过过滤芯后的是去除杂质的黄酒液体,并流通到储存罐内存储,等待之后的加工;通常过滤所需加热的温度为80℃~90℃之间,在过滤开始的一段时间需要较长时间加热,之后通过液体泵控制进料的流速,将整体的温度平衡在80℃~90℃之间,并且保证整体的过滤速度稳定;由于过滤芯在过滤的过程中会有杂质留存,在过滤工作一段时间后,通过打开废料排出口,将杂质冲出,冲出的液体可以回收进行利用。附图说明图1是本技术的结构示意图。图中:1、原浆罐,2、输送管,3、过滤器,4、储存罐,5、加热等待空间,6、环形流道,7、过滤芯,8、回收罐,9、热管。具体实施方式下面结合附图并通过实施例对本技术作进一步的详细说明,以下实施例是对本技术的解释而本技术并不局限于以下实施例。一种黄酒杂质过滤装置,包括原浆罐1、输送管2、过滤器3和储存罐4,原浆罐1内存放待过滤的含杂质原浆,原浆罐1通过输送管2连接到过滤器3,原浆罐1与过滤器3之间还设置有液体泵,所述过滤器3中设置有加热器,过滤器3中还包括有加热等待空间5、环形流道6、过滤芯7、加压器、废料排出口以及出料管,出料管与储存罐4连通,加热等待空间5设置在过滤器3内,环形流道6环绕设置在加热等待空间5的边缘,环形流道6还与过滤器3的入口连通,加热器的热管9设置在加热等待区的侧壁,过滤芯7与加热等待区连通,加压器设置在过滤器3内部,并向加热等待区加压,过滤芯7的侧边开设废料排出口,废料排出口连接到回收罐8。所述环形流道6的顶部中段与过滤器3的入口连通,之后沿加热等待区的外缘分别向两侧延伸,环形流道6上均匀分布有与加热等待区连通的进口。所述环形流道6内也设置有加热管9。所述过滤芯7设置有多层渗透膜,过滤芯7与过滤器3为可拆卸连接。所述加热器的热管9在加热等待空间5中螺旋环绕设置。本装置的原理是,在运行过程时,储存在原浆罐1的原浆通过液体泵加注到过滤器3中,并且流入到加热等待区5内,在其中通过加热器进行加热,当加热到一定的温度之后加压器工作,对加热等待区5加压,原浆受压向过滤芯7流动,通过过滤芯7后的是去除杂质的黄酒液体,并流通到储存罐4内存储,等待之后的加工。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄酒杂质过滤装置,包括原浆罐(1)、输送管(2)、过滤器(3)和储存罐(4),其特征在于:原浆罐(1)内存放待过滤的含杂质原浆,原浆罐(1)通过输送管(2)连接到过滤器(3),原浆罐(1)与过滤器(3)之间还设置有液体泵,所述过滤器(3)中设置有加热器,过滤器(3)中还包括有加热等待空间(5)、环形流道(6)、过滤芯(7)、加压器、废料排出口以及出料管,出料管与储存罐(4)连通,加热等待空间(5)设置在过滤器(3)内,环形流道(6)环绕设置在加热等待空间(5)的边缘,环形流道(6)还与过滤器(3)的入口连通,加热器的热管(9)设置在加热等待区的侧壁,过滤芯(7)与加热等待区连通,加压器设置在过滤器(3)内部,并向加热等待区加压,过滤芯(7)的侧边开设废料排出口,废料排出口连接到回收罐(8)。

【技术特征摘要】
1.一种黄酒杂质过滤装置,包括原浆罐(1)、输送管(2)、过滤器(3)和储存罐(4),其特征在于:原浆罐(1)内存放待过滤的含杂质原浆,原浆罐(1)通过输送管(2)连接到过滤器(3),原浆罐(1)与过滤器(3)之间还设置有液体泵,所述过滤器(3)中设置有加热器,过滤器(3)中还包括有加热等待空间(5)、环形流道(6)、过滤芯(7)、加压器、废料排出口以及出料管,出料管与储存罐(4)连通,加热等待空间(5)设置在过滤器(3)内,环形流道(6)环绕设置在加热等待空间(5)的边缘,环形流道(6)还与过滤器(3)的入口连通,加热器的热管(9)设置在加热等待区的侧壁,过滤芯(7)与加热等待区连通,加压器设置在过滤器(3)内...

【专利技术属性】
技术研发人员:何旭亮其他发明人请求不公开姓名
申请(专利权)人:湖州老绍坊酒业有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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