The utility model relates to a tea moisture regaining machine, which comprises a chassis, a motor, a conveying device, a transmission device, a humidity regulating device, a uniform plate, a feeding hopper, a humidity sensor and a shock exciter group; the top of the chassis is provided with an inlet opening, and the bottom is provided with an outlet opening; the feeding hopper is installed on the inlet opening, and an inlet valve is arranged between the feeding hopper and the inlet opening; and the motor is arranged on the chassis. The transmission device is arranged in the box below the motor, and the motor is connected with the transmission device. The conveyor device is arranged in the box. The conveyor device has multi-layer conveyor belt from top to bottom, and the terminal of the lowest conveyor belt corresponds to the outlet port. The uniform plate is arranged on the right side of the inlet port, and the lower end of the uniform plate is close to the conveyor belt. The humidity sensor is installed on the side wall of the box. The humidity regulating device is arranged above the conveying device, and the vibration exciter group is installed below the conveying belt. The utility model has high working efficiency, good heat dissipation and moisture regain effect, and can effectively improve the quality of tea.
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶回潮机
本技术属于茶叶加工设备
,尤其涉及一种茶叶回潮机。
技术介绍
茶叶源于中国,茶叶中含有多种营养成分和药效成分,喝茶有益于人体健康,现在喝茶的人越来越多。茶叶的鲜叶无法直接饮用,而是需要通过一系列的加工才可以饮用。杀青和揉捻是茶叶加工的其中两个步骤,杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。揉捻是杀青之后,通过揉与焙使茶叶细胞破碎、茶汁溢出,以及使茶叶成型,便于茶叶冲泡的一种制茶步骤。但是杀青后的茶叶失去了大量水分,这种茶叶在揉捻时会出现叶片破损的现象,所以需要在杀青和揉捻之间增加回潮的步骤,回潮是茶叶吸收空气中的水蒸气,以增加茶叶内部的水分的一个工序,在茶叶所处环境的湿度较大时,回潮所需时间缩短。目前一般将杀青后的茶叶经过长时间的摊凉,在摊凉过程中,杀青后的茶叶温度降低,避免茶叶进行发酵,继而避免茶叶的口味改变;与此同时,杀青后的茶叶在摊凉过程中吸收空气中的水蒸气进行回潮。但是这种回潮方式由于下层的茶叶无法直接与空气接触,无法吸收空气中的水蒸气, ...
【技术保护点】
1.一种茶叶回潮机,其特征在于,其包括机箱、电机、输送装置、传动装置、湿度调节装置、匀料板、进料斗、湿度传感器和激振器组;所述的机箱顶部设有进料口,底部设有出料口;进料斗安装在进料口上,进料斗与进料口之间设有进口阀;所述的电机设于机箱上方,传动装置设于电机下方的机箱内,电机与传动装置连接,所述的输送装置设于机箱内,输送装置自上而下设有多层输送带,最下层输送带的终端与出料口对应;所述的匀料板设于进料口的右侧,匀料板下端靠近输送带,所述的湿度传感器安装在机箱内的侧壁上,湿度调节装置设于输送装置的上方,所述的激振器组安装在输送带下方。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶回潮机,其特征在于,其包括机箱、电机、输送装置、传动装置、湿度调节装置、匀料板、进料斗、湿度传感器和激振器组;所述的机箱顶部设有进料口,底部设有出料口;进料斗安装在进料口上,进料斗与进料口之间设有进口阀;所述的电机设于机箱上方,传动装置设于电机下方的机箱内,电机与传动装置连接,所述的输送装置设于机箱内,输送装置自上而下设有多层输送带,最下层输送带的终端与出料口对应;所述的匀料板设于进料口的右侧,匀料板下端靠近输送带,所述的湿度传感器安装在机箱内的侧壁上,湿度调节装置设于输送装置的上方,所述的激振器组安装在输送带下方。2.根据权利要求1所述的茶叶回潮机,其特征在于,所述的输送带均匀设置若干凹槽,凹槽的长度小于输送带的宽度,凹槽之间的输送带上设有多个散热孔。3.根据权利...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。